環保

作者： 胡美足 | 國立教育廣播電台 – 2012年11月15日 下午3:08

有心，垃圾也能變黃金！

臺東縣環保局推動「環保廚餘酵素」，篩選出臺東縣有心參與「環保廚餘酵素」製作的有機農戶、社區代表和家庭主婦們齊聚參加成果展示說明會，100多位參與者分享心得、也提出製作疑問，期望在有機耕作和家庭環境清潔上運用此環保、無毒酵素，讓廚餘有效利用變黃金，甚至為永續環境利用盡心力！

臺東縣環保局執行垃圾減量、推動廚餘多元再利用計畫，去年取得南投縣環保志工黃德富傳授「環保廚餘酵素」作法後，今年起在臺東大力推展。歷經第一場說明會，選出有意參與實作民眾或社區代表，進入第二階段示範課程，承辦人宋惠美於活動後還家戶訪視執行情形，第三階段的展示說明會，環保老師黃德富應邀為試作者提問解惑，民眾們也熱烈回應製作心得。

「環保廚餘酵素」使用在家庭清潔上，成效日益明顯，使用者林小姐說，舉凡洗碗、清洗衣物、洗手臺、馬桶、洗衣機，就連水管阻塞也能用；而在有機耕作上，使用者朱先生說，不僅有培土功效，還能除蟲，栽種出來的蔬果甜美鮮脆。

「環保廚餘酵素」不僅家庭、個人使用，達仁鄉一處有機農戶就運用環保酵素，每週出產500公斤無毒有機蔬菜，提供6個家庭工作機會，成功地帶動社區經濟繁榮。

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作者： 胡美足 | 國立教育廣播電台 – 2012年11月15日 下午3:17

「環保廚餘酵素」以家庭中生食的蔬菜葉、水果皮，加上廚餘活力菌少量噴灑，加速有機物質分解，一週左右就能產出「廚餘酵素」，用在家庭環境清潔、花卉除蟲；厭氧發酵完成的廚餘還能掩埋堆肥，作為有機蔬果、盆栽肥料，多用途的效果，值得各界推廣使用！

「環保廚餘酵素」製作簡單，民眾可以在家DIY試作，只需準備有蓋的大桶子，鑽洞加上水龍頭，並桶內水龍頭出口處覆蓋慮網，每次將家庭產出的蔬果菜葉廚餘約10公分高度放入桶中，以稀釋過後的廚餘活力菌噴灑6、7下後蓋上桶蓋，5-7天廚餘桶內就會產生「廚餘酵素」汁液。

以瓶子盛裝後，將酵素原液1手指橫放高度，倒入任何容器中，就可作花草噴灑和肥料；以1CC酵素加500CC水浸泡蔬果45分鐘，能達到去農業、殺蟲劑和廚寄生蟲卵效果。

家庭清潔應用時，只要將容器分為12等份，1份酵素、1份清潔劑加10份水，可用於清洗碗盤、衣物、洗手臺、馬桶、洗衣機，也能使水管暢通。

從南投縣發源開始推動「環保廚餘酵素」，意外再臺東闖出一片天，環保志工黃德富說，臺東民眾投入有機耕種者多，有機農戶加入，降低蔬果化學肥料使用，增進國人健康，更感動於臺東縣環保局用心推展，後續追蹤輔導讓成效出來。

「環保廚餘酵素」在臺東，带出了有機農業繁榮『錢』景。

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作者： 胡美足 | 國立教育廣播電台 – 2012年11月15日 下午3:17

「環保廚餘酵素」以家庭中生食的蔬菜葉、水果皮，加上廚餘活力菌少量噴灑，加速有機物質分解，一週左右就能產出「廚餘酵素」，用在家庭環境清潔、花卉除蟲；厭氧發酵完成的廚餘還能掩埋堆肥，作為有機蔬果、盆栽肥料，多用途的效果，值得各界推廣使用！

「環保廚餘酵素」製作簡單，民眾可以在家DIY試作，只需準備有蓋的大桶子，鑽洞加上水龍頭，並桶內水龍頭出口處覆蓋慮網，每次將家庭產出的蔬果菜葉廚餘約10公分高度放入桶中，以稀釋過後的廚餘活力菌噴灑6、7下後蓋上桶蓋，5-7天廚餘桶內就會產生「廚餘酵素」汁液。

以瓶子盛裝後，將酵素原液1手指橫放高度，倒入任何容器中，就可作花草噴灑和肥料；以1CC酵素加500CC水浸泡蔬果45分鐘，能達到去除農藥、殺蟲劑和寄生蟲卵效果。

家庭清潔應用時，只要將容器分為12等份，1份酵素、1份清潔劑加10份水，可用於清洗碗盤、衣物、洗手臺、馬桶、洗衣機，也能使水管暢通。

從南投縣發源開始推動「環保廚餘酵素」，意外再臺東闖出一片天，環保志工黃德富說，臺東民眾投入有機耕種者多，有機農戶加入，降低蔬果化學肥料使用，增進國人健康，更感動於臺東縣環保局用心推展，後續追蹤輔導讓成效出來。

「環保廚餘酵素」在臺東，帶出了有機農業繁榮『錢』景。

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作者： 胡美足 | 國立教育廣播電台 – 2012年11月15日 下午3:17

「環保廚餘酵素」以家庭中生食的蔬菜葉、水果皮，加上廚餘活力菌少量噴灑，加速有機物質分解，一週左右就能產出「廚餘酵素」，可用在家庭環境清潔、花卉除蟲；厭氧發酵完成的廚餘還能掩埋堆肥，作為有機蔬果、盆栽肥料，多用途的效果，值得各界推廣使用！

「環保廚餘酵素」製作簡單，民眾可以在家DIY試作，只需準備有蓋的大桶子，鑽洞加上水龍頭，並桶內水龍頭出口處覆蓋慮網，每次將家庭產出的蔬果菜葉廚餘約10公分高度放入桶中，以稀釋過後的廚餘活力菌噴灑6、7下後蓋上桶蓋，5-7天廚餘桶內就會產生「廚餘酵素」汁液。

以瓶子盛裝後，將酵素原液1手指橫放高度，倒入任何容器中，就可作花草噴灑和肥料；以1CC酵素加500CC水浸泡蔬果45分鐘，能達到去除農藥、殺蟲劑和寄生蟲卵效果。

家庭清潔應用時，只要將容器分為12等份，1份酵素、1份清潔劑加10份水，可用於清洗碗盤、衣物、洗手臺、馬桶、洗衣機，也能使水管暢通。

從南投縣發源開始推動「環保廚餘酵素」，意外再臺東闖出一片天，環保志工黃德富說，臺東民眾投入有機耕種者多，有機農戶加入，降低蔬果化學肥料使用，增進國人健康，更感動於臺東縣環保局用心推展，後續追蹤輔導讓成效出來。

「環保廚餘酵素」在臺東，帶出了有機農業繁榮『錢』景。

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自由時報 – 2012年11月15日 上午4:28

〔自由時報記者郭顏慧／新北報導〕新北市新莊區一名黃先生，去年九月因亂丟菸蒂遭檢舉達人拍照告發，今年六月一日繳納罰金一千兩百元後，兩度收到環保局催繳通知，憤而向市議員賴秋媚投訴；環保局坦承，因檢舉達人惡意檢舉，造成「一案兩罰」，再加上同仁作業疏失，才會接連發出兩張催繳公文，請民眾見諒。

賴秋媚說，去年九月，黃先生在新莊公園一路騎車丟菸蒂景象，被環保局檢舉達人拍下並告發，今年三月和四月，黃先生陸續收到環保局寄發的陳述意見書，六月一日收到裁處書，依規定繳交罰款一千兩百元。

賴秋媚說，六月十四日，黃先生收到環保局寄發的催繳公文，當時他立刻打電話向環保局反映：「日前已繳納罰金，為何還會被催繳？」環保局清查一週後，寄發公文表示歉意；想不到上月十七日二度收到催繳公文，黃先生氣炸了，昨天憤而向她投訴。

檢舉達人變更車號 分成兩件舉發

環保局環保稽查科秘書孫忠偉說，黃先生去年九月的違規事實，遭檢舉達人蓄意變更車號，分成兩件舉發，由於當時系統未及時發現，才會出現「一案兩罰」情形。

孫忠偉說，黃先生日前繳納的罰金是針對第一次裁處，環保局六月十四日寄發的催繳公文是針對第二次裁處，黃先生去電反映後，承辦同仁發現錯誤，隨即撤銷第二次裁處結果，卻未同步登錄系統，以致上月寄發催繳公文時，又將黃先生納入催繳對象。

孫忠偉坦承，變更車號未發現和誤發催繳公文都是作業疏失，很抱歉造成民眾困擾；今年五月，系統已增加車號控管機制，避免檢舉達人變更車號重複舉發，今後也會加強同仁教育訓練，避免類似狀況再度發生。

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作者： 本報訊 | 台灣立報 – 2012年11月15日 上午1:21

【記者呂苡榕台北報導】行政院有意修改環境影響評估審查制度，環保團體憂心一旦交由開發單位自行審查，將造成浮濫開發。環保團體痛批環保署自廢武功，行政院把環保當成無力發展經濟的藉口。環保署長沈世宏則強調，國外環評制度並未賦予環保署否決權，而是交由開發單位自行審查，只要將制度完備，拿掉否決權並無不可。

行政院副院長江宜樺日前召開跨部會會議，席間各部會代表對於環評制度阻礙投資與開發大力撻伐，國科會主委朱敬一痛批行政法院干預科學園區開發選址。江宜樺表示將收集各方意見後，將修正環評制度意見提交行政院。

沈世宏：「否決權」有問題

環保署長沈世宏表示，台灣環評制度最大問題出在「否決權」，國外的環評設計是為了「搞清楚問題」，而不是判斷「要不要開發」，台灣模仿國外制度時卻「學過頭」，讓環保署統一審查，加上否決權。他直言，現行制度扭曲，環評是要搞清楚事實，而不是管理風險。

沈世宏認為，主管機關審查，環保署監管程序是否完備、資料是否符合科學證據的要素，最後由行政機關考量政策與風險做決定，是比較好的制度。

環保團體憂心，開發單位自行審查恐出現球員兼裁判，綠黨中執委潘翰聲直言，美麗灣度假村就是由開發單位主管機關進行環評審查的案例，外界只看到主管機關包庇放水，甚至官司敗訴也不承認業者違法，環評制度一旦修改，未來恐怕到處都是「美麗灣」。

沈世宏解釋，美麗灣程序有問題，「輸是該輸的！」修改環評程序不只是將審查單位改成開發單位主管機關，還必須有足夠配套，公民參與相當嚴謹，民眾有充分表達意見的機會。

先有意識再談制度

環境法律人協會秘書長林仁惠表示，美國雖然由開發單位主管機關審查環評，但美國對公民參與程序相當嚴謹，開發單位必須針對民眾疑慮提出完整回應，但在台灣，即使專家質疑，開發單位也是實問虛答。

林仁惠表示，環保署雖擁有否決權，卻不曾行使，「既然環保署根本不會去動用，拿掉也無所謂。」改由主管機關審查環評，必須在主管機關對環境保護有一定的意識下才能達到效果。曾經擔任環評委員的律師詹順貴直言，環保署丟出修改環評程序議題，是因為六輕4.7擴廠環評遭到台塑公司的壓力。

▲環保團體14日於行政院前抗議政府把環保當成無力發展經濟的藉口，以行動劇演出「江宜樺掌摑馬英九？」諷刺副行政院長江宜樺準備修改環評制度，交由開發單位自行審查，讓總統的政策「環保救國」宣告破功。（圖文／楊萬雲）

詹順貴強調，過去環評審查權限放在環保主管機關，因為引進制度時，立委擔心各主管機關以開發為導向，自行審查恐不妥，現在想修改，可是當初的疑慮還沒解除。

他直言，環評制度引進已16、7年，的確有必要檢討，但台灣還沒有成熟到主管機關都有環保意識，若要修改可考慮將環評權限放在未來的「國發會」，讓每個開發案規劃之初就納入環評一起考量，最後決策拍版定案後，再進行細部規劃、編列預算，會比政策出爐後才環評，讓環評成為背書工具更有幫助。

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