作者： 吳采璋 | 國立教育廣播電台 – 2013年4月22日 下午3:02
4月22日是地球日，愛護地球要從行動開始。慈濟大學在校園示範，如何打造出一座不傷害地球，與生物共存又能獲得糧食的食物森林。負責規劃的邱奕儒老師表示，森林不需要灌概，也不需要施肥，卻可以養活許多動物和昆蟲，所以利用森林的概念，建構一座可以生產糧食的農園，希望讓學生在動手做的過程中，學習尊重環境，也讓土地能永續利用。慈大王本榮校長和邱奕儒老師帶領著40位學生，種植果樹。種植前，大家圍成一圈，對綠生菌祝福，希望將感恩的能量帶進土壤中。
位在宿舍旁1000多坪的空地，師生一起種下果樹。其中有不少學生是第一次拿起鋤頭、鏟子來栽種；王校長表示，人類如果懂的感恩就不會去破壞地球，傷害生命，感恩的心非常重要，從如何來種植，給土地祝福，給菌類祝福，這是非常好的生命教育。
食物森林的概念，就是要讓農園以最少的人力達到食物生產萬物共生的方法。而同學們不只學習生物或植栽的理論，也可以在這片土地中感受到大自然生生不息的力量。
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