節能

作者： 【記者李嘉祥／台南報導】 | 台灣新生報 – 2012年1月8日 上午12:16

台糖量販店致力推動綠色消費政策，積極宣導「低污染、可回收、省資源」環保理念，成功引領綠色消費新風潮，台糖量販楠梓店、屏東店在全國一萬多家網路票選全國十一家綠色商店中雙雙上榜，另台糖量販事業部也是販售環保標章產品金額逾一千五百萬元以上連鎖型及金額逾三百五十萬元以上的社區型綠色商店，環保署長沈世宏親自發三個殊榮獎給台糖量販總部副執行長馬毓智及楠梓店長林義鎮、屏東店長黃錦宗，鼓勵綠色商店用心推動綠色消費。

日前全國一萬零七百六十六家綠色商店，由網路票選出全國十一家績優綠色商店，其中台糖量販楠梓店、屏東店即佔了兩個名額，相當不易。

台糖量販事業部執行長曾見占表示，綠色消費是世界消費趨勢，榮獲全國績優綠色商店均販售多種環保標章商品，讓民眾有更多購物選擇，為宣導綠色消費，績優綠色商店內均有明顯標示及作法宣導綠色消費，台糖量販店內即透過設立環保節能標章商品專區，增加綠色產品曝光度，提供民眾輕鬆購物便利性，落實節能省電的各項措施，有效節省店內經營成本，也鼓勵民眾多購買綠色產品，一起環保救地球。

曾見占肯定綠色商店積極推動環保政策、販售環保標章產品並有完善產品標示及資源回收設施的合法賣場登錄為綠色商店作法，也籲請民眾多利用綠色商店購買具有「低污染、省資源、可回收」特色的環保產品，從生活開始做環保。

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作者： 【記者李嘉祥／台南報導】 | 台灣新生報 – 2012年1月8日 上午12:16

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳「周三公益日」累計捐出一百一十八萬七千餘元及九千二百餘張發票，「一盤到底」創意環保用餐概念更是帶動餐飲新風潮，今年上半年周三公益日以「發票環保雙享」為主題，捐五張發票或自備餐盤、環保筷可享用餐優惠，中西餐主廚並設計以在地食材做成的低米麵包等低碳美食，總經理鄭東波及南市環保局長張皇珍大力推薦，籲請市民多吃低碳美食、做公益、省現金。

鄭東波表示，周三公益日發想由來，是希望透過餐飲優惠鼓勵民眾消費時回饋支持社會公益，善盡企業社會責任，從二○○七年九月迄去年底止共有八萬三千人次響應，受惠單位包括創世基金會、瑞復益智中心、華山基金會、台南南區家扶中心、世界和平會、台灣世界展望會等六個公益團體。

台糖長榮除長期關懷社福公益及照顧弱勢外，去年並結合社福公益與環保省水，推出「節能省水、快樂助學－一盤到底」環保用餐概念，共有五千三百多人愛心響應，為世界展望會募集近十五萬元及二千餘張發票，獲得大力推動低碳環保的張皇珍支援與肯定，讓民眾在吃美食之餘，還能有低碳、健康及精緻的選擇，力邀民眾一起來響應。

台灣世展會南區辦事處組長黃美珍表示，台糖長榮酒店多次與世展會合作，集結眾人愛心力量，讓資源缺乏的屏東納裡部落原住民學童可接觸電腦、學習英語及使用新課桌椅，與都市學童站在同一起跑點。

台糖長榮今年上半年周三公益日活動以「發票環保雙享」為主題，持續推廣社福公益及環保省水概念，即日起至六月廿七日，每周三午、晚餐在吃遍天下自助餐廳消費，每人只要捐五張發票幫助心智障礙朋友，或自備餐盤、環保筷響應節能省水，每人可現省二百廿元；另吃遍天下自助餐廳西餐主廚及長園中餐廳也推出新低碳美食，大廳酒吧還有低碳米麵包，以樂活、蔬食、藥膳來表現在地食材國際化。

今年愛心發票受贈單位為瑞復基金會，執行長吳道遠神父期望透過周三公益日，幫助心智障礙朋友擁有和一般人同樣的尊嚴與工作學習權。

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作者： 記者潘羿菁╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年1月6日 上午5:30

工商時報【記者潘羿菁╱台北報導】

經濟部能源局昨日邀集工總與商總討論綠色電價費率，官員表示，為鼓勵鼓勵廠商申請及考慮產業競爭力，綠色電價合理範圍將在3~5元間，不過尚未最後定案，未來每年將定期檢討。

由於歐盟對節能減碳的要求逐漸升高，強制產品揭露碳足跡，要讓消費者瞭解擬購買的產品在製造過程中，所產生的二氧化碳量，因此國內電子電機與3C產品的廠商，都接獲歐盟客戶的要求需揭露碳足跡，由於國內廠商期望產品排碳量可以降低，轉而向能源局表達，願意申購綠色電價，以換取更多排碳量。

因此能源局昨日開會時，工總與商總就特別表示，工商界願意花更多電力成本，但是期望政府的綠色電價可與碳足跡機制連結，也就是說，廠商期望，每度綠色電價，可以換取更多碳排放量。

環保署原則上同意，綠色電價可依據電力排放係數作連結，也就是每度電費，可以抵消0.612公斤碳排放，但是執行細節，能源局與環保署仍有待協商。

至於綠色電價，能源局原本粗估每度平均電費上限2.6元，再外加3.3元，也就是每度電費達5.9元。

但是工商團體認為，近6元的電費相當高，恐讓生產成本劇增，經討論後，能源局官員說，合理的電價範圍應該會落在3~5元間，換言之，每度電費外加0.4元~2.4元，是廠商可以負擔的範圍，但是尚未定案，還要再討論。

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自由時報 – 2012年1月6日 上午4:27

藻類、堅果、魚蝦入菜

〔自由時報記者蔡淑媛／台中報導〕年節大魚大肉，不但胖了身子，還剩菜一堆，台中榮總今年推出營養美味又節能減碳的低碳年菜，十二道年菜採用當季、在地蔬果，選用低碳又營養價值高的藻類、堅果和魚蝦入菜，做出創意料理，一餐熱量約八百大卡，是傳統年菜的一半，加上買菜選擇較近市場適量購物，善用快鍋、悶燒鍋節能烹調，新年吃得好、吃得巧，環保又健康。

少吃加工製品

台中榮總今年推出「低碳年菜」五福臨門、圓滿如意、金玉滿堂、金雞報喜和魚躍龍門等共十二道菜，採用當季、在地的蔬果，如地瓜、芥菜、山藥、鳳梨和葡萄，少用加工製品，少油高纖維，豆類、堅果好選擇，也減少使用紅肉，肉類盡量選白肉類，如魚、蝦。

台中榮總營養師王葦寧說，前菜「五福臨門」將傳統的涼拌菜海蜇皮、烏魚子加工品以秋葵、杏鮑菇代替，主菜之一的「圓滿如意」，將地瓜和葡萄做創意搭配加上草蝦，佐以葡萄汁，酸甜配上鮮味，完美組合，這道菜每人熱量攝取才一百大卡。

善用鍋具節能

「金玉滿堂」是把豆腐放進打碎的當季玉米筍中，再放上使用排碳量最低的藻類食材海帶苗，配上番茄片搭配，好看又好吃，王葦寧叮嚀，善用鍋具烹煮年菜，節省能源和時間，「金雞報喜」用悶燒鍋煮雞湯一樣美味，另外碳排放量最高的牛肉也少吃，白肉類的魚蝦都是不錯的選擇。

營養室主任楊妹鳳指出，低碳年菜一樣兼顧健康美味，而且高纖少油脂，排碳量由低至高依序排列為藻類、五穀、豆類、堅果，接著是水果、蔬菜，再到魚、蝦、蛋奶製品，再來是雞、豬、羊、牛，民眾可以參考選擇食材入菜，王葦寧說，蔬果高纖維預防心血管疾病，少吃紅肉也能減少大腸癌、乳癌發生機率。

台中榮總推出的「低碳年菜」菜單和做法，可至台中榮總網站參考。

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中央日報 – 2012年1月6日 上午9:58

過去的2011年對於中國大陸廢鋼鐵業界來講有三件喜事。

　“一喜”：2011年是國家“十二五”規劃的開局之年，規劃綱要把大力發展迴圈經濟、節能減排、保護環境提高到國家戰略地位的高度，極大地鼓舞了整個廢鋼鐵業界；“二喜”：中國廢鋼鐵應用協會牽頭與中國再生資源回收利用協會、中國物資再生協會、中國拆船協會等行業協會共同組織，在國家發改委、工信部、環保部、財政部等國家部委的指導下，多次召集會議共商廢鋼鐵發展大計，極大提振了廢鋼鐵業界的“精、氣、神”；“三喜”：建設百家廢鋼鐵配送示範中心企業的工作大有進展，截至2011年底已有十幾家企業入列“廢鋼鐵配送示範中心”，對規範國內廢鋼鐵配送企業發展、推進廢鋼鐵產業化起到了極大作用。

　儘管2011年廢鋼鐵市場走過了曲折的道路：筆者認為，廢鋼鐵產業依然是“朝陽”產業，大有可為。

　首先，大陸國家確定的七項新興戰略產業的頭一項就是節能減排產業。廢鋼鐵作為煉鋼唯一可無限迴圈利用的原材料，與鐵礦石相比具有節能減排的優勢。用廢鋼鐵煉1噸鋼，比用鐵礦石煉鋼可節約能源60%、減少二氧化碳排放86%、減少廢水排放76%、減少廢渣排放72%。這些節能減排的優勢，是今後廢鋼鐵產業發展的基礎。

　其次，國家相關部委和行業協會對廢鋼鐵產業的重視程度日益提高，是今後廢鋼鐵產業發展的支柱。

　再其次，國家相關部門已經提出要推進廢鋼鐵產業化、規模化發展。“十二五”期間，在全國打造百家廢鋼鐵加工配送中心企業，為今後廢鋼鐵產業發展指明了方向。

　最後，大陸廢鋼鐵回收利用高峰期尚未到來。目前，大陸的鋼鐵積蓄量已達數十億噸。2010年全球產鋼14億噸，僅大陸就消耗了7億噸。這麼龐大的鋼鐵積蓄量在8年-30年後是要變成廢鋼鐵的，因此，我們要未雨綢繆，儘早做好迎接回收利用高峰期的準備。

　在當前形勢下，廢鋼鐵經營企業要想長期盈利，筆者建議應做到以下幾點：第一，轉變觀念，由過去的單純“回收”轉到“經營”的理念上來。第二，廢鋼鐵企業和鋼鐵企業關係密切，只有為鋼鐵企業提供足夠的精料、好料，配合鋼鐵企業降成本，幫助其盈利，才能實現共贏。第三，廢鋼鐵企業必須提升管理水準。筆者曾到過兩家廢鋼鐵企業購買廢鋼，其中一家料場清潔，員工作業規範，設備整齊，裝車、卸車、過磅程式規範誠信，但廢鋼價格高；另一家企業價格低，但管理差。經過認真考察和權衡利弊，筆者仍決定購買管理規範、價格較高的企業的廢鋼。經應用測算，所購廢鋼鋼水回收率高，綜合性價比高。所以，在當前形勢下，廢鋼鐵經營企業必須採用科學的管理方法，規範化、標準化運營，苦練內功，降低自身成本，才能賺到更大利潤。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大陸國研網專供，作者：扈雲圈）

【中央網路報】

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作者： 林宜蓁 | 中時電子報 – 2012年1月6日 上午5:30

工商時報【林宜蓁】

地球暖化，全球氣候急速變遷，氣象局預測今年反聖嬰，夏天颱風數將增加，襲台機會大增。面對極端氣候現象，民眾如何防颱又兼顧環保，具有節能、隔熱、防鏽、防颱、防酸雨及耐鹽蝕等功能的全方位超耐候節能門窗，為講求節能環保的現代人提供另一個選擇。

由金鑽節能門窗科技股份有限公司自行開發的SAPPHIRE WINDOWS全方位超耐候節能門窗，具智慧節能、隔音、隔熱、堅固耐用、防颱防雨、舒適美觀、隱密通風、安全性高等特點，其為「高斷熱」產品搭配中空玻璃，可有效阻隔室外夏季炎熱的高溫與冬季嚴寒的低溫，有效阻絕節省30％空調損耗，以達室內外溫度可以調節控制；該公司表示，全方位超耐候節能門窗隔熱率遠超過號稱隔熱效果佳的Low-E玻璃，主要是門窗設計為結實堅固的蜂巢式框材，槽穴形成獨立空氣層，具有良好的隔音、隔熱效果，以45度角熔接成型，無縫隙，不震裂，不漏水，可以有效阻隔紫外線對人體、家具的損害，為新一代環保訴求的節能商品。

特別是防汛季節，面對颱風強大風勢的侵襲，該產品可有效抵擋強風豪雨，保障使用者居家安全，取代傳統笨重又不美觀的鐵窗產品。

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作者： 夏玲 | 教育廣播電台 – 2012年1月5日 下午5:06

為倡導愛護地球節能減碳，同時鼓勵資源回收再利用，由臺中市環保局主辦的「第一屆臺中市環保藝術節」，1月7日至31日在寶之林園區隆重舉行，1月7日上午10時，將由市長胡志強主持開幕式，4位藝術家利用回收廢棄物製作的高達430公分「大椅子四重奏」及12位藝術家製作的25件環保藝術品，將正式公開亮相。

環保局長劉邦裕表示：臺中市環保藝術節曾舉辦過3次，今年是臺中縣市合併後正式舉行的第一屆環保藝術節，由環保署指導及補助，邀請國際彩墨畫家聯盟會長黃朝湖擔任策展人，活動內容分為三部份：環保藝術創意秀、環保藝術論壇、親子沙子DIY創作比賽，歡迎市民前往參觀。

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全國廣播 – 2012年1月5日 上午11:24

農曆春節即將到來，您是否在煩惱今年要準備什麼年菜? 不妨試試選擇「環保年菜」，使用當季蔬果入菜，減少碳排放量，讓您不僅吃的健康又可兼具環保概念。(記者廖佳倩 台中報導)

為推廣節能減碳新生活運動，各地政府、學校機關皆提倡低碳飲食和週一疏食日，民眾反應相當不錯，因應農曆春節即將到來，台中榮總醫院特別融入低碳概念到年菜中，使用當季蔬果入菜，推出營養均衡的低碳年菜食譜，包括五福臨門、圓滿如意等12道菜色，榮總營養師王葦寧說，傳統年菜多半用高碳排放量的加工食品，像是海哲皮、烏魚子、香腸和臘肉，還有肉類中以牛肉的碳排放量最高，因此今年在挑選年菜食材時，可多選擇當季的蔬菜、水果、五穀雜糧、少包裝、少奶製品等食材。

王葦寧建議民眾，善用鍋具及使用節能烹調方式、節省用水，盡量減少食物浪費及製造垃圾；另外，購物時可選擇較近的市場、多搭乘大眾運輸工具，減少碳排放量，為環保盡一份心力。

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