自立晚報 – 2012年10月16日 下午11:13
【記者陷漯e台北報導】1979年第20屆聯合國大會決定10月16日為世界糧食日（World Food Day），自1981年開始，每年均選定主題致力於提高全世界對糧食發展和農業生產的重視，並一起面對全球糧食短缺的問題。
昨(16)日為聯合國第二十二屆「世界糧食日」全球有150個國家，以「強化農業經營-保障糧食安全」為主軸提高各項農業生產資源效率，以增加糧食供應。
行政院農業委員會表示，為因應全球氣候變遷，該會正積極推動「調整耕作制度活化農地計畫」，鼓勵農地復耕，種植進口替代作物；並推廣米食，增加國產稻米消費量，以提高糧食自給率，降低糧食之碳足跡；並輔導擴大有機作物生產規模，兼顧環境維護；以及推動「雲彰黃金廊道農業新方案」發展節水省能源農業等多項措施，重視資源之利用，以行動支持台灣農業。
農委會進一步說，目前世界各地正面臨全球暖化造成的氣候變遷影響，糧食生產及供應產生不穩定。全球糧價不斷飆高，我國已將糧食安全提升為國家安全層級，支持「地產地消」可避免過度依賴長途運輸的進口食品，並提高國產農產品的消費量，亦符合節能減碳的國際潮流。
我國已設定糧食自給率由目前的32%提至2020年的40%之目標，每年有20萬公頃的休耕地，政府支付100億元，既沒有生產力，也沒有增加就業機會，嚴重破壞耕作環境。
推動調整耕作制度活化農地計畫，為提昇我國糧食自給率之重要關鍵，鼓勵同一田區每年至少1個期作恢復生產，種植進口替代作物如非基改飼料玉米、大豆、短期經濟林等、或毛豆、結球萵苣、胡蘿蔔等具外銷潛力作物，或可維護農田生態之有機作物，以提高國內糧食自給率及維護農業生產環境；持續推動「小地主大佃農」，吸引年青人從農，結合企業投入農業生產，讓經營效率可以提升，推動地產地銷；同時亦結合「雲彰黃金廊道農業新方案」，設立省水農業生產專區，活化農業資源利用，並強化節水農業科技與資訊應用，投入發展種植進口替代作物之節水農耕技術、育種及高科技農產業聚落，可達成目標並兼顧綠色農業永續經營之示範作用，並進一步帶動國內農產業相關之經濟動能。2012/10/16
來去花東 呷便當 玩食材尋寶飽
【記者陷漯e台北報導】時序秋季，各項農水產品正值採收季節，為了讓嚮往當季美味的饕客尋訪花東，行政院農業委員會特別規劃為期四個月的「農遊花東‧尋寶好食光」系列活動，自今年10月16日至102年2月15日，以「食材旅行」為主題的農遊闖關活動。
除了要讓遊客實際從事農事體驗，更有認識食材與利用食材，以及精選花東10個農遊重鎮必吃特色創意便當15款，加上休閒農場、田媽媽料理班及農會農特產品展售中心等，總計80個尋飽點，希望民眾暢遊花東，尋訪最當季、最在地的好滋味。參與的民眾還享有抽獎機會，獎項包含三天兩夜主題農遊兌換券、特色民宿住宿券、數位相機、24吋旅行箱、『花東限定版』文創商品及精選農情好禮，總計3000多項，等您來拿。
今年的花東尋寶活動，除整合花東兩地的休閒農業資源外，特以「食材旅遊」為主題，讓遊客到花東體驗農事、認識在地特產、參與食材加工與利用，更有多位知名美食專家共同指導遴選出花東10個農遊重鎮必吃的15款創意便當(如附件1)及多家特色料理飲食店或曙U，總計推出80個尋飽(寶)點。這些特色便當與料理包括嚴選壽豐土雞與黃金蜆的山水美饌便當、光復的土魠魚無毒便當、玉里的金針花忘憂便當、富里的泥火山豆腐便當、關山的擂茶便當、池上的梅干菜放山雞便當等，每份80-150元不等，遊客不但可以感受到田園的自然，更可以品嚐到最道地的當令在地美味。
配合活動，農委會亦印行1萬份農遊護照手冊，將分別放置於花東地區農會、臺鐵車站、花東火車站附近7-11便利商店、松山機場、花蓮及台東機場、花東觀光局旅客服務中心、花東地區捷安特與格上租車據點、星級飯店旅館、台北國際旅展等據點，歡迎民眾前往索取，或自行於『農遊花東 尋寶好食光』網站(http://tourno9.coa.gov.tw)下載『集點頁面』參與尋寶集點活動。
遊客通過各據點的闖關體驗，即可取得認證貼紙。集點方式有三種，集滿3個不同的便當尋「飽」貼，可兌換『花東文創米福袋』，集滿3鄉鎮共10個農遊點尋「寶」貼，可兌換「花東文創手札」等限量好禮，兩種貼紙皆集滿門檻標準，即可兌換『花東文創便當袋』，同時填寫問卷後，參加抽獎活動，免費將大獎帶回家。抽獎時間分別於101年12月15日及102年2月20日分二階段辦理。相關獎項資訊(如附件2)請參嬝@照手冊或「農遊花東尋寶好食光」網站。
本活動去年首度結合相關旅遊資源，自9月份起推出「農遊尋寶趣活動」，讓冬遊花東的印象，提前於夏季展開，拉長活動時程，也增加活動參與對象，長達5個月的花東花海系列活動吸引遊客超過100萬人次，創造產值13.7億元，相較99年7.3億元成長了87.8%。今年擴大結合在地懦撥~者辦理尋寶尋飽活動，預期吸引超過110萬人次以上參觀人潮，並為花蓮及台東地區帶來超過14億元以上的產值。2012/10/16
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