農產品

中央社 – 2013年9月1日 下午2:11

（中央社記者林恆立南投縣1日電）中台灣廢核行動聯盟今天風雨無阻於日月潭頭社盆地金針花田舉辦「非核家園升旗典禮」，在台灣的中心誓師、宣示反核理念。

這項反核活動原本希望號召萬人參與，不過受連日陰雨天氣等因素影響，到場人數不如預期，主辦單位估計約有300、400人參與。

活動於頭社盆地（古日潭）的金針花田園區冒雨舉辦，現場義賣反核手搖小旗，並在花海中升起「反核旗」，宣示推動非核家園，反核到底，金針花田中旗幟飄揚。

現場還安排「反核家園音樂演奏」及「台灣農夫生態農業市集」，不少反核民眾全家大小一起參與，並選購在地的金針、絲瓜等農產品。

活動由台灣農夫、台灣生態學會、主婦聯盟台中分事務所、彰化縣醫療界聯盟、台中市新環境促進協會等民間團體共同發起，與會人士輪番上場發表反核訴求；南投在地的前立委湯火聖、新故鄉文教基金會董事長廖嘉展也到場參與。

活動主持人台灣生態學會秘書長蔡智豪說，面對「核四公投」，相關團體預定於10月10日從貢寮核四廠起腳出發，展開「百萬人廢核四環島接力行腳」，當天將是廢核行動的決戰日，中台灣今天升旗誓師，自然不會在這項行動中缺席。

「台灣農夫」總經理王順瑜表示，今天大家在金針花田的泥濘地參加反核活動，踩的是芬芳幸福的土地，但一旦有核災，「我們就回不到這塊土地上」。

也有與會反核人士激動說，反核的路坎坷難行，就像現場的泥濘路，大家一定要堅持走下去。1020901

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作者： 陳沂庭 | 中央廣播電台 – 2013年8月20日 下午1:08

馬英九總統出訪加勒比海友邦聖克里斯多福及尼維斯，在當地時間19日上午前往參訪由台商承包興建的的太陽能電廠工地。馬總統很羨慕克國有充分日照可以發展太陽能發電，並表示克國的風很大，可以研究發展風力發電；總統也強調，發展再生能源的過程，不應該放棄任何選項。

馬總統視察克國太陽能電廠時表示，這座電廠將在9月份完工，屆時克國將成為東加勒比海國家組織當中，第一個在機場設立太陽能電廠的國家，具有高度象徵意義及能見度，也將成為克國的重要里程碑。他說：『(原音)相信計畫啟用之後，將成為貴國運用太陽能發電的重要里程碑。』

馬總統表示，克國官員告訴他當地雖正值雨季，但每天平均日照至少有4小時，也由於克國陽光充足，太陽能發電的效率會比其他地方高，這點讓他非常羨慕。克國希望大量提高再生能源的比重，解決完全沒有自產能源的困境，也他非常敬佩，這個構想更與中華民國的能源發展方向不謀而合。

馬總統表示，台灣有亞洲最佳風場，但夏天是最需要電力的季節，風力卻很弱；而克國看來是很適合發展風力發電的國家，他建議克國可以朝這個領域發展。馬總統也強調，在任何情況下，發展再生能源的過程中不應該放棄任何選項。

馬總統並指出，4年前他在外交部春節酒會時，特別要求外交部同仁不要跟中共做「割頸式競爭」，希望把精力放在幫助這個國家爭取商機。

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民視 – 2013年8月17日 下午3:01

為了打造低碳城市，吸引更多人投入環保志工行列，有超過1500名環保志工，比比看，在一堆回收衣服，誰投到籃子裡，又準又快，還有啦啦隊比賽，比的不是辣妹短裙，也不是舞技，而是「環保精神」，像是利用廢棄寶特瓶，做成道具，創意十足，希望藉由寓教於樂的方式，推廣環保！

戴上喝完鮮奶紙瓶做成的帽子，加上喜幛作成的披風，阿公阿嬤跳起環保舞，熱力十足不要的撲克牌變成圍裙造型，創意十足，還有還有，阿嬤手上拿的搖鈴也不是花錢買的，而是自己DIY，用吃完的罐頭做成的。

不要的寶特瓶裡裝石頭，搖一搖，精神抖擻的喊口號，就連吃完的柚子皮，也變成頭飾，藉機推銷在地農產品，還有這群志工，從頭到腳，上上下下都不用錢。

箱子裡裝著好幾件二手衣服，參賽者奮力往籃子裡丟，比一比，哪一隊，快狠準，沒有一般啦啦隊的辣妹短裙熱舞，但是上千名志工用最環保最省錢的方式，將環保的種子散播到台南的每個角落！(民視新聞顏孜育、翁英修台南市報導)

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中廣新聞網 – 2013年8月12日 上午5:26

聰明農業新技術　環保又增產（張佳琪報導）

菇類是健康的食材，深受國人喜愛，國內投入新鮮菇類生產的農民愈來愈多，每年可以生產14萬公噸的菇類，創造出88億的年產值，堪稱是相當具有經濟價值的農產品項目。有鑑於傳統菇類栽培方式較不環保，農委會農業試驗所研究人員投入心力開發更有效率且更環保的新技術「隧道式堆肥室內發酵」技術，大大提高菇類的產量，也讓菇類栽培過程更具有環保概念。

農試所主秘蔡致榮表示，菇類種植多半以堆肥方式來進行栽培，傳統堆肥的製作發酵模式非常耗工，要用鍋爐燃油產生蒸氣來滅菌，估算栽培25坪左右的菇類就要用掉50公升的燃油，每一次至少要動用4到8位人工。耗時費力之外，所生產的菇類肥產量低、品質參差不齊，還常有惡臭、病蟲害多的問題。

這套新穎的「隧道式堆肥室內發酵」技術，完全解決這些問題。蔡致榮說，這項技術是在堆肥裡面添加有機添加物，放置在室內的發酵糟內，藉由溫度與空氣的控制，讓堆肥在理想的條件下發酵。只要2個人就可以掌控發酵狀態，跟傳統方法比，人力成本可省下三千元。製作出來的堆肥非常環保，因為用的材料是稻草、蔗渣等農業廢棄物，同時製程也比較短，是一種對環境很友善的堆肥生產方式。蔡致榮說：「目前用稻草１３０萬噸╱年，提供做為草生菇類栽培材料，那麼我們可以去替代，未來可不必再砍樹造成水土保持問題，且又可以解決稻草，因我們用稻草做堆肥，它有焚燒的問題會造成公害且有碳排放問題，我們用稻草做是對環境友善的做法。」。

不但降低空氣污染，還把農業廢棄物變為黃金，十分聰明的作法。更重要的是，這種堆肥用在菇類上面，效果非常好，提高菇類產量20%以上。蔡致榮說：「我們用此方式做室內發酵，它比一般現行木屑太空包，我們的產量也提高２０％。」。

蔡致榮表示，每次堆肥使用5噸的乾稻草做原料，栽培的菇類收成後，農民大約可以多增加6萬元的收入，平均一年的收益會多出30萬元。蔡致榮說：「這套新法在室內發酵，製造時間縮短且產量會比較穩定。這套技術估計用到菇農，可以增加每公噸堆肥七千元，以一年栽培五次洋菇來看，每年可增加三十多萬的收益」。

把這項堆肥技術運用在巴西蘑菇的種植上，以盤固拉牧草取代稻草做為原料，讓巴西蘑菇的產量大增。蔡致榮表示，每一噸的堆肥可以生產132公斤以上的巴西蘑菇，比一般用木屑太空包方式生產的產量多出20%，還能降低巴西蘑菇重金屬殘留的風險，蔡致榮說：「巴西蘑菇這種菇類的特色就是容易吸收重金屬，所以栽培時要注意，不然重金屬被它吸了，食用以後易有重金屬過多的可能，這個技術對我們巴西磨菇產業會有幫忙」。

農試所開發出的這套技術已分別取得堆肥製造設備以及栽培基質調製方法的專利，廣泛推廣之後將有助我國菇類產業的全面提升。

（照片：農業試驗所提供）

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作者： 方家敏 | 台灣醒報 – 2013年7月29日 下午4:02

【台灣醒報記者方家敏台北報導】網羅環保、節能、省水、綠建材、碳足跡等標章，環保署協助企業與團體啟動綠色採購聯盟，堅持為地球把關！29日由環保署管考處處長蕭慧娟主持，邀請實行綠色採購與綠色製造的業者，一同啟動綠色採購聯盟。獲得金質獎章的旅館業者也分享獲獎心得，他們認為志不在得獎，能夠保護環境、永續經營才是最有力的資本。

環保署的綠色採購方案多年來實施有成，多數政府單位已達成90%綠色產品購買的比例。目前正推行的民間企業的綠色採購方案，已有28家會員響應，包括供貨端的象印、膳魔師、金百利等公司，以及消費端的嘉義基督教醫院、中華民國旅館公會等。

蕭慧娟表示，製造業者在生產過程中需符合環保、節能、省水、標示碳足跡等標章規定，兩家獲獎的綠色旅館除了通過標準，還要發揮創意落實環保；消費端的單位則須盡量使用環保節能的產品，她特別提到嘉義基督教醫院的經營成效，獲得企業環保獎的肯定，也得到環保署視察委員的大力讚賞。

獲得金質獎章的太平山莊，近年來努力推動綠色消費與環保節能的住宿環境，不提供拋棄式的盥洗用具。另外，太平山莊的餐廳，一律採用宜蘭當地有機小農的食材，不經手中間商，小農們可以將資金直接投注於技術面，讓農產品質更好。雖然成本較高，但每個月減少的碳足跡相當於26棵20年生樹木的固碳量，無形中已種下300多顆的樹。

渴望會館則是引進新興科技－「熱棒泵」來省能省電，副總經理楊金發表示，熱棒泵的原理像是逆向操作的電風扇，以熱交換的概念用電取代瓦斯，並將廢冷氣排入作為室內降溫，不會產生燃燒造成的廢氣。

另外，該會館將所有燈泡換成T5節能燈泡與LED燈來代替傳統白熾燈。不僅耐久又節能，一盞5瓦的LED燈可省下90%的電，兩年半以來省下42萬度的電，相當於160多萬元。運用科技節能省電，讓渴望會館獲得金質獎殊榮。

圖說：各大企業與管考處處長蕭慧娟，一同啟動綠色採購聯盟，為環境「打氣」。（Photo by 環保署）

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作者： 旅遊經編輯部 | 旅遊經 – 2013年7月29日 上午11:04

環保署於2012年8月公告修訂「旅館業」環保標章規格標準，以金、銀、銅三種等級作為環保旅館新標準後，太平山森林遊樂區旅館日前通過並成為成為全國第一間獲得「金級」認證肯定的環保旅館!此外，太平山森林遊樂區於本(7)月獲網路推薦全台12大避暑勝地之一。

「金級」環保旅館標章除需符合節能、減碳、節水、廢水回收、排煙、除臭、噪音、採購綠色產品等相關規定外，另餐廳食材優先選購本地生產或有機方式種植之農產品，且一年內無違反環保法規等處罰紀錄，總計需通過37項審查標準，且每一項都必須全面落實執行，才能獲得這項殊榮。

太平山已逾6年不提供拋棄式盥洗用具，及鼓勵續住遊客可於床上放置專屬卡片，該房間則不更換床單等措施；2012年更響應環保署「綠行動傳唱計畫」，遊客只要認同自備盥洗用具，以投「綠幣」表示支持減少環境負擔，即可享好康優惠方案，當年度遊客投擲超過1萬5仟枚綠幣，太平山也獲得環保署列為全國6家績優業者之ㄧ。

自102年5月起，太平山餐廳特別選購在地、有機蔬菜作為食材，使遊客不但吃的安心、健康，且配合在地當令節氣蔬菜，品嚐最新鮮的在地風味佳餚。選購在地食材減碳方面，假設食材運自雲林蔬果中心，以一部貨車運輸里程距離（按環保署綠色生活網排碳量）計算，每趟平均排放二氧化碳104.85公斤，而太平山餐廳選購在地食材，則每月至少減少二氧化碳419.4 公斤排放污染!而太平山餐廳在選購在地食材後，每個月至少增益約26株20年生的林木碳吸收量，協助減碳降溫有具體之貢獻。

林務局表示，太平山森林遊樂區目前由公部門直接經營，為了更積極推動生態旅遊，響應全球綠色環境趨勢，減低對環境衝擊以及資源的耗費，森林遊樂區除已通過國際ISO9001及ISO14001英國UKAS雙認證。

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NOWnews – 2013年7月27日 下午11:51
記者陳木隆／宜蘭報導

環保署以金、銀、銅三大等級作為環保旅館的新標準，太平山森林遊樂區旅館閃耀金光，日前通過並成為全國第一間獲得「金級」認證的環保旅館！該遊樂區不 僅贏得這項殊榮，更於7月獲蕃薯藤推薦全台12大避暑勝地之一，可謂雙喜臨門。

環保署是於2012年8月公告修訂「旅館業」環保標章規格標準，以金、銀、銅三種等級作為環保旅館新標準。「金級」環保旅館標章除需符合節能、減碳、節水、廢水回收、排煙、除臭、噪音、採購綠色產品等相關規定外，餐廳食材也要優先選購在地生產或有機種植的農產品，且在一年內須無違反環保法規等處罰紀錄，總計需通過37項審查標準，每一項都必須全面落實執行。

羅東林區管理處指出，為推展生態旅遊，太平山已逾6年不提供拋棄式盥洗用具，並鼓勵續住遊客於床上放置專屬卡片，該房間即不更換床單等措施；2012年響應環保署「綠行動傳唱計畫」，遊客只要認同自備盥洗用具，以投「綠幣」表示支持減少環境負擔，即可享有好康優惠，當年度遊客投擲超過1萬5仟枚綠幣，太平山也獲得環保署列為全國6 家績優業者之ㄧ。

又指出，太平山環保旅館在餐飲方面也講究低碳、自然，自今年5月起，特別選購在地、有機蔬菜作為食材，使遊客吃得安心、健康，且配合在地當令蔬菜，品嚐最新鮮的在地風味佳餚。選購在地食材，每月至少減少二氧化碳419.4公斤的排放污染；依據研究顯示，1株20年生的林木，一年約可吸收11~18 公斤的二氧化碳，而太平山餐廳選購在地食材後，每個月至少增益約26株20年生的林木碳吸收量。

林務局表示，太平山森林遊樂區目前由公部門直接經營，為了更積極推動生態旅遊，響應全球綠色環境趨勢，減低對環境衝擊與資源的耗費，森林遊樂區除已通過國際ISO9001及ISO14001英國UKAS雙認證，未來將持續與遊客共同努力，注入與自然共生、健康永續的新元素，為太平山森林遊樂區營造成一個自然、潔淨、健康及舒適的遊憩環境。

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作者： 【記者董秀雲／宜蘭報導】 | 台灣新生報 – 2013年7月28日 上午12:00

林務局羅東林管處所轄太平山森林遊樂區旅館獲得環保署通過並成為全國第一間「金級」認證肯定的環保旅館，是公部門先驅典範也是民間企業仿效及跟進標的。另太平山森林遊樂區於七月獲蕃薯藤推薦全台十二大避暑勝地之一，林管處長林澔貞歡迎民眾在盛夏之際前往太平山森林遊樂區避暑並體驗「金級」環保旅館住宿，享用在地有機食材，讓遊客吃的安心、健康。

環保署去年八月公告修訂「旅館業」環保標章規格標準，以金、銀、銅三種等級做環保旅館標準，太平山森林遊樂區旅館獲得「金級」環保旅館標章，除需符合節能、減碳、節水、廢水回收、排煙、除臭、噪音、採購綠色產品相關規定外，另餐廳食材優先選購本地生產或有機方式種植的農產品，且一年內無違反環保法規處罰紀錄，總計需通過三十七項審查標準而且每一項都必須全面落實執行。

推展生態旅遊成果，太平山已逾六年不提供拋棄式盥洗用具，及鼓勵續往遊客可於床上放置專屬卡片，該房間則不更換床單等措施，去年響應環保署「綠行動傳唱計畫」，當年度遊客投擲超過一萬五千枚綠幣，太平山也獲得環保署列為全國六家績優業者之一。

「金級」的太平山環保旅館，不只在住宿符合環保標準，餐飲也講究低碳、自然。今年五月起，太平山餐廳特別選購在地、有機蔬菜食材，使遊客吃的安心、健康，並配合在地當令節氣蔬菜，品嚐最新鮮的在地風味佳餚，與大地共生。

選購在地食材減碳，按環保署綠色生網排碳量計算，每趟平均排放二氧化碳一○四‧八五公斤，太平山餐廳選購在地食材，每月至少減少二氧化碳四一九點四公斤排放污染。

據國內研究顯示，一株二十年生的林木，一年約可吸收十一至十八公斤的二氧化碳，而太平山餐廳在選購在地食材後，每個月至少增益約廿六株二十年生的林木碳吸收量，協助減碳降溫有具體貢獻。

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中廣新聞網 – 2013年7月27日 下午12:44

環保署最新公告，以金、銀、銅三種等級作為評定國內環保旅館的標準，其中，最高等級的「金級」共設置了37項審查標準，規範極為嚴格。林務局羅東林區管理處轄管經營的「太平山森林遊樂區旅館」以「關關難過、關關過」的精神，全面落實執行這37項審查標準，成為全國第一間榮獲「金級」認證的環保旅館。(黃麗鳳報導)

獲得全國首座「金級」環保旅館認證的太平山森林遊樂區旅館，位於宜蘭縣大同鄉，目前由林務局羅東林區管理處直接經營，是國內12大避暑勝地之一，也是北台灣冬季賞雪的人氣景點。

依環保署規範，要取得「金級」環保旅館標章，必需符合通過節能、減碳、節水、餐廳食材優先選購本地生產或有機農產品，且一年內無違反環保法規等處罰紀錄等37項審查標準。

太平山森林遊樂區旅館六年前起，就不提供拋棄式盥洗用具，去年起更響應環保署「綠行動傳唱計畫」，邀請遊客自備盥洗用具，減少環境負擔，以投擲綠幣方式支持生態旅遊，一年下來，綠幣數量超過1萬5仟枚，迴響熱烈。

餐飲方面，今年5月起，太平山餐廳選購在地有機蔬菜作為食材，羅東林管處估算，每月至少可以因此減少419公斤二氧化碳排放量，依1株20年生林木一年約吸收11~18公斤二氧化碳換算，每個月至少增益26株20年生林木碳吸收，以實際行動為地球減碳降溫。

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