更新日期:2011/05/12 00:35
王富民
（法新社羅馬11日電） 聯合國糧農組織（FAO）今天表示，全世界每年生產的糧食，約有1/3損失或者浪費掉，數量多達約13億噸。
糧農組織發表報告說：「鑒於天然資源有限，要餵飽全球越來越多的人口，減少糧食損失比增加糧食生產更有效。」
該組織說，每年損失或浪費的糧食數量，相當於全世界穀類作物年產量的一半以上。
全世界約有9億2500萬人受飢餓之苦。
這篇報告說，發展中世界面對的問題，主要是糧食損失，原因如農作物歉收和基礎設施不完善。
在工業化的國家，主要問題在於「零售商和消費者將完全可食用的食品丟進垃圾桶」。
這份報告指出，歐洲及北美的消費者，每年浪費95至115公斤的糧食。（譯者：中央社王富民）1
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