綠色餐廳招募!歡迎臺中市餐飲業者加入

作者: 夏玲 | 國立教育廣播電台 – 2013年7月16日 下午5:33

為落實綠色消費、提倡節能減碳,臺中市環保局今天 (16日)舉辦「綠色餐廳」招募活動,副市長蔡炳坤呼籲臺中市餐飲業者加入綠色餐廳的行列,也向消費者推廣綠色消費的觀念。

副市長蔡炳坤表示,根據統計,臺中市每天外食族高達160萬人次,平均每餐約54萬人次,一年使用的免洗餐具更是高達5,310公噸,其中塑膠就占3,870公噸,因此,市府今天起從餐廳出發,秉持「合法」、「減廢」、「整潔」、「節電」、「省水」、「綠色消費」六大指標,提倡吃在地、食當季。

今天(16日)在臺中州廳前廣場活動現場蔡副市長和目前已申請加入綠色餐廳業者,手持綠色餐廳六大措施的小花圖片張貼於臺中市地圖背板中,象徵臺中市綠色餐廳即日起開始招募,呼籲臺中市餐飲業者加入綠色餐廳的行列,往後消費者也要前往綠色餐廳用餐、落實綠色消費,他也希望能從市府作起,以後府內員工要吃飯都到綠色餐廳。

環保局指出,凡設址於臺中市,具合法設立證明文件、一年內未遭環保局或衛生局開立罰單或於3年內未爆發食品中毒或污染情事之餐館業者都可以門市或品牌提出評鑑申請,預計今年底選出合格綠色餐廳,屆時除了頒發榮譽獎牌公開表揚之外,同時也將請各級學校及機關優先消費及採購,並透過媒體、網站、聯合活動等方式增加綠色餐廳曝光行銷機會,給予店家最實質的支持。

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中市急募綠色餐廳 蔡副市長盼市府配合綠色消費

NOWnews – 2013年7月16日 下午9:31
記者賴淑禎/台中報導

為推廣綠色餐廳,讓民眾真可以落實綠色消費、節能減碳,臺中市政府環保局16日在臺中州廳前廣場舉辦「綠色餐廳招募記者會」,副市長蔡炳坤化身「型男大主廚」,親手製作抗熱消暑的「涼拌百香木瓜絲」,號召臺中市餐飲業者加入綠色餐廳的行列。

蔡炳坤副市長致詞時指出,根據統計,臺中市每天外食族高達160萬人次,每到吃飯時間餐廳人山人海,每年使用的免洗餐具更是高達5,310公噸,其中塑膠就占3,870公噸,因此,市府即日起從餐廳出發,秉持「合法」、「減廢」、「整潔」、「節電」、「省水」、「綠色消費」六大指標,提倡吃在地、食當季,呼籲臺中市餐飲業者加入綠色餐廳的行列、,往後消費者也要前往綠色餐廳用餐、落實綠色消費,他也表示,將會從市府作起,以後府內員工要吃飯或是訂便當都能到綠色餐廳。

同時,蔡副市長和目前已申請加入綠色餐廳的業者,包含麥當勞、王品曼咖啡、福華飯店、永豐棧酒店、福容飯店、成旅晶贊等,手持綠色餐廳六大措施的小花圖片張貼於臺中市地圖背板中,象徵臺中市綠色餐廳即日起開始招募,也呼籲更多業者加入響應。而在這次活動中,多家已經加入綠色餐廳的飯店業者也在現場秀出以節能減碳為主題的菜餚,都是採用在地當季食材,菜色新鮮也減少運輸的耗能。

環保局指出,目前已有27區41家業者提出申請,凡設址於臺中市,具合法設立證明文件、一年內未遭環保局或衛生局開立罰單或於3年內未爆發食品中毒或污染情事之餐館業者都可以門市或品牌提出評鑑申請,並於102年7月31日(含) 前檢附相關資料送環保局,接著環保局8月開始透過評鑑、現勘等機制,選出符合綠色餐廳六大措施之餐廳,包含:「合法」(合法登記及無污染情事)、「減廢」(不提供免洗餐具及塑膠袋)、「整潔」(營業區域及周遭環境乾淨)、「節電」(空調溫度控制)、「省水」是(減少洗手臺出水量)、「綠色消費」是(吃在地食當季及提供自備餐具優惠措施);預計今年底選出合格綠色餐廳,屆時除了頒發榮譽獎牌公開表揚之外,同時也將請各級學校及機關優先消費及採購,並透過媒體、網站、聯合活動等方式增加綠色餐廳曝光行銷機會,給予店家最實質的支持。

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磐亞創新營運 進軍綠能

作者: 黃台中 | 中時電子報 – 2013年7月16日 上午5:30

工商時報【黃台中】

進軍綠能產業,研發對人體健康、安全,對環境友善、無害的清潔用品,中國人造纖維(1718)攜手關係企業磐亞公司共同以「無毒性、無汙染、無公害」的綠色概念,推出由甘蔗及椰子製成的天然界面活性劑。磐亞公司期待消費大眾都能採用由天然材質製成的清潔用品,並號召其它廠商也能秉持關愛地球的綠色理念,以實際行動保護環境,為全球清潔用品的製造帶來新變革。

節能減碳發展趨勢為綠色消費行為的改變帶來大的變革,在綠色貿易情勢的帶動下,綠色商品為業者增添市場競爭力,也創造出良好的企業社會責任形象。支持以生質原料作為相關產品的製造與銷售,磐亞公司今年初響應一項「支持生質原料環保宣言」簽署活動,磐亞公司認為,原油短缺,能源價格持續看漲,開發生質天然產品成為全球關注的議題,滿足消費者對生質環保清潔劑產品的需求,磐亞公司積極參與生質原料綠色產品的開發,從今年起改用生質環氧乙烷,在原料製造端及產品端運用生質原料作為清潔劑的製造生原料。為強化銷售通路的建構,加入綠能產業的競爭行列,磐亞公司生產的系列產品將在全省的通路做直接的銷售。

中國人造纖維公司多年前投入綠色產品開發,2010年與日本豐田通商株式會社合資成立了台灣綠醇公司,生產生質環氧乙烷及生質乙二醇,其中生質環氧乙烷提供磐亞公司作為生產天然環保型界面活性劑。

磐亞公司以甘蔗的提煉物作為生質原料,積極研發生產對人體健康、安全,以及對環境友善的清潔用品原料,落實在清潔產品的製造和應用,該公司遵循天然為本、健康守護的宗旨,堅持提供消費者最安全、最自然、最優質的產品,減少化學產品對人體的傷害和環境的污染,引導消費者崇尚天然,改變消費觀念,真正享有無毒的居家健康環境。

安全是磐亞在產品的研發與製上唯一的堅持,該公司以回歸自然簡約、無毒無負擔作為品牌核心精神,以堅持產品的品質為理念,精準傳達正確的天然無毒害的觀念為企業責任,以合理的價格提供最符合國人需求的產品,是該公司的誠意,在產品的製程上,以強大的研發與製程技術為基礎,堅持發展獨特定位的產品。

磐亞公司強調,天然與人體友善之清潔產品是人們及產品製造廠商追求的目標,透過使用天然材質所製成之清潔用品,希望為全球清潔用品帶來新的生產思維,進而影響其他廠商都能採用天然材質之界面活性劑製成產品。

磐亞公司認為,綠色原料的使用能減少石化產品的需求,降低對環境污染的衝擊,未來磐亞公司會持續透過系列綠色產品的研發,引領其他廠商共創一個節能減碳的綠色產業。

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燒稻草除蟲 農民古法環局不認同

自由時報 – 2013年7月16日 上午8:46

〔自由時報記者楊宜敏/宜蘭報導〕最近又值蘭陽平原第一期稻作收割季節,環保局提醒農友,千萬不要燃燒稻草,污染空氣,但冬山鄉資深農友張正根說,不能焚燒稻草,包括福壽螺等病蟲害無法根絕,反而得多噴兩次農藥,究竟哪樣比較危害環境,有待商榷。

農民認可除蟲害少噴農藥

張正根從事農作超過六十年,對於環保意識抬頭,迫使他無法在稻米收割後,燃燒稻草,相當頭疼。他說,根據經驗,稻草燃燒後,翻入土裡,可增加地力,有助於次年的耕作,燃燒過程還能一併除掉稻草裡的有害病蟲幼蟲,像是福壽螺等。

指國慶煙火污染更嚴重

他指出,把稻草的莖與葉翻入土裡當肥料,並不適用於黏性高、水分多的稻田,因為這樣一來,反而易讓土壤酸化,影響次年的耕作,還得多花兩次農藥來抑制病蟲害,對環境不見得有益。此外,遇颱風大雨,這些收割後的莖葉,很容易阻塞水圳溝渠,導致地區性淹水,若要翻入土裡或請人載走,還得再花錢又花工,反而增加農友的負擔。

環局認無法根絕病蟲害

張正根氣憤地說,要說空氣污染,國慶日施放煙火、廟會燃放大量鞭炮,都比農友焚燒稻草來得污染嚴重,環保單位只敢拿弱勢的農友「開刀」,並不公平。

燒稻草煙火都會告發

對農民的看法,環保局副局長朱境地說,農友對焚燒稻草的相關解讀,是否正確,有待商榷。根據他的經驗,焚燒稻草根本無法斷絕福壽螺的孳生;不論焚燒稻草、施放煙火或鞭炮,環保局依空污法都會先勸導,接獲檢舉,就開單告發,罰款五千到十萬元不等。

擅長作堆肥的農友鍾茂樹說,老農的說法是他們長年累積下來的經驗法則,面對環保已成為世界潮流趨勢,恐怕也只能放棄,他建議,可將割稻後剩下的莖、葉充分曝曬後,翻入土裡,再持續曝曬,將其堆肥化。

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歐蘭德:法國不開採頁岩油氣

路透社 – 2013年7月15日 上午12:54

(路透巴黎14日電)法國總統歐蘭德(FrancoisHollande)今天說,在他任內法國不會開採頁岩氣。美國舒巴哈能源公司提起訴訟後,法國似乎一度有希望重新考慮對水力壓裂法的禁令。

舒巴哈能源公司(Schuepbach Energy)原先持有兩張開採許可證,但在禁止水力壓裂(hydraulicfracturing)的法律於2011年通過後被取消。法國憲法委員會(Constitutional Council)本週說,會審理該公司所提的訴訟。

歐蘭德的聯合政府包括綠黨,上任後維持前任政府在2011年對水力壓裂法實施的禁令,並表示這項禁令應維持有效,原因是擔心水力壓裂法會污染地下水源。

歐蘭德今天在接受電視台訪問時說:「只要我當總統,法國就不會開採頁岩氣。」

國際能源總署(IEA)稱,法國是歐洲國家中擁有較豐富地下頁岩氣儲藏量的國家之一。中央社(翻譯)

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廣東擬建核燃料加工廠 千人抗議

民視 – 2013年7月12日 下午7:19

中國廣東省江門市,今天有上千人走上街頭,高舉反核標語,因為當局計畫在市區,興建中國東南沿海,第一座核燃料加工廠。但市民質疑,在人口稠密地帶進行放射性原料加工,萬一出事後果不堪設想。

上千人聚集在廣東江門市政府大門前,高喊反核口號,抗議市府把核燃料加工廠,蓋在市民的家門口。現場早已部署警力,阻止群眾衝入市府大樓,但還是有部份民眾企圖硬闖,跟警方發生推擠。

爭議焦點,在於中核集團與江門市政府,預定在市區興建中國東南沿海,第一座核燃料加工廠,供應附近省分的核電廠使用。但這個月4日,當局公佈所謂社會穩定風險評估報告後,卻引起強烈反彈,認為根本無法消除核污染的疑慮。如今,民眾怒火從網路上燒到了大街上。

當局解釋,核燃料加工廠跟核電廠不一樣,輻射量少很多,而且廠房完全是封閉式,就算外洩影響範圍也不超過300公尺。就連英國、荷蘭和德國,也蓋在人口稠密區,風險並不高。但為了強化社會共識,決定延長十天的公告期,進一步和民眾溝通。(民視新聞李漢威綜合報導)

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別亂燒稻草》做成堆肥 環局試驗

自由時報 – 2013年7月11日 上午6:14

〔自由時報記者陳維仁/竹市報導〕新竹地區一期稻作開始收割了,環保單位也開始接到民眾抱怨少數農友任意焚燒稻草的投訴,市環保局提醒農友,焚燒稻草可依空污法處以五千元到十萬元罰鍰,甚至吃上公共危險刑責。

新竹市環保局表示,焚燒稻草產生的濃煙會造成空氣污染,也可能危及附近交通幹道的人車安全,對於民眾有關農友焚燒稻草的投訴,基於農民收入有限,環保局迄今都採勸導措施,以勸導單取代罰單作為警惕,不過,一旦釀災就無法再採柔性勸導了。

環保官員說,除了勸導作為,環保單位也一直思考如何為農友解決稻草問題,其實稻草具高碳氮比及纖維、磷、鉀等養分,農民如將稻草切割埋入土中,稻稈除可增加農田排水性,也可滋養土地減少化肥使用,同時能降低水稻倒伏及病蟲害,效果不錯。

新竹市環保局日前也安排農民代表前往台中農改場,觀摩益菌肥使用方式,益菌肥可在半個月內腐化稻梗、成為堆肥,環保局計畫明年與農友合作找一塊地示範、試驗,進一步協助農友找到最好的解決稻草方法。也歡迎農友洽電,了解益菌肥施用資訊,536-8920#2001。

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中油煉油廠轉型公園 環團力促

自由時報 – 2013年7月11日 上午8:44

都發局:都計變更 可能性高

〔自由時報記者洪定宏/高雄報導〕中油高雄煉油廠預定一○四年遷廠,環保團體要求轉型為生態公園,都發局長盧維屏強調,市府全力朝這個方向努力,「決戰點在都市計畫變更,可能性極高」,已要求中油儘速提出整治計畫。

不過,雖然市府將一百八十七公頃的廠區,全部公告為「污染場址」,未經整治不得開發,其中四十公頃被環保署列為污染最嚴重的「控制場址」,但污染可能最輕的六十公頃行政區,至今還未檢查,盧維屏協調中油加速進行,其高層卻以「評估中」推託,環保團體將再從旁力促。

由後勁社會福利基金會、地球公民基金會、高雄後勁中油遷廠促進會、煉油廠轉型生態公園促進會舉辦的「後勁生態公園全國競圖比賽」,昨天公布十件入選作品。

盧維屏強調,雖然污染場址在整治前不能開發,但將尋求法令鬆綁,尤其廣達六十公頃的行政區,市府已要求中油儘速檢查,釐清其被污染的程度,以利階段性使用。

市議員黃石龍表示,中油原本計畫轉型為綠能產業,但全區被市府公告為污染場址後,已經不能開發,所以對市府儘速檢查的要求,多以推拖拉應付,但中油否認。

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特稿/電價上漲誰之過(下)智庫論壇/永續發展組助理研究員 唐慧琳

中央日報 – 2013年7月10日 上午9:32

反核人士指責台電低估核能成本,認為台電未加計核電的核廢處理及核事故處理等外部成本。唯反核大將劉黎兒女士等人聲稱核電廠除役需要十幾兆甚至幾十兆台幣,卻完全未交代是怎麼估算出來的,質疑別人時非常高調,動輒指責別人說謊,可是對於自己所提的那些驚聳的數據卻提不出任何估算方式與根據。

 回過頭來談核廢料,核廢料有分低階與高階2種,低放射性廢棄物內所含放射性核種以鈷-60為大宗及少量的銫-137,以鈷-60核種為例,經過50年後約已衰減至原來之千分之一,若再經50年,則其放射性活度將降為原來的百萬分之一,300年後,絕大部份的放射性將自然消失。目前部分低階核廢料是放在各核能電廠,部分暫存於蘭嶼,原能會在各電廠附近及蘭嶼持續針對環境進行幅射監測,大部分都低於每小時0.2微西弗的一般背景幅射範圍(我國民眾一年平均受到的天然輻射劑量為2毫西弗(2000微西弗)左右,稍低於世界的平均值2.4毫西弗)。藝人蔡康永指稱幅射劑量只要超過0.04微西弗就是危險的,那是遠低於天然幅射值的數值,恐怕不只台北是危險的,他還需搬離地球才行,因為全地球恐怕都高過此數值。

 根據原能會核研所的資料指出:以1995而言,我國國民所接受的幅射中,天然幅射佔66.4%,人造幅射佔33.6%,人造幅射中又以醫用幅射為主要來源,佔比高達99%,核能發電每年所造成的幅射劑量比例則不到人造幅射的0.1%。在醫用幅射中,一次胸部x光所造成的幅射值為20微西弗,乳房x光是700微西弗,胸部電腦斷層則是7000微西弗。

 而根據國際輻射防護協會(ICRP)、美國游離輻射生物效應委員會(BEIR)的報告指出,以急性全身曝露的確定效應而言,一次劑量在250毫西弗以下,人體本身不會發生任何可察覺的症狀;達輻射低限劑量值100毫西弗的一次性急性曝露可能會造成胚胎與胎兒的畸形,但國際上目前並未有任何流行病學證據足以證明人體曝露在100毫西弗以下會增加致癌的機率。當然,人體所接觸的幅射值仍是以愈低愈好,可以避免機率效應,但也不需過於小題大作而因小失大。

 再談到高階核廢料(已用過核燃料)中,其中真正廢料只佔約3%,其餘的97%是可經過再處理予以回收的鈾與鈽,唯台電考量目前用過核燃料再處理費用仍太高,因此策略性地先放在核能電廠內中期貯存以保留將來再處理之彈性,同時爭取進行最終處置場的調查評估的時間與尋求境外處置的可能性。

 許多人誤以為高階核廢料需儲存上萬年,因此我國所提撥的核後端基金不足,事實上世界各國目前所採取地質深層處置方式,其費用主要用於建設,在埋入核廢料後該設施將永久封存,無須後人照顧與再行處置。除非第一時間有作業疏失或選址有誤,否則沒有債留子孫的問題;反而是若現在我們替子孫選擇了以天然氣取代核能發電,才是大幅提高他們的經濟負擔。目前高階核廢的最終處置並非是技術問題(國內潛在的處置母岩以花崗岩最具可行性,主要分布於台灣東部中央山脈以及金門、馬祖及烏坵等離島),而是政治問題,大多數國家都因當居民反對而難以找到核廢料長期處置地點。

 大多數人對於高階核廢都有著莫名的恐懼及誤解,但根據加州柏克萊分校的物理學教授Richard A. Muller所著的「給未來總統的物理課」一書中指出:許多國家都有含幅射的天然鈾礦,但卻沒人吵著要將天然鈾礦移走,倘以鈾礦幅射強度來檢驗高階核廢的最終處置,核廢移出原子爐後將迅速衰變,在100年後降為天然鈾礦的500倍,因此值得關注的是進行最終處置後的洩露量與洩露機率的問題,假設百年後以極大化洩露量10%與洩露機率1%來計算,約有0.1%的核廢會影響生物圈,在如此極端高估的假設下,其幅射影響也低於天然鈾礦。

 反核人士或曰:如何確保高階核廢處置場100年內不會發生地殼變動?這當然需要在擇定之前進行慎密的地質調查評估!唯和人類歷史相比,經上千或億年未曾變動的地質實所在多有,實無需庸人自擾,以管窺天。非洲加彭的Oklo地區在17億年曾發生鈾礦自然發生的連鎖反應,其高階核廢當然未經人為加固密封,但17億年來絲毫未曾移動外洩。而2000年前秦始皇陵以高嶺土作為隔水層,迭經盜墓依然完好未受地下水侵襲,古人尚且能夠,難道以今日之科技反而不行?

 而我國每度提撥0.17元的核後端基金究竟是否足夠?倘以美國核電廠為基準值,我國與其他國家之提撥倍數如下:

美國 瑞典 瑞士 西班牙 芬蘭 台灣

1 1.65 9.43 3.4 3.53 5.56

表二:各國核後端處理基金之比較

資料來源:核能發電後端營運基金網站

 其中美國提撥只含用過燃料最終處置費用,其他各國除用過燃料最終處置費用外還包含拆廠費用及低階廢料最終處置費用。由上表可看出我國提撥之後端費用只低於瑞士而高於其他國家,是否有不足之處,則不能排除在昧於事實、無限上綱的民粹氛圍下,擇定的最終處置場之附近居民有可能要求高額的回饋金,則不在本文的討論範圍之內。

 而在福島事件後,核事故的處置成本也引起關注,據日本讀賣新聞前主筆中村政雄先生指出:光是受核污染的地區的除污費用一年即高達約2.5兆日幣,其中尚不包括居民安置等費用,因此,核事故成本會不會發生,恐怕才是核能成本會不會超過其他能源發電的關鍵因素。在理性探討的基準上,任何成本的發生要以其概估值乘以其發生機率,由於我國核電廠之安全性遠高於福島核電廠(詳見拙文:民粹反核與台灣未來),以核四而言,核幅射外洩的可能頻率應低於百萬年一次,因此不能光以金額論定,此其何以歐盟2005年評估核電外部成本時,即便項目包括空氣汙染,水汙染,土汙染,『意外災害』、職災等,每度也僅達0.2元台幣,和許多再生能源接近,是燃煤發電的8.5%,天然氣發電的28%。

結語:

 誠如上述,是誰謀殺了台灣人的新台幣,答案已經非常清楚了!那些有錢有閒被誤導上街反核的中高階層,替那些沒錢沒閒的低收入者決定了:要用更高的電費進一步來擴大貧富的差距!而不切實際的節能減碳政策恐怕也難辭其疚。對一個自產能源不到2%的國家而言,只有務實的提高核、煤等「必要之惡」的基載電力,才能提高目前被閒置的抽蓄發電的使用,才有可能維持低廉的電價並維繫國家的競爭力。誠如美國能源部長莫尼茲所說:「若因福島核災就終結核能,是一錯誤;如果美國現在不投資核電技術,民眾會後悔。」身為台灣人,你準備好為民粹反核付出必要的代價了嗎?

註一:陳立誠先生的計算方式是以2010年總發電度數2074億度、核能、燃煤與

燃氣發電度數分別為830、830與254億度,其每度成本則分別為0.66、1.59與3.12元,其他類發電成本保持不變的前提作為計算基準。

參考資料來源:

台灣能源部落格

台電與原能會網站

台灣必須廢核的10個理由-劉黎兒

【中央網路報】

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林邊1農地疑置毒爐碴 檢開挖釐清

作者: PTS | 公共電視 – 2013年7月9日 下午8:00

環保團體檢舉、位在屏東林邊的一塊農地、疑似被地勇公司堆置、含有各種重金屬的有毒爐渣和集塵灰,高雄地檢署今天下午前往開挖,要釐清是否真的是地勇、還是其他不法業者傾倒。另外、高雄市的南星填海造陸計畫,也被居民指控、掩埋未固化的焚化爐飛灰,擔心有戴奧辛等污染,今天環保署也前往開挖。

穿上防護衣,高雄地檢署檢察官率領環保署人員,9日下午針對南二高林邊交流道附近一塊農地開挖採樣,因為環保團體指控,16年前地勇公司曾經合法申請在這裡傾倒爐渣,但後來卻被發現裡頭含有非法的有毒電弧爐渣和集塵灰。

==中華醫事科技大學教授 黃煥彰==

我們以前發現有幾堆小土堆

上面感覺就布滿了集塵灰

現在先確定 這幾堆有多少集塵灰

地勇公司也派員配合檢方調查,強調傾倒的爐渣絕對合乎環保法規,而且從民國88年後就未再傾倒,不過現場開挖出來的爐渣呈深咖啡色,環保署已經確認含有重金屬。檢方表示,目前前要先確定有毒爐渣和集塵灰分佈範圍,再釐清是地勇所為,還是另有不法業者偷倒。

另外在高雄市大林埔南星計畫區,9日上午也有環保團體帶著環保署人員去開挖,因為一包包的太空包裡,被環保團體檢測出含有大量重金屬,以及未被固化的焚化爐飛灰。

==台灣水資源保育聯盟理事長 黃安調==

這些飛灰如果要填海

一定要固化

但是它不但沒固化

光天化日之下

那些太空包裸露在那

大家都有看到 非常清楚

==高市環保局主秘 張瑞暉==

目前(環保署)他們預計採十個點

我們環保局就全力配合

高雄市環保局多次強調,只回填合法且固化的飛灰,但全國多起爐渣底灰回填個案,都被環保團體揪出含有毒性,大林埔居民上午也到場抗議,希望市府清除這些物質。

記者 王介村 許政俊 孟昭權 南部報導

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