糧食

更新日期:2011/03/19 20:22

（中央社記者林行健馬尼拉19日專電）強震及海嘯讓日本災區數以萬計受災戶無家可歸、糧食匱乏，菲律賓當局決定運送香蕉到日本，協助災民解決吃的問題。

菲律賓農業部長艾卡拉（Proceso Alcala）今天在接受國營廣播電台訪問時宣佈，菲律賓將運送糧食到日本，協助災民渡過難關，這項計劃將從香蕉開始，之後視需要，可能會擴大到鳳梨和其他農產品，但他未透露援助的數量。

艾卡拉說，香蕉是菲律賓主要對日出口產品，日本市場上95%的香蕉都是來自菲律賓。

廣播節目說，農業部打算送到日本的香蕉品種，主要為蕉香濃郁的拉卡坦香蕉（Lakatan）和薩巴大蕉（Saba），其中薩巴大蕉每根長3英吋、直徑1英吋，菲律賓人習慣把它煮來吃，在部份地區被當做米飯一樣的主食。

艾卡拉補充，日本受災地區多為農業鄉鎮，因此菲律賓將為日本支援糧食，而運糧濟日本的計劃，已獲總統艾奎諾三世（Benigno Aquino III）的首肯，做為菲律賓長期接受日本官方發展援助金的回饋。1000319

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更新日期:2011/03/19 03:11
記者盧虹／綜合報導

旺報【記者盧虹／綜合報導】

大陸國務院決定在今年發起糧食穩定增產行動，力爭糧食播種面積穩定在去年水準，實現夏糧豐收、早稻增產、秋糧穩定，全國糧食產量在１兆斤以上。

大陸國務院總理溫家寶16日主持召開國務院常務會議，確定《政府工作報告》重點工作部門分工，會議決定，以糧食主產省和非主產省的主產縣為重點地區，以增加重要緊缺品種供給和推廣落實防災減災增產關鍵技術為重點，展開2011年全國糧食穩定增產行動。

為了實現增產目標，大陸農業部計畫大力扶持玉米、粳稻等產品。農業部長韓長賦近日表示，優化結構是發展糧食生產的重要任務之一。

世界銀行最新統計數據顯示，國際糧價一年之內飆升29%，已逼近2008年「糧食危機」時創下的歷史最高水準。中國的糧食問題正越發緊張，近年來已經在蘇丹和印尼等國家購買或租賃土地種植生產食物和生物燃料。有外國專家分析文章指出，中國未來必然將依靠進口糧食，目前每年進口的8千萬噸糧食只能滿足國內需求總量的1/5。文章同時指出中國正面臨嚴峻的形勢，沙漠化、灌溉水源缺乏以及工業用地建設等因素影響中國農業發展，而且中國的食物供應已經開始緊張。

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更新日期:2011/03/18 13:13

日本強震發生到現在已經進入第8天，核能危機不斷升高，各國也陸續撤僑，日本開始出現批評政府的聲浪，有國會議員認為，首相菅直人沒有在第一時間，向國民報告核電廠爆炸意外，非常不妥當，因此就在昨天，已經有上百位民眾走上街頭抗議。

日本抗議民眾：「停止核能運轉，菅直人下台！停止核能運轉，菅直人下台！」

向來和平、守秩序的日本國民，在強震發生後的第7天，走上街頭拉布條抗議，批評政府不明確的決策，害死人。日本抗議民眾：「我們抗議菅直人因為政策不當的關係，讓東北地區的民眾被遺棄在那裡，所以我們要求關閉核能，並且運送糧食到東北災區。」

上百位民眾敲鑼打鼓，不滿首相菅直人讓核爆危機整個情況失控，幾天前菅直人才親上火線，對民眾信心喊話。日本首相菅直人(100.3.15)：「為了避免輻射值進一步外洩，我們將盡全力搶救。」

結果這番話並沒有兌現，福島核一廠接著發生連環爆，輻射外洩好幾次，日本國會議員也看不下去，接受CNN訪問時，批評政府處理不當。日本自民黨國會議員河野太郎：「政府沒有及時在當天早上爆炸後公佈相關訊息，而是過了中午後才發布，所以我們要求政府必須要及時了解並公佈相關消息。」

看來菅直人不只得面對核能危機，還有民眾對他的信心危機。

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更新日期:2011/02/18 03:04
陳至中／台北報導

中國時報【陳至中／台北報導】

近年氣候異常加上主要糧食生產國天災不斷，國際糧食危機逐漸浮現。農委會表示，許多國家已經在拚命收購糧食，台灣的小麥、玉米、黃豆仰賴進口，自給率低於十二％，是最大的危機所在，短時間內雖不會有斷糧風險，但長期還是要有準備。農委會祭出政策，包括讓休耕地復耕，鼓勵國人改變飲食習慣，每天多吃一碗白米飯。

農委會副主委黃有才表示，今年埃及、孟加拉等國大肆採購小麥，影響市場上的量與價格，台灣本土不適合種植小麥，大都仰賴進口，是諸多糧食中最吃緊的一種。目前農委會正建立小麥採購在途、到岸的數據，確保不會缺貨。

小麥供應持續吃緊，國人是否會有吃不到麵包、麵條、饅頭的一天？黃有才表示，台灣商人對價格的敏感度高，去年度麥價波動，即已大量收購，短期內應不會有短缺的問題，國人可以放心。農委會將鼓勵國人吃米食列為重要宣導政策，因為台灣白米自給率超過八成，且尚有許多農田處於休耕狀況，供應量還有提高的空間。

除了小麥，台灣的玉米、黃豆也仰賴進口，其中大部分用於飼料，農委會昨得出共識，將活化二○．九萬公頃的休耕地，種植玉米、飼料稻米等作物。黃有才表示，目前國內飼料玉米僅種植五千公頃，今年底前擴充為七千公頃，每年產量可達四萬七千公噸。

另外，台灣早期是甘蔗王國，但因成本過高已逐漸減產，台糖改從國外進口甘蔗煉糖。農委會和台糖已商議，將從雲林虎尾、台南善化兩個廠鄰近三十公里周邊的休耕地中，尋找可復耕種植甘蔗的田地，相關獎勵措施還在研議中。

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更新日期:2011/03/17 03:12
記者蒼弘慈／綜合報導

旺報【記者蒼弘慈／綜合報導】

根據大陸農業部近期針對農民種植意向的調查顯示，今年大陸主要農作物將呈現「三增兩減」態勢，也就是糧食、棉花、蔬菜面積增加，油料、糖料的面積持平或略減。

由於大陸糧食供應與物價關係甚為密切，管理通膨是今年大陸宏觀經濟的首要任務。據刊登在農業部網站的新聞稿表示，受國家扶持糧食生產政策和市場價格拉動，預計今年糧食面積將在連7年成長基礎上，繼續保持穩中略增態勢，意向種植面積比上年成長0.3%。

分作物看，水稻意向種植面積成長1.9%，其中東北地區粳稻面積成長5.9%；玉米意向種植面積成長2.1%；小麥面積基本持平；馬鈴薯意向種植面積成長6.5%；大豆面積調減11.2%。

在連3年面積較大幅度調減後，今年棉花面積有望恢復增加，預計意向種植面積成長5.4%。蔬菜意向種植面積成長1.9%。預計油料全年意向種植面積減0.6%，糖料意向種植面積減0.3%。

此外，農業部表示，目前大陸春耕春播已由南向北陸續展開，農業部已要求各地抓緊做好春耕春播各項準備工作，認真落實各項惠農政策，充分調動農民種糧積極性，把農民種植意向真正落實到田，確保全年糧食面積穩定在16億畝以上。

同時，農業部也將密切關注春耕期間主要農產品及農業生產價格變動情況，強化資訊發布和引導，搞好農資供應，加強市場監管，確保春耕生產用種需要和生產安全。大力開展春耕科技服務，深入推進高產創建，充分發揮農機搶農時作用，加快春播進度，提高作業品質，為全年農業生產豐收打好基礎。

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更新日期:2011/03/16 02:54
林俊輝

工商時報【林俊輝】

近期聯合國糧食和農業組織（FAO）公佈，其所追蹤55種糧食商品價格指數2月達236點，再創8個月來新高，是1990年追蹤以來新高點。富邦農糧精選基金經理人林俊賢表示，根據歷史資料顯示，過去農糧產業指數之投資報酬走勢與糧價長期趨勢相當一致，且自去年下半年來，糧價走勢持續創新高並已領先農糧產業指數走勢，因此在農糧產業走勢與糧價長期趨勢一致的前提下，瞄準農糧相關商機正是時候。

根據大陸農業銀行預估，2011年國際大宗農產品價格將延續上漲趨勢，不過各品種漲幅將有所分化，其中小麥價格暴漲可能性較小、玉米價格上漲壓力較大、黃豆價格將小幅上漲、食糖價格將有所回落，上半年棉花價格仍處上漲趨勢，下半年可能有所回落。

林俊賢表示，今年全球農產品供需緊張局面將繼續存在，農產品仍處於上漲軌道，其中玉米和棉花價格上漲壓力最大，黃豆其次。聯合國FAO曾對外表示，油價飆漲讓穀物提煉的生質燃料更具競爭力，同時也墊高農民曳引機燃料和肥料成本，加上氣候異常導致穀物歉收，空前糧食價格今年恐持續。

聯合國FAO就警告，農產品儲量緊繃，但農糧需求卻不斷增加，如果糧價繼續上漲，全球將再度面臨2008年糧食危機的困境，此種趨勢正成為開發中國家主要隱憂，林俊賢分析，觀察代表農糧產業DAX全球農金指數及代表糧價的標普高盛農業指數過去6年走勢可看出，兩者間走勢相當一致，顯示農糧產業長期走勢與糧價間相關性相當高。

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更新日期:2011/02/17 15:36
楊雨青

物價上漲問題受到各方關注，行政院長吳敦義今天(17日)在行政院會中指示，面對國際原物料上漲，糧食安全應該有中長期的戰略性思維；同時，糧食安全也要提升為國家安全層級。另外，他也再度強調，政府絕對會嚴密監控物價走勢，如有囤積，必依法嚴辦。

農委會在17日的行政院院會中報告「推動在地消費、提振國產米食」。行政院長吳敦義在聽取報告後表示，「提振國產米食消費」是國家整體糧食安全的一環，不但可以降低食物碳足跡，還能改善糧食消費結構。

由於目前正面對全球氣候變遷以及國際原物料上漲危機，農委會日前已召開「跨部會糧食安全會議」吳敦義認為，確保糧食安全應該有中長期的戰略性思維，糧食安全也應該提升到國家安全層級，並加強推廣米食文化。新聞局長江啟臣轉述說：『(原音)院長也提到，糧食安全應該提升為國家安全的層級，而且糧食安全的供應與儲存不應該過度依賴進口。另外，有關單位也可結合觀光產業加強行銷，推廣米食文化，讓台灣的米食跟小吃、跟麵食一樣齊名。』

農委會副主委黃有才則補充，農委會將多開發包括早餐、點心以及宴客的市場，也希望輔導業者研發新米食，進一步深耕米食文化。

至於物價上漲問題，江啟臣表示，政府將對國營事業進行有效管理。財政部與也會適度減免關稅，並嚴密監控物價走勢，如果發現囤積或不法作為，會依法嚴辦。

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更新日期:2011/03/14 04:11

〔編譯羅倩宜／綜合外電報導〕日本大地震引起福島（Fukushima）核電廠熔毀事故，目前危機尚未解除，對全球市場的衝擊也難以評估。但回顧過去全球重大核事故，均對美國股市造成打擊。

根據華爾街日報，1979年發生的美國賓州三哩島（Three Mile Island）事件，3月28日反應爐熔融的消息披露後，股市投資人大幅拋售能源股及公用事業股，食品類股也受波及，擔憂核輻射影響糧食市場供給。三哩島事件發生後的4個交易日，美國道瓊工業指數累計跌幅近2%。

1986年烏克蘭的車諾比（Chernobyl）核電廠爆炸，是核能史上最嚴重的事故，輻射塵不僅影響到前蘇聯領土，甚至遠及歐洲各國及日本。美國道瓊工業指數在4月30日當天重挫2.3%，累計1週跌幅3%，創下當時史上第2大的當週跌幅。

目前日本福島核電廠除1號機外，3號機也出現反應爐熔融問題，核能專家警告，如無法及時處理，可能重演車諾比事件。所幸日本內閣官房長官枝野幸男（Yukio Edano）13日表示，3號機應可抵擋住爆炸，對附近居民健康沒有影響。

除了輻射事故的威脅，電力中斷也對經濟造成衝擊。日本是核能發電大國，核電占總發電量超過20%，目前包括福島、女川電廠在內，最接近災區的4座核電廠均已關閉，若餘震不斷，核電廠無法恢復運作。豐田在岩手縣的汽車組裝工廠已因此停產，工人表示短期內不可能復工。

日本也開始實施分區供電，福島核電廠所屬的東京電力公司，旗下火力及水力發電廠也無法全力供電，因此要求東京地區的用電大戶如銀座三越百貨提前2小時結束營業。電力吃緊將影響工業生產，連帶拖累災後重建的進度。

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