農產品

TVBS – 2011年12月18日 下午6:09

第二場總統辯論會上，首創公民提問，有環保領域代表丟出另類問題，直接問國防部適不適合組一支「地球防衛軍」，他表示這個概念來自於美國環保卡通；另外白米炸彈客楊儒門發問時說，立法院通過土地徵收條例讓人很「XX」，這個「XX」究竟是什麼意思？沒人搞得懂，結果他說「XX」其實就是他內心很不高興，礙於公開場合發言，他只好自動把髒話消音。

辯論會上公民提問，問題很特別。台灣環保聯盟會長王俊秀：「請問我們國防部適不適合轉型成為地球防衛軍，捍衛地球環境，支持救災。」

影片內容：「地球防衛軍，超巨大生物。」

雄赳赳氣昂昂的國軍，難道要變成街頭巷尾，打擊巨大螞蟻的超級兵團嗎？環盟說，其實真正構想來自這裡，森林著火、地球有難，5位地球超人現身拯救，這是1990年左右，美國一部講環保的卡通。

王俊秀：「以前看過卡通一些卡通，就像地球防衛軍，看起來好神喔，都會幫我們解救地球，然後幫我們保護動物、植物和生命，所以從那邊開始我們就覺得，國防部把環境安全作為優先，本來就是天經地義。」

TVBS記者許儷齡：「另類的問題還不只一個，有人甚至把腦筋，動到了堂堂總統府前的這兩塊廣場。」

248農學市集召集人楊儒門：「在總統府前種菜的可能，在凱達格蘭大道跟，重慶南路交叉口，兩側的停車場變成農田，種植有機無毒的農產品。」

府前南北廣場，平時就停著軍備車，和府內上班人員的車輛，但從一塊一塊的磁磚邊，還迸出不少小草，乍看還真的有點像稻田，白米炸彈客楊儒門建議，想體驗農民生活，不如就把停車場，變成結實纍纍的果菜園吧，為農民發聲，他還有另外一招。

楊儒門：「立法院通過土地徵收條例修正案，在場3位都沒有提出反對意見，也不願提出在條文中，加入公平正義公義原則，在此表達農團對各位的XX。」

口中的「XX」到底是什麼？出場後楊儒門自己解密。楊儒門：「就是內心的不爽，但是不太好意思，直接就在現場罵髒話。」

表達不滿還自動消音，辯論會上首創公民提問，各自提出的問題和看法，五花八門。

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中廣 – 2011年12月16日 下午4:48

相關內容糧食自給率提高到40%” title=”陳武雄:有信心將糧食自給率提高到40%”>放大照片

陳武雄:有信心將糧食自給率提高到40%

農業團體在台中討論農業在地化與消費議題，農委會主委陳武雄表示，政府積極推廣在地產銷，有信心把台灣的糧食自給率，從百分之三十二提高到百分之四十。(寇世菁報導)

由國內二十七個農業相關學(協)會所組成的中華民國農學團體聯合會，十二月十六號下午，在台中市中興大學召開年會，頒發表揚優良農業基層人員，並舉行健康、永續、新農業論壇，共來自國內外產、官、學界三百多人參加。今年度聯合年會籌備委員會，由社團法人台灣農學會理事長，也是農委會主委陳武雄擔任主任委員，總統馬英九和行政院長院長吳敦義院長，都發賀電致意，表示希望藉此盛會，匯聚專業智慧，精進農業技術改良，提昇糧食生產質量，厚植國際競爭優勢。這次年會論壇主軸是發展在地農業，提高糧食自給率。

行政院農委會主委陳武雄說，政府有信心把台灣的糧食自給率，從百分之三十二提高到四十。政府也積極推廣地產地銷運動，除了節能減碳，多吃自己生產東西，減少進口產品，也能提高糧食自給率，這是重要工作。對於近來水梨柑橘柿子農產品產銷問題，在選戰中成為藍綠攻防焦點，陳武雄說，九五機制不是萬靈丹，政府會從增加外銷，國內促銷，以及加工次級品，穩定水果價格，都做了還有問題，才不得不啟動九五機制。他依舊強調，柿子根本沒有產銷問題，完全是人為政治操弄。目前盛產的柳丁椪柑，從十一月初，還沒進入盛產期就採取一系列措施，包括外銷和蒐購次級品，價格相對比往年好，接下的蜜棗產銷，也會提早因應。

農學團體聯合會年會特別邀請前日本國家農業研究院副院長兼中央農業總合研究所所長丸山清明博士，主講農業在地化發展與消費策略。

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作者： 記者戴瑞芬╱綜合報導 | 旺報 – 2011年12月14日 上午5:30

旺報【記者戴瑞芬╱綜合報導】

大陸明年《中央1號文件》將連續第9年聚焦 「三農（農業、農村、農民）」領域，重點發展「農業科技改革」，擴大資金投入現代種業、種植與養殖、農產品加工及農機裝備等，以確保糧食穩定供給、國家糧食安全。

《中央1號文件》是指中共中央委員會每年發的第1份文件，在全年工作中具綱領性的指導地位，統計從2004年以來，2012年將是連續第9年發布以「三農」為主的《中央1號文件》。

研發推廣資金有保障

《21世紀經濟報導》指出，在中央經濟工作會議召開之際，2012年《中央1號文件》也即將出爐，按往年慣例，《中央1號文件》草案將在12月底的中央農村工作會議討論，定稿後下發地方。

《21世紀經濟報導》報導引述一位參與文件研訂的國務院國研中心農業專家表示，《1號文件》將聚焦農業科技改革，主要內容包括：農業科研體制改革、農技推廣體系重建、增加現代種業、種植養殖和農產品加工的科技投入等。

專家則強調，農業研發和科技推廣的資金會得到更具體保障，但還不會具體到類似去年《1號文件》中規定的10%土地出讓收益。

農業專家也指出，現代種業發展將成為《1號文件》的重中之重，因此農業部此時也編製完成「全國現代農作物種業發展規畫」論證，預定年底前提交國務院，最快在《中央1號文件》發布前後公布。

科技應用重點在種業

大陸農業部長韓長賦在11月召開的種業發展座談會上曾說，糧食產量增加，一靠政策、二靠基礎設施建設、三靠科技，農業科技最主要的就是種業。大陸人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田指出，如果不改變目前種業格局和農業科技體制，未來大陸種子業或將「全軍覆沒」。

中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉說，大陸種子產業缺乏龍頭大型公司，8700多家種子公司僅10家上市。大陸主要糧食單位生產水準，除水稻領先外，其他如小麥、玉米與美加等國差距甚大。

農業科技推廣應用重點領域是種業，中國國際金融公司表示，未來種業政策從利潤率角度來看，由於種子銷售價格依然偏低，未來提升空間明顯；從銷量看，龍頭企業品種儲備豐富，新品種總體表現優異，未來推廣潛力很大。

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作者： 【中央社台北十三日電】 | 台灣新生報 – 2011年12月14日 上午12:06

中國大陸二○一二年一號文件可能聚焦農業科技改革，以保障國家糧食安全。大陸農業部也正研擬「全國現代農作物種業發展規劃」，最快可能在明年一號文件發布前後對外公布。

大陸廿一世紀經濟報導引述國務院發展研究中心農業專家指出，大陸明年一號文件將聚焦農業科技改革，主要內容包括農業科研體制改革、農技推廣體系重建、增加現代種業、種植養殖和農產品加工科技投入等，目的是保障農產品供給，保證國家糧食安全。

在一號文件中，現代種業發展將成為關鍵，農業部已完成「全國現代農作物種業發展規劃」編製論證，經農業部常務會議審議後，預定年底前提交國務院，最快一號文件發布前後公布，最遲四月公布。

報導說，按照往年慣例，一號文件意見稿將在十二月底中央農村工作會議上討論，定稿後下發地方。

報導說，明年一號文件聚焦農業科技，預估農業研發和科技推廣等相關資金將受具體保障。

中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田說，如果不改變目前種業格局和農業科技體制，未來大陸種子業或將「全軍覆沒」。

中國人民政治協商會議全國委員會委員、中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉說，大陸種子產業缺乏龍頭型大公司，八千七百多家種子公司僅十家上市。大陸主要糧食單位生產水準，除水稻領先外，其他如小麥、玉米與美加等國差距甚大。

農業部部長韓長賦在十一月召開種業發展座談會上曾說，糧食產量的增加，一靠政策，二靠基礎設施建設，三靠科技，科技主要是種業。

「中央一號文件」原指中國共產黨中央委員會每年發的第一份文件，在國家全年工作中具綱領性和指導性地位。

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中央社 – 2011年12月13日 下午12:38

（中央社台北13日電）中國大陸2012年一號文件可能聚焦農業科技改革，以保障國家糧食安全。大陸農業部也正研擬「全國現代農作物種業發展規劃」，最快可能在明年一號文件發佈前後對外公佈。

大陸21世紀經濟報導引述國務院發展研究中心農業專家指出，大陸明年一號文件將聚焦農業科技改革，主要內容包括農業科研體制改革、農技推廣體系重建、增加現代種業、種植養殖和農產品加工科技投入等，目的是保障農產品供給，保證國家糧食安全。

在明年一號文件中，現代種業發展將成為關鍵，農業部已完成「全國現代農作物種業發展規劃」編製論證，經農業部常務會議審議後，預定年底前提交國務院，最快一號文件發佈前後公佈，最遲明年4月公佈。

報導說，按照往年慣例，一號文件意見稿將在12月底中央農村工作會議上討論，定稿後下發地方。

報導說，明年一號文件聚焦農業科技，預估農業研發和科技推廣等相關資金將受具體保障。

中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田接受21世紀經濟報導訪問說，如果不改變目前種業格局和農業科技體制，未來大陸種子業或將「全軍覆沒」。

中國人民政治協商會議全國委員會委員、中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉說，大陸種子產業缺乏龍頭型大公司，8700多家種子公司僅10家上市。大陸主要糧食單位生產水準，除水稻領先外，其他如小麥、玉米與美加等國差距甚大。

農業部部長韓長賦在11月召開種業發展座談會上曾說，糧食產量的增加，一靠政策，二靠基礎設施建設，三靠科技，科技主要是種業。

「中央一號文件」原指中國共產黨中央委員會（中共中央）每年發的第一份文件，在國家全年工作中具綱領性和指導性地位。文件中提到的問題是中央全年需要重點解決，也是當前國家亟需解決的問題，現已成為中共中央重視農村問題專有名詞之一。

中共中央1982年至1986年連續5年發佈以農業、農村和農民為主題的中央一號文件，具體部署農村改革和農業發展。2004年至2009年又連續6年發佈以「三農（農業、農村、農民）」為主題的中央一號文件。

2011年中央一號文件則關注水利建設。1001213

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中廣 – 2011年11月11日 下午1:21

前聯合國秘書長「安南」(美西時間)週四在美國加州「史丹佛大學」演說，他指出，各國領袖未能採取大膽而顯著措施，因應氣候變遷，導致全球糧食危機日益惡化，數十億人陷入飢荒困境。

曾榮獲「諾貝爾和平獎」的「安南」對著「史丹佛大學」1400多名師生貴賓演講，他表示，全球暖化，降雨減少重創糧食生產。他指出，目前多國領導人缺乏解決問題的勇氣與長期願景，進而使得問題每下愈況。

他表示，目前全球迫切需要組織一個公平合作架構，共同處理氣候變遷問題，否則人口的遷移、糧食短缺、社會混亂、甚至政治不安定的問題會越演越烈。他並且呼籲各國設法解決糧價飆漲的問題，其中一個關鍵在於農產品期貨的投機性炒作。

聯合國「糧農組織」上個月在報告中警告，由於全球經濟衰退，不景氣的程度可能加深，因而使得糧食的取得越來越不穩定，進而可能引起社會政治的動盪。

「安南」疾呼各國正式問題的嚴重性，共同合作解決。

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作者： 記者孫彬訓╱台北報導 | 中時電子報 – 2011年11月18日 上午5:30

工商時報【記者孫彬訓╱台北報導】

聯合國農糧組織FAO統計，全球糧食庫存量滑落到30年來最低水準，加上泰國水災加深糧食短缺缺口，需求大於供給的缺口短期內難以填補，對農糧族群形成基本面支撐力道，法人建議，可以投資深具基本面題材的農糧族群。

富邦農糧精選基金經理人林俊賢認為，全球糧食庫存量偏離FAO建議的17~18％安全水位，近期泰國水災進一步加深糧食短缺缺口，2012年再度缺糧的危機意識抬頭，若反聖嬰現象持續作祟，接下來對農作物生長可能仍不利。

寶來商品指數期信基金經理人潘昶安表示，全球暖化造成極端氣候發生的頻率愈來愈高，且隨著全球人口成長與耕作面積縮小，眾多環境與農業學者均指出全球糧荒迫在眉睫，農糧產品是投資人長期資產配置不可或缺的一環。

黃豆、小麥、玉米3大農糧作物中，潘昶安最看好玉米未來需求成長，因為人類食物、牲畜飼料或生質燃料都脫離不了玉米；但他指出，短期農糧價格波動劇烈，操作風險甚高，建議長期投資、分批布局。

ING投信投資策略部主管穆正雍表示，美國農業部最新全球穀物供需預測報告，玉米收成率及季末庫存下修，玉米供需比仍低於5年平均5.3％，玉米價格有上揚空間；至於黃豆受到南美豐收影響，出口大幅下修，季末庫存上調，短期呈弱勢格局。

台新拉丁美洲基金經理人張菁惠表示，10月以來農產品僅小漲，但長期全球農產品食用消費量將隨人口成長速度增加，加上聖嬰與反聖嬰現象所造成的氣候異常狀態及石油價格高漲，生質能源發展將提升對農產品的使用需求，可望提供農產品基本面支撐。

摩根富林明環球天然資源基金經理人伊恩.亨德森（Ian Henderson）表示，泰國水患重創稻田與運輸，但泰國供應全球一半的國家，產量減少恐使稻米期貨價格延續今年逾15％的漲勢，並提高全球糧價。

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中央日報 – 2011年11月10日 上午9:42

　 今年以來，全球各國幾乎都遭受聖嬰和反聖嬰極端氣候的衝擊，無論是水災、雪災、旱災等等天然災害同時在不同地區發生，不僅造成經濟損失，甚至影響到許多農糧產品之生產。例如：位處東南亞的泰國七月起遭受50年最嚴重的洪災，根據泰國政府統計，此次洪災已淹沒當地多達1千400萬公頃的稻田，占泰國全國稻田的14%。由於泰國是全球最大稻米出口國，估計受災後的泰國米價可能上漲19％，將影響全球稻米供給，讓糧食安全議題再度受到關注。

　全球糧食價格不斷上升，依聯合國量農組織(FAO)2011年2月全球糧食價格監測報告：2010年六月迄2011年1月，穀物價格上漲約60％，達前次糧食危機（2008年）以來最高。面臨全球糧食危機，台灣不僅不能置身事外，更必須未雨綢繆。因此行政院農委會於今年5 月10、11日舉行「全國糧食安全會議」，擬定相關因應策略，以維護國內糧食安全。總統也在會議上強調：「糧食安全即國家安全，涉及國計民生及社會治安，政府應妥善規劃糧食政策」。

　其中，會議上除了訂定國內糧食自給率在2020年提高至40%外，也特別提出休耕地亟待活化利用等課題。目前社會上確實對休耕措施有許多檢討的聲浪，大多人士認為對於不耕作卻能領有補助有所不公。根據統計，台灣目前休耕地高達20幾萬公頃，占實耕農地約四分之一，大批農地閒置不生產，政府每年還要撥大筆經費補助休耕的農民，休耕農地形同廢耕，對生產及財政造成雙重打擊，亟應檢討。

　回顧我國休耕政策的當時背景主要是為因應加入關稅記貿易總協定（GATT，即世界貿易組織前身），在符合WTO規範下必須開放部分農產品進口，為避免造成我國稻米生產過剩，供過於求，影響稻米價格與稻農收益，逐調整農糧產業結構，實施減少國內種稻面積政策。

　然而，如今實施休耕的時空背景大不相同，世界糧食波動頻繁，消費者飲食習慣改變，何況台灣糧食自給率僅百分之三十，一方面相對需要大量的糧食進口，另一方面又存在大批農田休耕，花費大量預算補助閒置農地所有人。面對如此矛盾的現象，其實是令人非常憂心的，故當前政府應當優先採取對休耕地活化利用，恢復生產等措施。

　關於休耕農地復耕問題，我們必須仔細思考規劃，同時跳脫勸導農地所有人自行恢復種稻的舊思維，改由專業農民經營。並且研究將休耕農地出租，與其花費大筆經費補助休耕，不如轉變為補貼專業農戶承租休耕農田，讓農場經營規模擴大，有效降低生產成本，提高糧食自給率。當然，老農民會擔心若土地出租後，會面臨土地是否收不回來的問題？因此，政府對釋出休耕農地措施必須明確交代，讓老農放心。

　另外，由於近年來國人觀光旅遊風氣興盛，每到假日休閒農場湧現人潮。建議各地方政府可著手將休耕農地轉型規劃為休閒農場，不但兼具環保功能，還可發展出商機蓬勃的旅遊事業，是值得鼓勵的發展方向。例如：近來桃園縣為發揮休耕農田最大效益，在平鎮市推廣種植的景觀綠肥作物，計有黃波斯菊、百日草、向日葵、小油菊等，農田面積廣達三百五十公頃，預計花期將維持一個月之久。相信只要用心經營，不僅可以發展地方觀光，促進地方繁榮，增加收益農民，更可達活化休耕農地之利用及豐富農村景觀之目標。

　觀察當前世界各國的糧食政策大都以自給自足為目標。以美國為例，美國是一個物產豐饒的國家，仍然積極調整農業政策，將糧食安全問題視為重點項目，並協助貧窮國家生產糧食。鄰近台灣的日本目前糧食自給率也僅百分之四十六，然也訂定在2020年時達到百分五十為目標。

　面臨世界有糧食欠收的危機，我國卻有20萬公頃農地閒置。在此建議政府對廢耕及休耕的農地重啟調查，同時培養專業農民，由政府出面輔導協助將休耕農地以租地方式擴大經營規模，提高農民收益，真正達到活化休耕地之目標。

【中央網路報】

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更新日期:2011/10/10 20:21

（路透羅馬10日電）聯合國今天發布糧食安全性年度報告，報告指出，未來數年糧食價格波動可能加劇，使糧食自給率低國家較貧困民眾食糧不足的風險增加。

全球糧食價格指數今年2月創下歷史高點，是引發中東和北非「阿拉伯之春」動亂的因素之一。

後來糧價趨於緩和，但是聯合國這份報告指出，經濟前景不明、穀類存糧過低、能源市場和農產品市場關聯更緊密以及極端天候風險上升等因素，未來可能使糧價波動加劇。

聯合國糧農組織（FAO）、世界糧食計劃署（WFP）和國際農業發展基金（IFAD）在這份聯合報告中說：「糧價波動與高糧價的現象可能持續，波動幅度可能增加。」

「快速成長經濟體中消費者對糧食需求上升、世界人口持續增加、生質燃料持續成長（耗用糧食作物）等因素，將使糧食體系增加額外的負擔。」

報告說，依賴進口的小型國家，特別是非洲國家中貧困的農民和消費者，更容易因食糧短缺而受害。中央社（翻譯）

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更新日期:2011/09/30 05:30
記者陳曼儂／綜合報導

旺報【記者陳曼儂／綜合報導】

大陸今年自然災害多，包括北方冬麥區的冬春連旱，長江流域旱澇急轉，西南地區也有乾旱的問題，為居高不下的消費者物價指數（CPI）帶來隱憂，但大陸農業部副部長陳曉華昨日宣布「秋糧豐收已成定局，全年糧食有望實現『八連增』」，但因成本上升，糧價還是「不會跌」。

大陸國務院新聞辦昨日舉行新聞發布會，陳曉華表示，截至9月26日，全大陸秋糧已收穫3.2億畝，完成種植面積的27.6%，晚稻長勢良好，秋糧產量有望高於去年。

種植面積增加

今年以來大陸官方極力「保耕地」來確保糧食生產，陳曉華表示，今年農地面積增加900多萬畝，秋糧增產已成定局，今年夏糧已增產62.4億斤，早稻增產28.5億斤，加上秋糧增產，預計全年糧食總產量將邁上1.1兆斤的新台階，實現連續8年增產。然而今年大陸自然災害不少，為什麼還能增產？陳曉華表示，除了今年播種面積增加到16.6億畝外，主產區的東北地區大豐收，彌補西南地區因災減產的損失。

玉米基因改良 不歸路

雖然糧食連8年增產，但價格也持續上漲，陳曉華坦承，因為成本上升，糧價未來還會「溫和上漲」，且目前農產品品質安全的隱患還很多，為確保農民生活與種植的積極性，除加強監管，28日也宣布在小麥主產區提高最低收購價，明年生產的白小麥（三等，下同）、紅小麥和混合麥最低收購價均提高到每50公斤102元（人民幣，下同），比今年分別提高7元、9元和9元。

不過陳曉華也說，今年糧價上漲的空間「非常有限」，雖然蔬菜價格會隨季節變化，但畜產品價格在目前高位運行一段後就會逐步回落，水產品價格也將保持基本穩定。

值得注意的是，大陸官方這次也再度證實目前在進行的玉米基因改良計畫，是一條「回不去」的路。

大陸是全球第二大玉米生產國，但近來因用量大增、加上美國玉米價格較低，開始大量進口，讓不少人憂心會重蹈大豆覆轍、最後被美國把持，陳曉華表示，據大陸海關統計，今年1至7月玉米進口比去年同期減少26.2%。

陳曉華表示，因為消費結構升級、養殖業發展及工業加工需求，玉米需求會有大增長，官方正在研究玉米產業發展規畫，將通過建立基地、推廣良種、發展機械化等措施及政策，來扶持發展玉米生產，所以「我們現在對玉米轉基因技術的發展高度關注，已經批准一個玉米品種安全證書，現在還處在試驗階段」。

大陸2001年在廣西試種美國孟山都公司的轉基因玉米，2009年就發現廣西過半大學男性精液異常，香港中文大學財務學講座教授郎咸平曾撰文說這是「陽光下的投毒」。

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