農產品

作者： 鉅亨網吳修廉 綜合報導 | 鉅亨網 – 2012年9月12日 下午7:21

據《路透社》報導，法國總統 Francois Hollande 倡議替農產品建立戰略儲備以緩和波動劇烈的糧食價格。

美國中西部與俄國黑海區域乾旱，擔心市場將在四年內面臨第三次糧食價格恐慌，Hollande 在法國雷恩區對農民表示，他正向各國領袖建議建立緊急糧食儲備，避免價格暴漲。

法國去年擔任 G20 主席時便曾經提出這項建議，但因為最終議案限制了那些最需要糧食的國家，對於補給存貨的前景，所以並沒有實施這項措施。

數十年前國際間曾有共同的穀物儲備，現在的中國也是運用官方儲備在解決糧食問題，但仍不確定 Hollande 這回能夠成功說服美國以及他的歐洲鄰居們。

建立食物的長期儲備在實際面與成本上都有艱鉅的挑戰。AgResource 分析師 Dan Basse 表示，歷史上無數為了各種理由儲備糧食的國家，最終面臨的結局都是老鼠或其他事物的侵害，讓他們得賤價賣出糧食。

糧食不像原油可以儲備數月或數年之久，必須定期周轉更新的特性讓過程變的複雜，也提高了成本。

就算真的建立一個新的戰略儲備體系，實踐過程中需要的時間跟金錢都是問題，短期還會進一步提高穀物價格，因為可流通的量變少了。

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作者： 黃啟霖 | 中央廣播電台 – 2012年9月4日 下午7:50

聯合國糧食暨農業組織(FAO)今天(4日)發布聲明警告說，2007到2008年的糧食危機可能歷史重演；聲明中呼籲世界領袖迅速採取行動，以防止一場可能影響數億人的大災難。

聲明中說，在目前全世界的糧食市場，最令人注目的是玉米、小麥以及大豆的價格大幅升高，引發2007到08年世界糧食危機可能歷史重演的擔憂。

不過，聲明中也說，迅速、協調一致的國際行動，可以制止這種情況的發生。聲明中說：「我們有必要採取緊急行動，以確保這些農產品的價格衝擊，不會在未來幾個月演變成災難，而傷害到上億人。」

美國的乾旱已經引發憂慮，並將糧食作物的價格推升到歷史新高，這可能引發類似2007到08年的危機，將全球挨餓的人口增加到超過10億人。

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作者： 記者曾萃芝╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年8月14日 上午5:30

工商時報【記者曾萃芝╱台北報導】

受到溫室效應影響，今年全球氣候異常，市場擔心，今年全球將可能重演四年前糧食危機，黃豆、小麥、玉米等相關受惠股火紅，昨（13）日大成糖亮燈漲停，福壽、聯華食、和益、泰山等均逆勢上漲。

專家指出，相關族群7月營收較6月成長性高，也推升股價續航力道強。

國票投顧總經理王博文表示，與四年前各新興國家經濟成長強勁、出生人口成長、且人民糧食消費需求增加相比較，今年農糧價格上漲，與第2季以來全球異常天候有相當大關係，特別是今年美國出現了近半個世紀以來最嚴重乾旱，因美國是全球最大糧食出口國家，是全球黃豆、玉米、小麥三項作物最大出口國，素有世界穀倉之稱，在供給面出現問題的情況下，農糧價格恐居高不下。新興國家CPI是否受到推升？由於亞洲國家食品價格以稻米或豬肉為主，目前價格還算穩定，因此CPI不至於快速攀升。

國泰證券研究部協理簡伯儀說，農糧價格急漲，相關農糧概念股具備低價庫存或轉價效益，或具有延續相關產品價格及需求等利多，其中傳產通路內需概念中，具中國內需概念食品股第2季獲利表現普遍不錯，反應糧食價格上漲，大宗物資業者多有低價庫存，將帶動毛利率向上攀升。相關族群7月營收較6月成長性高，表現相對亮麗。

台新投顧董事長吳火生說，美國乾旱亦將帶動肥料需求走揚，由於相關農產品種植報酬率提升，整體第3季農作物價格急漲後，將增加肥料使用量，提升作物產出；尤其是非乾旱受災地區，且為南半球國家，如巴西與阿根廷，亦是玉米與黃豆重要生產國，下半年耕種需求將增加，因此全球肥料需求將會增加，國內相關包括肥料概念的廠商如興農、東鹼、台肥、和益等等也將受惠。

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作者： PTS | 公共電視 – 2012年8月10日 下午8:00

今年夏天、包括美國等主要農產品出口國家、遭逢嚴重的乾旱，上個月、國際糧食價格平均飆漲6%。聯合國警告各國政府、不要限制出口或提高關稅，以免造成預期心理，導致全球出現類似2008年的糧食荒。

聯合國糧農組織九號發表糧食價格報告，指出國際糧價連續下滑三個月後，七月份出現飆升，主要原因是高油價導致生質能源需求上升，加上乾旱，導致穀物和砂糖期貨價格走高，加上某些國家限制出口的政策，七月份糧食價格平均漲幅達百分之六。

美國中西部出現酷暑，加上半世紀最嚴重乾旱的極端天氣，導致中西部糧倉的玉米和黃豆價格，七月份創下新高，此外包括小麥產國俄羅斯，南美洲都發生旱災，也逆轉了聯合國糧農組織原本預期今年價格會下跌的趨勢。

==智利農民 托巴==

根本沒有水

我們要往哪裡播種

水只剩一點點

山羊也只剩一點點

因為他們幾乎要渴死了

我們什麼都不能耕種

聯合國糧農組織呼籲各國，不要用關稅，禁令，或配額等不良政策，來干涉進出口，以避免加速推高糧食價格，造成像2007年到08年那段期間哄抬價格造成的糧食荒。俄羅斯承諾不會禁止小麥出口，但不排除關稅等保護措施，仍然造成市場疑慮。英國樂施會表示，糧價飆漲對貧窮的糧食進口國家傷害最大，呼籲各國重新思考生質能源，並加強對抗氣候變遷。

糧農組織的報告還指出，儘管黃豆小麥玉米價格飆升，肉類與奶類產品價格持平，稻米供應量也充足，加上國際經濟遲緩，需求減少，都構成平抑糧食價格的條件。不過美國中西部農業區的旱災能不能解除，將是短期內影響價格的最重要關鍵。

記者施慧中報導

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作者： 鉅亨網楊琇羽　綜合報導 | 鉅亨網 – 2012年8月10日 下午5:35

糧價為何失速？(圖片來源：維基百科)

糧價為何失速？

美國世紀大旱讓玉米期貨價格飆至歷史高點，令外界憂心全球是否再步入 2008 年糧食危機。預期因素使然，讓擔憂期價再飆漲的進口商紛紛搶購穀物，助衝玉米價格至每蒲式耳近 8.5 美元之譜。

《路透社》報導，在美國農業部公佈穀物與黃豆生產統計數據前夕，聯合國糧農組織（FAO）也出面警告各國勿再重演 4 年前的貿易保護主義，成為糧食危機幫凶，籲請生產國勿推穀物等出口禁令或其它貿易限制措施。世界銀行官員也呼籲美國改變國內再生能源政策（RSF），調低汽油當中摻混提煉自玉米的乙醇比例，多管齊下，防止危機重演。

除了旱災令玉米產量大減，在美國現行能源政策下，今年乙醇在市售汽油中佔比為 9%，換算一年國內玉米總產量約有四成供作乙醇生產。

FAO資深經濟學家暨穀物分析師  Abdolreza Abbassian 在接受《路透》訪問時指出，雖然穀價飆漲，目前大部份政府表現仍算克制，未採貿易干預措施，舉例來說，俄羅斯副總理本周表示目前沒有施行小麥出口禁令的必要性，但不排除明年採行保護性出口關稅措施。

當經濟成長走緩、穀物供應充足、加上油價下跌，物價就能受到控制，不過當其中之一條件不存在，就可能是通膨惡夢的開始。目前美國 ｢穀｣ 市已出現不尋常的搶購潮，上週美國玉米出口銷售量也創下 10 月以來次高，其中幾家墨西哥進口商出手大量買貨。

上一波糧食危機中外界將穀貴歸咎於期貨金融市場的炒作，部份大型金融機構也在批鬥名單中，儘管學界與政府研究間對此有不同看法，金融界已有人跳出喊話自清。德國商業銀行表示也加入其它德國同業的做法，限制投資糧食相關的金融商品。　（接下頁）

專注於農產品相關投資的 Global Agricap Fund 基金公司前任經理人 Alexis Dawance 表示，物價上揚易使銀行成為眾矢之的，不過，穀物貿易商應是糧價上揚的 ｢最大功臣｣。全球穀物大貿易商對糧食與大宗商品交易的影響力才更大。不過由於目前穀價是呈恐慌性漲勢，並非實際需求帶動的價格上揚，因此這些穀物貿易商能否在這波糧價飆漲下大賺一筆，則因全球經濟基本面不佳下仍屬未知數。

繼上個月美農業部下修玉米收成量預估值 12% 之後，外界猜測 10 日農業部公佈的報告還會再下修 15%。芝加哥期貨市場 12 月玉米期貨自 6 月中以來漲幅超過 60%，每蒲式耳近 8.30 美元，黃豆則上漲 3%。

失速之後的災難－ 穀貴傷民也傷官

地緣衝突高油價、生質燃料需求增、氣候變遷、穀物期貨價格飆漲、出口設限，這五大條件造就 2007-08 年的糧食危機，也間接導致數個北非政府垮台。

另外一個備受討論的糧食正義議題，就是穀價飆漲往往是窮國悲歌或動亂開始。因地形氣候或人為因素，這些國家糧食自給率往往偏低，仰賴糧食進口甚多，美元走強加上糧價變貴，都會造成這些國家進口商與人民的負擔加重，尤其是糧食支出佔所得比重極高的族群。後果是，人民生活痛苦，對現狀更為不滿，就易產生反政府情緒，致社會動盪不安與政局不穩。

美國是穀物生產大國，惟氣候問題目前難有解，幾處亞熱帶地區更因聖嬰現象而沒有如往常的暴風雨形成，太平洋東部降雨量也因此不多，專家預估接下來氣候因素仍將令穀價居高不下。

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中央社 – 2012年8月9日 上午10:11

（中央社台北9日電）乾旱氣候橫掃三大洲農田，大型作物庫存將連續3年衰退，升高食物進口成本。聯合國已預估糧食進口成本攀抵1.24兆美元，逼近歷史高點。

美國農業部預估，在2013年收成前，玉米、小麥、黃豆和稻米總庫存將衰退1.8%。

美國農作物面臨1988年以來最嚴峻的情況，美國是最大農作物出口國。熱浪也重創歐洲農作物，印度也傳出雨季雨量低於正常值20%。

國際穀物協會（IGC）7月剛開始還預估有空前的豐收，最後卻預估農作物收成量將下滑2%。

乾旱摧毀作物的速度已經推升玉米和黃豆價格在上月飆上新高，小麥價格也站上4年高點。

對市場投資人來說，農作物是今年表現最佳的商品，高盛集團（Goldman Sachs Group Inc.）、麥格里（Macquarie Group Ltd.）和瑞士信貸集團（CreditSuisse Group AG）異口同聲表示，這樣的趨勢將持續。

美國芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨價格今年計漲40%，至每英斗9.135美元。黃豆價格上漲31%，每英斗報15.8125美元。玉米價格則上揚26%，每英斗報8.165美元。這三種農產品的漲勢傲視追蹤24種原物料走勢的標準普爾GSCI指數（SPGSCI），該指數年來計漲2.1%。（譯者：中央社劉淑琴）(圖由中央社製作)

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中廣新聞網 – 2012年8月2日 下午5:24

聯合國糧農組織說，敘利亞有三百萬人需要提供食物、農作物及牲畜。

糧農組織引述與敘利亞政府做的調查指出，其中150萬人，在未來三至六個月，急需糧食援助。在衝突激烈地區的居民尤其迫切需要獲得糧食援助。

敘利亞危機導致農業今年損失18億美元，農產品當中以小麥和大麥的收成，影響最大。

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作者： 黃俊榮 | 中時電子報 – 2012年8月2日 上午5:30

工商時報【黃俊榮】

致力於環保清潔劑開發的清淨海生技股份有限公司，以天然環保與安全健康為研發首要目標與方向，已開發多項環保產品並獲綠色環保標章及多項政府認證，今年除轉型為生技公司，並跨入植物逆境保護劑市場，進行一系列產品研發。

使用天然海鹽為主要成分的「清淨海」洗劑，無毒害、螢光劑、漂白劑，更不含石油化學界面活性劑。原料嚴格以食品級的高規格要求，就是希望能帶給使用者安全舒適的生活環境，並希望能為地球降低污染，留給未來一個更美好純淨的世界。清淨海生技公司總經理羅允俊表示，清淨海生技以愛護地球為使命，持續深入研究各項新產品，最新一代的環保產品「可自溶的環保洗潔劑膠囊」是該公司的重點清潔產品。近期計畫將該產品推入各大飯店、公共場所、校園等，希望能藉由簡化清潔的方式，減少水源及環境的污染，為環保清潔劑帶來新的紀元。

因應全球氣候異常與糧食短缺，清淨海更開始投入植物逆境產業產品的開發。能夠達到專業技術的突破，很大的助力也來自於策略結盟夥伴「苗廣豐生技」的技術支持。苗廣豐生技除了植物逆境保護劑開發，各類植物種苗的培育，也將投入家庭微型植物工廠的推廣。初期將一起推廣新的植物保護製劑，希望提供更多適合植物逆境生長的保護劑，減少更多應氣候變化帶來的農產品傷害，期待在全球氣候異常與世界糧食短缺的今日，提供更多的植物逆境相關解決方案，永續經營農業生技相關產業。

此外，清淨海也特別聘請大葉大學游志文老師與洪淑嫻老師成為該公司生技顧問，游志文老師與洪淑嫻老師耕耘植物逆境產品開發領域10餘年，擁有多項生技專利，將對清淨海投入農業生技產業給予更多有效的建議，並協助該公司更正確的投入植物生技研發能量。

羅總經理強調，該公司自詡能成為「台灣環保清潔劑的領頭廠商」以及「台灣植物逆境產品的領頭廠商」，將持續開闢環保清潔產品新藍海，並投入更多植物逆境保護劑開發。期待能為全世界的「環境保護」，以及「生技產業」有更多的貢獻。

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中央社 – 2012年7月27日 下午9:50

（中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡27日專電）聯合國世界糧食計劃署（WFP）今天宣佈，辛巴威因為雨季農產品歉收，將造成全國1200萬人口中的160萬，沒有足夠糧食度過旱季。

南非新聞網站「時報即時消息」（Times LIVE）今天報導指出，辛國2011年大約有100萬人糧食短缺，今年暴漲到160萬人，數字驚人。這些貧民幾乎都住在窮鄉僻壤，其中以南部地區情況最為嚴重。

報導引述WFP官員班米松（Felix Bamezon）表示，WFP與其他組織已經高度關切這個問題。工作人員深入辛國農村後，不但發現空無一物的糧倉，且農夫們正在賤價出售牲口，以求溫飽。入不敷出現象極為明顯。

WFP估計需要投入至少1億1900萬美元賑災，讓民眾撐到明年3月，但是目前還短缺8700萬美元。

辛國糧食署表示，人民的主食玉米，一年需要200萬公噸，今年收成只有100萬公噸，比去年少了約1/2，也是自2009年以來最差的1年。這種現象導致明年1月到3月，在下一次收成來臨前，將形成人民飢荒高峰期。

過去，辛國玉米收成一向由大型商業農場以引水灌溉方式進行耕種，從未發生糧食危機，且有南部非洲糧倉美譽。

2000年3月，總統穆加比實施混亂的土地改革政策，暴力強行徵收7000座大型商業農場、1100萬公頃農田，最終這些農場在毫無管理能力官員手中不事生產而告結束，導致近年來每遇乾旱即有糧食危機。

報導指出，糧食歉收除了不穩定的降雨量外，種子與化肥不足、耕地縮減、落後的技術與單一農產品，都是糧食歉收的原因。1010727

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作者： 記者鄭惠元╱綜合報導 | 旺報 – 2012年7月28日 上午5:30

旺報【記者鄭惠元╱綜合報導】

美國世紀大旱對大洋對岸的大陸帶來巨大影響，由於美國大旱導致玉米等糧食減產，全球穀物價格暴漲，造成糧食進口大國中國輸入型通膨風險抬頭，好不容易被壓制在3%以下的消費者物價指數（CPI）可能回升，再次驗證「蝴蝶效應」無處不在。

美國大旱導致市場對糧價將上漲的預期，過去1個多月大豆、玉米及小麥等穀物價格不斷刷新紀錄：其中玉米累計上漲超過50%，小麥期價今年來累計上漲30%以上，大豆逼近2008年高峰時刻，豆粕則創下歷史新高。

肉類價格 被牽動走高

外界解讀，美國高溫乾旱天氣加上資金炒作推動糧價影響，預期下半年國際糧價瘋狂上漲之勢會愈演愈烈。大陸社科院農村發展研究所研究員李國祥認為，大陸當局應未雨綢繆，必須搶下糧食定價話語權。

李國祥認為，農產品金融化趨勢越來越明顯，尤其是期貨市場，農產品價格波動受信息影響極大。更有機構認為，在投機資金持續炒作中，不排除國際市場糧食價格飛漲的可能，全球經濟或將面臨5年來第3次糧食通膨。

而以糧食作為飼料的如雞、豬等家禽和家畜類飼料成本將受到影響。

美國雞肉協會首席經濟學家Bill Roenigk認為，美國豆粕消費中超過40%為家禽食用，穀物價格持續走高意味肉類和家禽價格將在今年或明年走高。

大陸《每日經濟新聞》也報導，下半年糧食價格將有一波反彈。西南證券分析師張仕元表示，8月CPI漲幅或有可能重回2.2%。東方艾格分析師馬文峰曾測算，如果國際糧價平均上漲50%，大陸價格至少上漲10%。

食用油零售價已上漲

與此同時，據大陸商務部7月16日至22日的檢測發現，大陸36個大中城市食用油零售價格普遍上漲。其中花生油價格繼續走高，比前1周上漲0.2%，比3月底上漲5.7%；菜籽油、豆油價格比前1周上漲0.3%和0.2%。為此，大陸當局已開始約談食用油商，希望能夠壓制價格。

按以往慣例，食用油價格上漲後，下游行業的餐飲業、食品業等價格都會小幅追高。

據大陸交通銀行預測，2012年7月CPI比去年同期上漲1.7%左右，繼上月跌破3%後，有可能繼續下行並跌入2%以內；受遞延因素影響，第3季CPI漲幅有望維持在2%左右。

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