作者： 【記者李嘉祥／台南報導】 | 台灣新生報 – 2013年4月6日 下午10:45
台南市政府為建構低碳城市，鼓勵在地企業及產品響應節能減碳，由環保局輔導「樂活好米」等四項台南名產申請環保署碳足跡盤查，均獲得證認特舉辦授證儀式，環保署委託認證的台灣檢驗科技公司在環保局長張皇珍見證下，將碳足跡查證聲明書授證給樂活好米、紅磚布丁的焦糖烤布丁、明新食品的虱目魚Q餅、吉利號的烏魚子四項產品業者，讓消費者辨識這些願為改善環境而努力的企業。
環保局長張皇珍表示，南市率全國之先，由市府帶引產業加入揭露產品碳足跡行動，此次碳足跡盤查的在地產品在嚴格遴選過程脫穎而出，均具備在地特色、綠色消費並願意為減少溫室氣體排放付出實際行動與承諾的業者，展現南市追求低碳城市的決心。
四家在地產品由成大產業永續發展中心輔導碳盤查，台灣檢驗科技協助進行碳足跡驗證作業。最特別的是，唯一獲環保署碳標籤認證的樂活好米是目前全國取得碳標籤認證中碳排量最低的好米。環保局自一百年起與後壁無米樂稻米促進會理事長崑濱伯合作，提供廚餘堆肥做為菁寮無米樂水稻田的基肥，完成健康及自給自足Q又香的樂活好米。
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