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中廣新聞網 – 2013年9月27日 上午9:28
日本八月份消費者物價，比去年同期，上漲百分之0.8，創了五年來最大漲幅，不過排除了食物和能源的物價，則下跌百分之0.1，糧食和能源是因為日圓貶值提高了進口成本而上漲。
CPI是通膨的主要衡量指標，七月份，日本包含糧食與能源的物價漲幅，是百分之0.7，八月略為上升，與安倍政府設定的在2015年初，通膨要達到百分之2的目標，還有很大的努力空間。
刺激消費，提高通膨，是安倍振興經濟策略的一部分，經濟學家則說，要引誘大家消費，薪水必須先漲。
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中央社 – 2013年9月26日 下午6:09
（中央社記者鄭傑憶羅馬26日專電）減少食物運輸的碳排放，消費者和農民以合理價格交易，越來越多義大利人加入「零公里」購物潮。網路和智慧型手機的應用程式成為購物最佳橋樑，隨時隨地可找到鄰近的購物點。
鼓吹向在地農家購買的「零公里」（zero km）風潮不只是因應減少碳排放的環保風，也是縮短冗長的「食物鏈」，少去大盤商或連鎖超市的轉手，農民有較好的收入，消費者能夠確認品質和省錢，兩全其美。
義大利農牧協會（Coldiretti）指出，不只是饕客熱中零公里購物，一般消費者也加入了，尤其是54歲以下的女性。
根據農牧協會的調查，2011年民眾從農民手中直接購買的蔬果金額，比前1年度成長了53%，2012年的營業額更達到30億歐元。
農牧協會旗下的「農村之友」（Campagna Amica）是推廣零公里購物的先驅，從2009年開始至今在全歐洲建立了9000個販賣點，彼此連結成綿密的網絡。
農村之友一開始是設立網頁，隨後建立資料庫，現在則有智慧手機用的應用程式，讓消費者更容易找到鄰近的農家。
此外，在波里尼（Pollini）姊弟創立的Cortilia網站，消費者註冊後可以向鄰近農民購物，蔬果之外也有臘腸、紅酒等，然後免費運送到家。
創立「食物在此」（Qui cibo）的卡雷托（NicolaCaletto）和格魯莫拉托（Marco Grumolato）分析，「2010年時只有0.67%的農產者使用電子商務，僅1.69%擁有網路，但有1500萬義大利人上網找尋食品資訊和比價，兩者的落差就是我們的切入點」。
他說，越來越多農民加入生態種植，搭上零公里購物，可以提供更透明的資訊並提升食品安全。1020926
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中廣新聞網 – 2013年9月26日 下午12:24
巴基斯坦西南部「卑路支省」日前發生規模7.7 強烈地震，至少造成328人死亡，445多人受傷，當地因為地處偏遠，又是全國最貧困的地區，災民飢寒交迫，急需糧食醫藥等物資，醫生警告，這次地震造成的死亡人數可能高達700人。(謝佐人報導)
巴基斯坦日前遭強烈地震襲擊，不少村莊慘遭滅村，數千棟房屋建築被震毀，在災區最大醫院的醫生表示，醫院設備簡陋，所有醫生為救治傷患手忙腳亂，還有不少受害者被困在瓦礫堆中，急需救援，但醫院沒有救護車，根本施不上援手，無法將傷患載運到醫院。
巴基斯坦國家災難管理局主任「齊亞」准將表示，軍方已調派上千名部隊搶進災區，並透過衛星找出受災最嚴重地區，但由於地勢崎嶇，要全面展開救災行動，可能需要三天的時間。目前災區通訊嚴重受阻，無法確定有多少房屋被震毀，但當地震發生時，連遠在一千公里外的印度首都「新德里」都可以感覺得到，可見災情相當嚴重。
巴基斯坦電視台這幾天陸續播出民眾透過手機拍攝的照片，可以看到一些鄉村幾乎被夷為平地，不少奄奄一息的兒童躺在地上，漫天風沙在空中盤旋，災區滿目瘡夷。
當地媒體報導，災區急需醫藥糧食及醫護人員，不少災民徒手挖掘找尋食物及飲用水，為生存苦苦掙扎。地方官員大聲疾呼中央政府加速救援，否則數百名重傷患者在缺乏醫療的情況下，讓人眼睜睜地看著死亡。(中廣記者謝佐人在台北報導)
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作者： 本報訊 | 台灣立報 – 2013年9月24日 上午12:18
■倪世傑
近日時值德國第18屆聯邦下議院選舉，圍繞在水力壓裂法開採頁岩氣的議題，也在德國得到普遍的關注。畢竟，美國由於頁岩氣的開發，黯淡的鋼鐵工業竟重新面對了發展的曙光，俄亥俄州已經關閉的鋼鐵廠重新投入生產的行列。鋼鐵廠與頁岩氣開發業同時又創造了更多的產業發展機會，像是輸送天然氣所需要的大小管線，帶給金屬加工業相當多的生意，並吸引了來自法國、奧地利製造商在美國的大量投資。像是供應賓士、BMW等汽車零件的本特勒（Benteler）公司就準備在美國投資 70億美元投入金屬輸送管線的生產；位於法國鋼管生產商盧瑞克公司（Vallourec）也打算在美國進行大量的投資。當一個已經生鏽的前工業大國開始透過新開發的頁岩氣重新開始呼吸，德國產業，開始變得焦躁不安。
德國化工鉅頭巴斯夫（BASF）旗下德國最大的原油與天然氣開發企業溫特斯豪（Wintershall）總經理席爾（Rainer Seele）表示，
德國必須慎重考慮是否需投入頁岩氣的開發。眼見美國依靠廉價的頁岩氣谷底翻身，頁岩氣提供的機會著實令產業界心動。不光是德國的化工業者敦促繼任的德國政府能夠解除對頁岩氣開發的限制，全球最大的石化業者艾克森美孚歐洲負責人卡爾科芬（Gernot Kalkoffen）表示，德國需要開發頁岩氣。德國工業界也相當擔心頁岩氣在德國開發受阻，尤其德國主要黨派看來都不支持核電以及進一步擴大使用化石能源，而偏好再生能源的總體政策規劃的前提下，德國工業界擔憂的是與美國比較下偏高的能源價格以及能源的穩定供應。
▲由於美國鋼鐵工業因廉價的頁岩氣而重露曙光，德國產業也開始關注水力壓裂法及開採頁岩氣的議題，圖為美國加州蒙特利頁岩上一座鑽油井，攝於2013年月日。（圖／路透）
根據德國聯邦地球科學與自然資源研究所（The Federal Institute for Geosciences and Natural Resources）於2012年的調查顯示，德國頁岩氣的潛在蘊藏量約6.8兆到22.6兆立方公尺。當中約有10％是可以以現有技術進行開採。以台灣每年進口天然氣量110億立方公尺來看，可開採量至少可供台灣用60年，蘊藏量不可謂不可觀。這些蘊藏區域主要位於北德，像是下薩克森邦以及北萊茵西發里亞邦。
在2012年邦選舉後北萊茵西發里亞邦繼續由社民黨與綠黨聯合執政，雖說經濟、能源產業與商務部長是由社民黨籍的杜因（Garrelt Duin）出任，但氣候變遷、環境、農業與消費者保護部長是由綠黨籍的漢梅爾（Johannes Remmel）所出任。社民黨籍的邦總理卡夫特女士（Hannelore Kraft）自身相當著重工業發展，表示該邦需要更多化石能源的投資以發展工業，已銜接非核化與潔淨能源發展之間的空窗階段能源運用，卡夫特與綠黨之間的關係仍是緊張的，因此，卡夫特女士將是德國產業界遊說開發頁岩氣的重點人物，但因為當前社民黨需要綠黨才能夠取得過半席次取得執政的地位，因此可以預期，下次邦大選中頁岩氣開發問題將是兩黨能否繼續合作的關鍵議題。
下薩克森邦在2013年的邦大選同樣誕生了社民黨與綠黨聯合執政的政府。社民黨籍的邦總理費爾（Stephan Weil）對綠黨大幅讓步，在九名部長中綠黨佔了5名，包括環境與氣候部以及食物、農業、消費者保護及區域發展部長皆由綠黨籍議員出任。相較於卡夫特，費爾更為關注像是風力發電的發展前景，產業界如欲在下薩克森邦開發頁岩氣，遭遇的困難將要比在北萊茵西發里亞邦大得多。
最後，德國啤酒釀造協會（Deutscher Brauer-Bund）挺身而出反對以水力壓裂法在德國境內開採頁岩氣。該協會表示，根據西元1516年制訂的啤酒純度法案（Reinheitsgebot, of 1516），德國啤酒僅能以水、大麥、啤酒花與酵母等4種原料製造。因為只能以這4種原料生產舉世聞名的啤酒，所以維持高潔淨度的飲用水格外重要，而在岩層灌注化學液體的水力壓裂法將嚴重地危害地下水的潔淨度。德國啤酒廠家約在1300家上下，年產量居世界第三位約1140萬公噸的啤酒供應全球啤酒需求，是年產值超過7億歐元、同時代表德國重要產業。而北萊茵西發里亞邦、巴伐力亞邦與下薩克森邦（含布萊梅市）同時又是德國前三大啤酒生產地，產業利益的拔河更形尖銳。
無論9月22日的大選將決定是由哪個政黨贏得最後的組閣權，德國都必須在環保與經濟發展中進行抉擇。
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作者： 張子清 | 中央廣播電台 – 2013年9月23日 下午8:01
敘利亞總理哈勒吉(Wael al-Halqi)今天(23日)說，敘國明年的重建經費需要500億敘利亞鎊(約2.5億美元)。
親敘國政府的「國家報」(Al-Watan)今天引述哈勒吉的話報導：「政府已就緊急援助增加預算，2014年的重建經費需要500億敘利亞鎊。」
哈勒吉說，今年政府編列的援助及重建經費為300億敘利亞鎊。
他接著表示，明年增加預算的部份，將以農業、食物、能源和藥品安全等方面為優先撥款對象。
世界糧農組織(FAO)及世界糧食計畫署(WFP)上星期警告，敘利亞食物安全指數下降，恐引發糧食短缺問題。
自從敘國2年多前爆發內戰至今，已有超過11萬人死亡，並有數百萬人被迫逃離家園。
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作者： | TVBS – 2013年9月20日 下午11:14
極端氣候會導致戰爭爆發，世界糧食計劃署表示，敘利亞在2006年到2011年，因為天候異常，爆發大乾旱、飢荒，造成當時6成敘利亞國土列入災區，某些地方高達8成牲畜死亡，3/4農夫無法耕種，人民苦不堪言，阿塞德當局又不在乎，埋下民心思變的種子，導致後來內戰爆發，飢荒問題仍在，戰火也不停歇。
砲彈無情轟炸，敘利亞戰事不停歇，最底層的老百姓就沒有一天好日子，世界糧食計劃署表示，敘利亞內戰爆發原因之一，竟然是極端氣候，乾旱讓人民吃不飽，民心思變。早在2006年到2011年，敘利亞爆發大乾旱、飢荒，當時6成的敘利亞國土列入乾旱災區，某些地區80%的牲畜死亡，3/4的農夫無法耕種。聯合國兒童基金會代表(2009)：「現在水已經有了，可以用在飲用，同時用在清潔使用，可以清洗馬桶。」當時外界伸出援手，缺水危機在某些地方暫時獲得緩解，可是僧多粥少，乾旱問題沒有解決，種不出農作物，人民只能餓肚子。民眾：「每個人都會有、每個人都會有。」熱騰騰的食物人人搶著要，家裡能用的鍋碗瓢盆通通拿出來裝，很多都是餓壞的小孩，這群孩子還沒體會世界的美好，已經先經歷飢餓的痛苦。世界糧食計劃署人員：「這間倉庫的食物足夠提供給60萬無食物可吃的人。」敘利亞內戰，讓缺糧問題更嚴重，世界糧食計劃署提供糧食，民間的人道組織也主動伸出援手。人道團體：「我們買了11公噸的麵粉，可以做成14300公斤的麵包給在敘利亞境內的人。」一袋袋的麵粉在麵包廠裡做成麵餅，帶著眾人愛心的充飢食物，就怕半路被烽火攔截，無法送到需要的人手中。CNN記者：「他的身體不能負擔固體食物，只能消化牛奶，但是這裡根本沒有牛奶給他。」瘦到皮包骨而死的小孩，在敘利亞不是個案。敘利亞難民：「在敘利亞你被砲彈打，死得比較快，在這裡(難民營)死得比較慢，會死於飢餓、寒冷或是羞辱。」無論哪條都不是活路，敘利亞人民承受氣候變遷影響下的惡果，生存的基本需求無法滿足，加上領導人的不在乎，讓情況日益惡化。
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中廣新聞網 – 2013年9月19日 上午7:31
9月19日至22日是月圓人團圓的中秋佳節連續假期，也是闔家歡聚出遊的好時機，民眾可以健康、環保的方式歡度，於戶外場所賞月旅遊或聚會時，發揮公德心維護環境潔淨，自備環保餐具，避免食物殘渣、油污、木炭污染環境，不亂丟廢棄物，體恤清潔人員的辛勞，如發現旅遊地區有環境髒亂狀況時，可洽請管理單位進行改善，讓我們生活的環境更加美好及潔淨。
中秋節為傳統的節日，民間習俗歷史傳承屬闔家歡聚的節慶，有鑑於烤肉活動對健康及環境品質均可能造成衝擊，民眾可選擇更健康、環保的方式歡度，以減少燒烤所形成的油煙污染環境及燃燒後所造成的空氣污染，及避免於戶外製造過多的廢棄物造成環境髒亂。環保署指出，經過政府及環保團體多年來的呼籲，目前大型烤肉活動已逐漸減少，且已有不少地方政府制定自治條例禁止在公園、綠地烤肉，讓國人都能共度乾淨、舒適且和樂團圓的中秋佳節。
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作者： | TVBS – 2013年9月17日 下午10:00
中國人愛吃魚翅全世界有名，特別是香港，一年有超過1萬噸的魚翅市場，不過港府正式宣布，未來公務宴會場合，將禁止出現魚翅料理，讓環保人士拍手叫好，事實上美國食品藥品監督管理局，早在2010年就提出警告，鯊魚體內累積的甲基汞，對人體有害，孕婦如果吃魚翅，會影響胎兒發育，男生常吃則會影響生育能力。
屋頂上曬的滿滿的都是魚翅，專家推估這些魚翅至少得屠殺4000隻鯊魚，數量相當驚人，這裡是香港市區一棟公寓的天台，香港人愛吃魚翅，全世界出了名，就連在電影盲探中，也出現了劉德華大啖魚翅宴的鏡頭，不過現在香港政府宣布，將全面禁止在公務宴會中，出現魚翅這道高檔料理。保育人士：「在2011年，全世界有超過80個國家出口魚翅到香港，所有魚翅都到了香港，數量大概超過1萬噸，就光是2011年而已。」港府帶頭禁吃魚翅，環保人士拍手叫好，但販賣魚翅的商人恐怕就不能接受了。魚翅商人：「這些都是外國人的看法，外國人要吃魚肉，為什麼魚翅不能用，反正已經把魚都殺了，把魚翅丟海裡，我也不贊成啊。」為了滿足人類的口腹之慾，商人和漁夫聯合布下天羅地網，他們在海上捕撈鯊魚，當場割下魚鰭，還活著的鯊魚就這麼血淋淋地被丟進大海。CNN記者：「這就是最後的成品乾魚翅，大多集中在香港還有台灣、中國大陸。」中國人愛吃魚翅，早在明代李時珍的本草綱目裡就有記載，被認為是上等補品，但美國食品藥品監督管理局在2010年發出警告，鯊魚體內累積的甲基汞，會影響胎兒的大腦發育，孕婦最好不要食用，同時也會影響一般人的中樞神經系統，並且傷害男性的生育能力，加上鯊魚屬於海洋食物鏈的最頂層，累積的毒素也是最強。香港民眾：「吃魚翅對環保有害，作為香港人應該支持一下。」近年來環保意識抬頭，香港越來越多人反對吃魚翅，現在有了政府力挺，至少對於鯊魚的保育是個好的開始。
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作者： 【記者許志煌／台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年9月17日 上午12:00
行政院環保署昨（十六）日呼籲國人，中秋佳節到戶外賞月，能選擇更環保的方式歡度，共同為推動整潔環境盡一分心力。
環保署表示，十九日至二十二日是月圓人團圓的中秋佳節連續假期，也是闔家歡聚出遊的好時機，民眾可以健康、環保的方式歡度，於戶外場所賞月旅遊或聚會時，記得自備環保餐具，避免食物殘渣、油污污染環境。
同時，做到不亂丟廢棄物，體恤清潔人員的辛勞，如發現旅遊地區有環境髒亂狀況時，可洽請管理單位進行改善，讓我們生活環境更加潔淨。
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中廣新聞網 – 2013年9月13日 上午6:02
聯合國糧農組織發表研究報告說，全球每年浪費的糧食達到13億噸，約佔世界糧食產量的三分之一，造成的經濟損失高達7500億美元，並對環境造成極大破壞。
研究發現，全球每年生產但沒有食用的糧食所消耗的水資源，相當於俄羅斯伏爾加河的每年流量，而且為生產這些糧食，人類要向大氣層排放33億噸的溫室氣體。
聯合國糧農組織呼籲社會各界，嚴格防止在人類食物鏈中的每一個環節出現糧食浪費現象，並做好糧食的回收利用。
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