食物

優活健康網 – 2013年8月24日 上午10:10

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）缺少運動嗎？多走樓梯不外乎是忙於工作者增加運動量，順便節能減碳的好方法，大林慈濟醫院為了落實醫護者的健康，昨（23）日上午舉辦登高爬樓梯大賽，運動有益身心健康，還能順便愛地球。

爬樓梯　工作忙碌者運動替代選擇

為了鼓勵同仁多走樓梯、少坐電梯，促進身體健康，大林慈濟醫院舉辦「大林101登高爬樓梯大賽」活動，參與者需從1樓爬至13樓，共260個階梯，男女生前12名都有獎金，因此吸引了80多位員工前往參加；早上八點整，準備參賽的員工先在一樓大廳集合，由該院復健科物理治療師蔡明倫帶著大家做健身操暖身，接著依序由靜思步道刷卡上樓，抵達13樓後再次刷卡記時，抓取時間較短的男女各12名頒發獎金。

賽前院長賴寧生院長特別鼓勵同仁，這次登高賽是為了自己的健康而爬，更要先做好準備、能到達目的地最重要；副院長體力驚人、不惶多讓，爬上13樓仍臉不紅氣不喘，堪稱表率；營養治療師陳佑豪也輕鬆完成挑戰，他表示平常到病房常利用樓梯上上下下，算是沒時間時的運動；而醫務秘書林名男雖平時看診時落實走樓梯，但一口氣爬完13樓，也不免有些腿軟。

爬樓梯一舉兩得　減碳又健康

物理治療師蔡明倫表示，若是爬樓梯兩腳容易痠痛，則是體重已經超過負荷，建議可利用雙手輔助、扶著樓梯把手施力，減輕腳的負擔，若是過程中覺得喘或腳痠，可稍作休息再繼續，此次的登高賽呼籲醫院同仁平時可多走樓梯、不僅對健康有益，還能節能減碳愛地球，可謂一舉兩得。

若民眾想利用樓梯運動，建議可選擇較平緩的臺階，太高、太陡都不適合進行運動，恐造成腳部負擔。

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台灣新生報 – 2013年8月23日 上午12:00

若干年前政大客座教授錢致榕曾強調，知識分子不要做「理盲」，欠缺理性思考能力便是理盲。說者有心聽者無意，近年來社會理盲情形愈來愈嚴重。不僅任何問題的討論均流於情緒失之理性，既使政府決策也往往欠缺理性思考。

以核電為例，台灣擁核反核已對峙廿餘年，其間尚包括致力反核的民進黨執政八年，但迄今仍無一明確定論，甚至必須乞求「公投」來解決問題。我們必須悲觀預測，即使公投順利舉行，台灣核電存或廢？仍將長期糾纏下去。道理在於各方討論此一問題時往往陷於理盲中，反核人士固然提不出清晰具體說理，只能一再強調核電意外可能造成的可怕後果。歷屆政府也從未認真考慮如何朝「非核家園」邁進，即使民進黨執政八年期間亦復如此。

我國百分之九十八能源均仰賴國外進口，資源可說十分貧乏。在經濟發展過程中，「電」的用量大增，更是民生所需，牽一髮而動全身影響頗大。因此每次電價上漲，非僅工商界大喊吃不消，就算調幅較小的家庭也感壓力沉重。因為電費調漲非僅用電費僅增加區區數百元，而是物價必然跟著全面上漲，使人民生活愈益艱苦，這也是包括民進黨在內的歷屆政府不敢輕言廢核電的原因。

持平而論，台灣如能處在一個乾淨用電環境中，又無核電危險的可怕後果，這必是全民最樂意接受的選項。但反核陣營多年來強調的只是以風力、太陽能或火力發電來取代核能發電。卻從未客觀評估風力及太陽能的高昂成本，火力發電是否會更增加環境污染等問題。尤有進者過去廿餘年來反核運動強調的只是「反核」而已，從未理性思考如何督促政府在替代能源上早做努力，俾清除廢核障礙。

同理，政府在面對此一問題時，只是一昧以高電價恐嚇百姓。自反核聲浪興起迄今，可說很少或根本未在替代能源上著力。如果有留意科技發展的人，必已知道傳統的石油能源蘊藏量已大幅減少，各國正致力於新能源的開發。例如頁岩氣（油）的出現，美國與中國大陸蘊藏量分別居世界之首，終將取代中東產油國地位，此一變易也使這兩個國家更形強大。日本現也著力於研究利用海中黑潮發電，且已獲致具體成果。台灣雖資源貧乏，但廿餘年在反核聲中，卻從未思考過替代能源的可能性，以及提早布局俾解廢核電後的困境。德國所以能逐步廢核，即在於經多年努力，太陽能發電已具成效。看看我們在反核擁核一片吵聲中，已虛度了廿餘年，替代能源仍是紙上談兵，風力與太陽能發電還在起步階段，根本不可能立即取代核電。

最近嘉義縣長張花冠因涉及大埔美案，收賄三千萬元，被嘉義地檢署起訴，張花冠在喊冤之外，更直指「起訴的是綠（民進黨）縣長，不是我」。縱然張花冠有一千個理由可以辯冤白謗，也應在法院上提出，硬扯政治豈非牽拖？若今後具有黨籍的政治人物被起訴，都以政黨墊背，司法又如何公平？況同案被調查曾任嘉義縣長陳明文及經建會前副主委張景森，也係綠色人士卻未被起訴，可見張的說辭太過牽強。這就是今天社會上在討論問題時，往往流於主觀，陷於理盲中而不自知，國家也不可能法治清明擺脫亂局。

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自由時報 – 2013年8月21日 上午6:10

ＭＶ打頭陣 36組藝人獻聲

〔自由時報記者張釔泠、湯佳玲／台北報導〕為擴大全民反核四的力量，媽媽監督核電廠聯盟邀F.I.R.飛兒樂團團長陳建寧創作反核歌曲「孩子的天空」，包括林志玲、小Ｓ等三十六組藝人獻聲，除在昨天舉辦「孩子的天空」第一版ＭＶ首映會外，媽盟更將與爸爸非核陣線等公民團體，於二十四日舉辦「孩子的天空」全民大合唱，希望號召成千上萬的民眾到場合唱並拍攝ＭＶ，突破金氏世界同步錄音的紀錄，並用音樂唱出「停建核四」的心聲。

千人同步錄音 挑戰金氏紀錄

媽媽監督核電廠聯盟發言人陳藹玲表示，給孩子一個乾淨無污染的生活環境是每一位父親、母親最基本的心願！

因此，媽盟與爸爸非核陣線、全國家長團體聯盟、全國教師工會總聯合會、主婦聯盟、人本教育文教基金會、綠色公民行動聯盟、地球公民基金會和荒野保護協會等公民團體，將於二十四日上午九點在台北市中正紀念堂，邀請一般社會大眾、親子以及青少年朋友們一起千人大合唱「孩子的天空」，用音樂唱出要求停建核四的心聲。

知名藝人蔡康永、林美秀將出席，大合唱也將錄製成單曲以及ＭＶ發行，希望用歌聲、用音樂來影響更多人，支持停建核四。

活動現場還將有青少年反核街舞串連、MOMO家族的大哥哥和大姊姊帶動唱與十個親子攤位，包括主婦聯盟親子人力發電車體驗與輻射食物宣導，人本教育基金會在現場招募「核四終結投手」，爸爸非核陣線則將呼籲現場爸爸站出來，與孩子勾勾手允諾不要核電廠，綠色公民行動聯盟也將在現場提供核電相關資訊服務等。

昨天「孩子的天空」ＭＶ首映會，徐薇、黑人、閃靈樂團團長Doris、回聲樂團吳柏蒼、富邦公牛及台哥大雲豹隊球員及洪敬堯等人都現身響應。林志玲、郭采潔等人則是透過ＶＣＲ來表示對這個議題的重視。

徐薇打趣說：「當初是受學姊陳藹玲之邀擔任反核召集人，沒想到又被她熱情邀約說要錄唱主題曲，害我嚇一跳，想說怎麼會找我這個五音不全的人來唱，不過學姊竟對我說我唱得很好聽。」

林志玲在「孩子的天空」領唱，小Ｓ唱第二句，一向把林志玲當「假想敵」的小Ｓ也開玩笑嗆聲：「為甚麼不是我唱第一個，她又不是媽媽，怎麼可以唱第一句？」

陳建寧表示，「孩子的天空」日後可能發行單曲義賣，預計將所得捐給蘭嶼的小朋友們。

新聞相關影音

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作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2013年8月16日 下午1:22

新頭殼newtalk 2013.08.16 王立柔/台北報導

針對農委會與環保署近日相繼修訂水庫集水區相關法令、鬆綁開發限制，20多位環保團體成員今（16）日上午手持「預知死亡紀事」等標語牌，前往監察院門口抗議。環保團體強調，修法是毀滅寶島、人民生活的作法；更指控行政院違法瀆職，竟然不當核定「水土保持法」的修法、送往立法院。

台灣水資源保育聯盟發言人陳椒華首先表示，水保法修法以後，把原條文裡「禁止任何開發」抽掉了，水庫集水區不再需要受到任何保護，大部分的「水庫集水區」將變成一般山坡地，簡直為「水庫集水區」的開發大鬆綁。

陳椒華以台南玉峰攔河堰為例，說明那裏本來該受保護，修法後，玉峰攔河堰集水區卻可設非金屬礦物洗選場，打算再利用的廢料也能被夾帶進集水區清洗，如此一來，台南市僅剩的乾淨曾文溪也將死亡，影響嘉南平原的灌溉用水、地下水及土地安全。

陳椒華也分析，國庫支撐不了無窮無盡的救災，光是一場莫拉克颱風就花了500億清淤，未來若水土保持越來越不好，環評法更放鬆新市鎮、國家公園、國家濕地的開發，對後代子孫是個大災難。

淡海自救會成員王鐘銘則質問「這個國家是要往前走，還是往後退？」他表示，國家對待人民時，應該是把人民的生命看得越來越值錢，喝的水、吃的食物也越來越重要，所以為了因應環境破壞，國家應該要把法規修得越來越嚴格，而非把生命、水、食物、健康通通拿去換錢，再把錢拿回來，用更多錢控制汙染。王鐘銘說，這不是一個國家該走的方向。

搶救林口森林行動聯盟發言人李冠畿更說，每次只要颱風來，林口是最直接的受害者；當石門水庫因水質濁度升高而限水，林口地區就大停水，沒想到如今，水庫集水區又要鬆綁開發限制，讓水土的破壞更加嚴重，林口居民面對的的危機永無止盡。

內湖保護區守護聯盟成員洪美惠也到現場，帶來內湖在地居民的經驗。她表示，目前的確有一些環境開發上的管制法條，但政府的落實做得很差，譬如近年喧騰一時的「慈濟開發內湖保護區事件」，就是慈濟先把地給買下來，再申請變更保護區以使用；洪美惠指出，這是一個「執行不力」再「就地合法」的模式，如今水保法修法的真正面目也就是這樣。

江翠護樹志工隊潘翰疆也前來聲援，他指出，水保法的修法是以開發為原則，以保護為例外，「保護帶」、「保安林」甚至從法條裡消失；他憤怒地說，恐怕是這兩個詞對政府真正想要保護的財團來說太敏感了。

對於水庫集水區相關法令的修法問題，環保團體除召開記者會批評外，也進入監察院遞交陳情書，盼監察院作為最後一道防線，能夠阻擋行政院的「違法瀆職」。

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中央社 – 2013年8月9日 下午5:20

（中央社記者李淑華台北9日電）總統馬英九今天說，希望民國105年時糧食自給自足率從現在約30％左右提高到34.9％，最後目標希望到40％，與先進國家一致。

馬總統表示，糧食安全非常重要，否則就算有錢也買不到糧食，會造成很大動亂，「不能開玩笑」。

馬總統下午在總統府接見2013年十大「神農獎」及「模範農民」得獎人共21人，有鵝農、茶農或養蝴蝶蘭、種三星蔥、方型西瓜等農、漁民。

馬總統說，得獎人年齡有下降趨勢，10人中有8人是五或六年級生，最年輕的剛好40歲；此外，有人由商轉農，放棄新台幣百萬元年薪的都市工作，返鄉務農，「本土的農業也看得出來已經開始在轉型」。

提及6年前主張「小地主大佃農」政策，馬總統表示，當年有人認為只是口號，但這個口號至今已變成現實。

馬總統說，推動小地主大佃農政策，年輕大佃農共1433名，平均年齡44歲，比原來農民平均年齡62歲，務農人口年輕許多。

此外，馬總統表示，政府現在積極希望加入區域經濟整合，與主要貿易國家簽署自由貿易協定或經濟合作協定，幫助產品外銷。

政府正在推動自由經濟示範區，馬總統說，希望台灣農業發展更多元。1020809

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作者： 翁福冠 | 臺灣時報 – 2013年8月10日 上午1:02

　〔記者翁福冠彰化報導〕彰化縣環保團體，昨天到彰化縣政府前廣場，抗議彰化空氣不佳、拒絕污染工業，「反對彰濱工業區空污總量擴張」。要求卓伯源縣長為縣民健康把關，拒絕高污染工業。

環保署環評會原定昨日召開「彰化濱海工業區開發計畫環境影響調查報告書」及「彰化濱海工業區開發計畫空氣污染排放影響因應對策」環評會議臨時改期，但是環保團體經由經濟部工業局所提彰濱工業區空污總量與因應方案資料，發現要增加彰濱工業區空污量，等同國光石化再現，環團反對環評會通過彰濱高污染總量。

　要健康婆婆媽媽團團長張淑芬表示，根據環保署公布資料，今年二月至四月，彰化縣二林、彰化市及線西的空氣品質極差，臭氧（O3） 超過標準的天數（八小時平均值超過六十ppb），三月分別為石依天及十天，四月分別為九天，七天及十二天，顯示彰化縣空氣品質極差。

彰化環保聯盟理事吳麗慧表示，根據經濟部工業局資料，雖目前彰濱工業區的污染排放量，約為八十八年環保署草案核定量的十分之一。由於環保署八十八年草案核定量是一暫定量，總量比六輕核定量還高，因環保署認為其太高，故要求經濟部工業局修正，但很遺憾經濟部工業局，所修正方案竟是維持原核定數額，且建議未售地個案還可另外加排放量，由於彰化空污已很嚴重要求縣府把關，彰濱不能再發展污染工業。

　前縣長翁金珠、立委黃文玲服務處主任林志雄、彰化醫療界聯盟常務理事葉光芃等人，到場聲援表示，根據環保署資料，二○○八至二○一二年，彰化縣每年的ＰＭ二點五的年平均，皆超過標準二倍，加上臭氧也嚴重超過標準，從二林、線西到彰化市，都已呈現嚴重空氣污染狀態，此情形也可能是彰化縣癌症年年飆高主因，十一年來國人主要癌症死因、氣管、支氣管和肺癌始終佔第一位。

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作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2013年8月9日 下午6:22

新頭殼newtalk 2013.08.09 陳權欣/新竹報導

新竹市是經濟部選定的LED路燈示範城市之1，也是最快完成路燈汰舊換新的城市，至今已更換7432盞路燈，達到65％有效節電，估計每年可節省1111萬元電費，減碳3824噸，相當於267萬平方公尺森林的綠化效果。

新竹市成全台首個完工啟用LED路燈城市

新市副市長游建華今（9）日代表許明財市長與經濟部能源局副局長王運銘、工研院綠能所副所長胡耀祖及台達固態照明事業部總經理江文興、市議員陳啟源等人象徵性啟動LED路燈，正式宣告新竹市成為全台第1個完工啟用LED路燈的城市。

經濟部「LED路燈示範城市3年計畫」首年啟用典禮上午在新竹市政府中廊舉行，與會貴賓啟動象徵LED路燈的開關，後方的LED路燈立即大放光明，全場鼓掌表示慶賀。

現場並播放新竹市各主要道路更換LED路燈前後的照明比較相片，提供與會人員參考。游建華感謝台電及能源局的經費支持與工研院的技術協助，感謝台達集團的專業施工，更感謝市議會對這項計畫的全力幫忙。

游建華表示，許明財就任後，開始推動低碳城市計畫 ，台灣雖非京都議定書簽約國，但很願意配合遵守相關計畫進行。新竹市的第1階段已經在今年6月底前完成，有超過7千多盞路燈全面換發LED路燈，全市2萬多盞路燈，則希望能在許明財任內全數更新。

王運銘表示，新竹市是3個試辦城市中第1個首先啟用LED路燈的城市，減能減碳是我們要面對的挑戰與工作。全台照明用電1年約有265億度，占用電的11%-12%，其中，路燈部分又占照明用電的10%左右，所以，如果能換成高效力的路燈，能省下來的能源相當可觀。

台達固態照明事業部總經理江文興表示，新竹市近年來提出的「低碳樂活城計畫」的績效是有目共睹的，台達集團很榮幸能與新竹市政府合作，以高效節能、造型優美的LED路燈來替換舊有路燈，為新竹居民打造節能省電與明亮的照明環境。

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民視 – 2013年8月9日 下午8:00

入夏以來、氣溫屢創新高，許多民眾為了省電費，會跑到書店、捷運地下街或百貨賣場吹冷氣，消消暑，不過為了節能減碳，經濟部下令全台連鎖賣場、百貨等11類公共場所，室溫不得超過26度，引來民眾抱怨，室內跟室外溫度差不多，真的快熱死了！政府未免管太多。

民眾拖著行李，從艷陽高照的室外，走進台北轉運站，原本想吹吹冷氣、迅速降溫，只是這室內室外溫度，ㄟ！好像沒有差很多，只好趕緊跑到便利店，買飲料解解渴。

進到便利店，有空調，但換個場景來到捷運地下街，測一下，溫度居然有29.5度！民眾為了避暑，跑到地下街圖個涼快，沒想到，還是悶哪！就連暑假期間，躲到市立圖書館，閱覽室的溫度計都秀給你看，這裡，有29.8度喔！

沒辦法，因為要配合節能減碳，經濟部下令全台連鎖百貨賣場、捷運、書店等11類公共場所，室溫空調，都不得低於26度，公共場所室溫被設限，賣場業者得隨時利用中央監測系統、調控溫度。

但一到用餐時間，民眾擠在賣場美食街吃飯，卻熱到沒胃口，贊成公共場合，讓民眾舒服吹冷氣的人，認為賣場涼一些，顧客或許會願意多停留、多掏荷包。

畢竟中元節快到了，湧進賣場採買的人變多，結帳櫃檯室溫，隨便一測，都上看28、29度，夏季電價漲漲漲，業者要配合政策節能，又要想辦法留顧客，真是很難拿捏分寸。

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作者： 本報訊 | 中時電子報 – 2013年8月9日 上午5:30

工商時報【本報訊】

格上租車「電動車減碳大作戰」比賽，由於反應熱烈，廣受各界好評，主辦單位特別延長比賽日期至8月22日止。即日起報名參加「電動車減碳大作戰」活動，開電動車從南港一路玩到淡水，抵達目的地後，看誰剩的電量最多，即列入比賽排名，並有機會參加決賽，贏得超級大獎。

總決賽將於8月28日舉辦，邀請減碳量最高的前5名參加，第1名可獲得總價值高達5萬元的租車、住宿、以及現金券獎項。

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自由時報 – 2013年8月9日 上午6:14

〔自由時報記者洪瑞琴／台南報導〕市府為推動低碳城市，廣邀產官學界、民代及與ＮＧＯ團體組成「低碳城市推動委員會」，由市長賴清德擔任召集人，參考國內外及環保署低碳評核指標等，率先各縣市訂定八大面向、廿九項減碳具體指標，期望今年減碳效益能達到一百三十四萬公噸。

賴清德表示，「低碳是台南不悔的選擇」，更是重要施政目標之一，南市於一○○年獲選環保署南部低碳示範城市代表，雖然中央經費未到位，低碳仍是城市因應氣候變遷、極端氣候唯一的選擇，市府編列相關經費執行低碳工作。

南市積極推動溫室氣體盤查排放量獲得國際認證，並執行各項低碳計畫外，委員會進一步訂立南市減碳具體指標，作為低碳計畫推動參考。

減碳指標計畫包括校園資源回收站設置、灰渣資源化、資源循環利用、寺廟減碳、大眾運輸轉運站設置、多元綠色能源等；參考指標除了環保署評核指標外，還包括歐洲綠色城市指標、亞洲綠色城市指標等，希望訂定屬於具台南在地特色的指標，委員也提醒「要以做得到」策略，以免流於形式。

低碳城市專案辦公室表示，低碳城市建立除了靠政府單位努力推動外，更重要是民眾於日常生活中落實低碳理念，已擬定十二項基礎計畫、一百一十三項具體作法，將以滾動的管考機制，定期檢討低碳策略及推動方向達成。

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