節能績優廠商觀摩會 19日起,歡迎交流

作者: 台北訊 | 中時電子報 – 2013年4月1日 上午5:30

工商時報【台北訊】

激勵業界推動節約能源改善措施,建立能源查核管理制度,經濟部能源局主辦的102年度節約能源績優獎廠商觀摩研討會4月19日起跑(見表),能源局期望參加的業者能透過現場觀摩交流,獲得完整的節能技術經驗,協助業界降低能源成本,達成節能永續經營的目標,詳細活動資訊逕請上網(www.energypark.org.tw)查詢。

今年度的節能示範觀摩會將由工研院能源技術團隊提供支援,每場觀摩會安排101年度節能績優廠商提供本身廠區或工作單位的成功節能案例,讓國內業界瞭解最新之節能技術與資訊,報名與會之廠商,可在活動中獲得相關專業知識之資訊,學習績優案例及節能技術支援管道,將學習案例實際應用到自己的公司或工廠,達到節能技術傳承及散佈的意義。洽詢電話:(03)591-8505,郭先生。

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環盟核三快閃 籲提早除役

自由時報 – 2013年4月1日 上午8:44

〔自由時報記者葉永騫/恆春報導〕屏東縣環保聯盟昨於恆春南灣快閃反核,超過三十名反核人士與反核大旗一起合照及高喊「廢核救台灣」等口號,表達反核的決心,環盟執行祕書劉哲瑋表示,在反核大遊行之後,各地反核活動此起彼落,這次在南灣核三廠旁舉行快閃反核活動,希望喚起大家重視核能安全的重要性。

反核民眾昨午在南灣沙灘集合,並拉起八公尺長、六公尺寬的反核大旗,由於海邊刮起強風,唯恐反核大旗被吹走,參加反核快閃的人士還坐在反核大旗上,大家冒著強風及細沙不斷吹著,高聲喊著「廢核救台灣」、「核三廠提早退役」等口號,表達反核的決心。

住在恆春當地、參與這次反核活動的楊美雲說,恆春有個斷層帶,核三廠的安全不是用機率來計畫,因為核安不怕一萬、只怕萬一,只要發生一次就危及人類生命,並造成嚴重的後果,沒人敢再居住,所以她站出來反核,希望政府多發展替代能源,取代核能發電。

高階核廢料若暴露 災情更甚日本

屏東縣環保聯盟表示,核三廠耐震係數為零點四G,遠不如日本核電廠的耐震係數的零點六G,現存最危險的高階核廢料燃料棒已達二千三百二十八束,遠超過設計容量的一千四百九十二束,萬一發生與日本福島大地震同級地震,現存於冷卻池的高階核廢料有可能暴露,災情可能甚於日本,現在卻被粉飾為安全、經濟的電廠,使恆春半島危機四伏,因此環境保護聯盟才會號召當地民眾表達反核的理念,要求政府加強核三安全提早讓核三除役。

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邀反核媽媽看核四 馬:要監督的對象好歹要去看一下

ETtoday – 2013年4月1日 上午12:01

政治中心/綜合報導

總統馬英九31日與媽媽督核聯盟會面,並邀請聯盟成員參觀核四,監督效果會更大。他強調,「去看不代表支持核能,要監督的對象好歹要去看一下。」

馬總統在總統府和聯盟成員以及專家學者會面,原訂80分鐘的座談,因為交流踴躍而延長至3小時。媽媽監督核電廠聯盟發起人陳藹玲一開場就強調,核能危機都來自人禍,目前台電難以讓全民放心。她也認為核四存廢不需要透過公投決定,政府應直接停止興建。

馬總統在會議最後指出,台灣成為安全、低碳綠能與非核家園,屬於大家共同的努力目標。雖然達成非核家園目標的策略與方法不盡相同,但都認為應增加交流、減少對立,達到「窗口不關、平台持續存在」。

他同時強調台灣應全力發展多元化的再生能源,提升能源自主性。政府不會放棄任何開發機會,發展成功就會有比較高的自主性,減少對進口能源依賴。

陳藹玲說,法國核能發電未來要從75%降至50%,而德國核能發電則要達到完全不用核電。經歷過福島核災的日本也計劃減少核電比例,她認為台灣核能發電占不到兩成,大有機會可以往非核家園方向前進。

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馬:弄清楚核四一次解決

作者: 【中央社台北三十一日電】 | 台灣新生報 – 2013年4月1日 上午12:20

總統馬英九今天說,核能四廠問題困擾台灣廿年,停建與否的好處與代價,弄清楚後做決定,一次解決,不要再讓問題困擾社會。馬總統下午在總統府內與媽媽監督核電廠聯盟成員及學者專家會面,傾聽意見。

馬總統表示,兩年前日本發生福島核災後,民眾比以往更關切核電問題,越來越多人不分職業、性別、年齡都表達看法。尤其九日遊行,他與跟行政院長江宜樺全程注意,非常關切。

馬總統說,在媽媽監督核電廠聯盟發起下,讓民眾聲音出來,這是好開始。

馬總統表示,上任後承諾國際社會,二○二五年碳排放減低到二千年水準,「這是一個不太小的承諾」。台灣靠出口,政府希望做好減碳工作,不會在未來受譴責或制裁。

馬總統說,相關問題都須考慮,政府希望謙卑傾聽人民意見,詳盡研究、誠懇溝通、審慎決定。

【中央社台北三十一日電】總統馬英九今天與媽媽督核聯盟成員會面,並力邀聯盟成員參觀核四,「要監督的對象好歹要去看一下」。

馬總統下午在總統府內與媽媽監督核電廠聯盟成員及學者專家會面,傾聽意見。原訂八十分鐘座談時間,因與會者交流踴躍,時間延長至三小時。

馬總統最後蒐整在場與會者初步共識指出,應建立台灣成為安全、不限電、電價合理、低碳綠能與非核家園,這是大家共同努力目標。

他說,雖然大家在達成非核家園目標的策略與方法不盡相同,但都認為應增加對話、減少對立。

馬總統強調,台灣應節能減碳,全力發展多元化的再生能源,以提升能源自主性,減少對進口能源依賴,包括與會者提到的風能與太陽能,卅多年前他在美國念書時就聽過溫差發電。政府不會放棄任何開發機會,發展成功就會有比較高的自主性,不需依賴進口能源。

另外,馬總統呼籲媽媽督核聯盟成員參觀核四,直接到現場觀察與監督,「去看不代表支持核能,要監督的對象好歹要去看一下」總統說,媽媽們提到許多問題,若能親到核四現場直接提問,效果會更大,總不能隔這麼遠監督,還是要進去看情況如何。

聯盟發起人之一、富邦文教基金會執行董事陳藹玲說,法國核能發電占整體發電比例的七十五%,未來要降至五十%;德國核能發電則要從兩成減至零,日本未來也計畫減少核電比例,她認為台灣核能發電占不到兩成,「我們有力量,也有很大機會可以往(非核)這個方向走」。

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核四 「眾人皆醒馬獨醉 」 談非核自曝其短

自立晚報 – 2013年3月31日 下午10:22

【記者郭穗/謝錦慧 台北綜合報導】總統馬英九31日說,非核家園是終極目標,但須符合不限電、電價合理及達成對國際社會減碳承諾。

馬總統下午在總統府與媽媽監督核電廠聯盟成員及學者專家會面,傾聽意見。

總統表示,曾提出核能政策方向,包括確保核能安全、穩健減核、打造綠能低碳環境及逐步邁向非核家園目標,終極目標非核家園已制定在環境基本法,這是必須遵守的法律。不過,總統說,要如何推動,包括核安問題,參考其他國家核能政策推動過程,才能符合當初提出這四個目標時的不限電、電價合理與達成對國際社會減碳承諾條件。2013/3/31

環團:請總統勿以假理性包裝錯誤核電資訊

【記者謝錦慧台北報導】對於3/31日馬總統率領相關首長與媽媽監督核電聯盟就核電議題之會面,綠色公民行動聯盟

隨即發表聲明說,要對總統依舊毫無誠意地以錯誤資訊誤導大眾表示強烈的不滿。

台灣核電存廢與否的論辯,一直存在擁核、反核資訊不對等的情況,在今日會面前,總統府不斷在媒體釋放將以理性、開放的態度和民間團體進行對話、溝通。然而,當我們從媒體上瞭解會談過程,卻清楚看到馬總統和相關首長、專家挾行政資源與官僚體系,營造出一個假理性、假開放的氣氛,臉不紅氣不喘地散佈早已被証實是錯誤的資訊,不但將過去錯誤的政策責任推得乾淨,迴避釵h與核安相關的關鍵問題,閃避蘭嶼、金山、貢寮等「核電災民」數十年來被壓迫的真相。

會談中,擁核官員、專家離譜發言不斷,清大核工所所長喻冀平甚至荒謬講出:「人口多寡不是決定核安因素!」如此奠基在官方謊言上的假理性座談,其實是更深層的國家暴力,我們必須給予最嚴厲的譴責。

本週三(4/3)蘭嶼、金山、台東、屏東四度的核廢災民與環團將與江揆會面,要求認真面對核廢處置的壓迫和傷害,立刻拿出具體的處理方案。在此,我們要呼籲江揆,切勿如同31日以錯誤資訊、打高空的態度面對受害數十年的核廢災民,否則,我們不排除發動更激烈的抗爭。2013/3/31

馬:弄清楚核四 一次解決

【記者郭穗台北報導】總統馬英九31日說,核能四廠問題困擾台灣20年,停建與否的好處與代價,弄清楚後做決定,一次解決,不要再讓問題困擾社會。

馬總統下午在總統府內與媽媽監督核電廠聯盟成員及學者專家會面,傾聽意見。

總統表示,兩年前日本發生福島核災後,民眾比以往更關切核電問題,越來越多人不分職業、性別、年齡都表達看法。尤其9日遊行,他與跟行政院長江宜樺全程注意,非常關切。

總統說,在媽媽監督核電廠聯盟發起下,讓民眾聲音出來,這是好開始。

總統強調,上任後承諾國際社會,2025年碳排放減低到2000年水準,「這是一個不太小的承諾」。台灣靠出口,政府希望做好減碳工作,不會在未來受譴責或制裁。總統說,相關問題都須考慮,政府希望謙卑傾聽人民意見,詳盡研究、誠懇溝通、審慎決定。2013/3/31

核四停建公投決定 馬盼找出共識

【記者郭穗台北報導】總統馬英九31日說,核四停建公投,是希望能盡可能找出共識,否則這個問題永遠困擾大家,這也是「兩害相權取其輕」的作法。

馬總統上午出席由遠見天下文化事業群主辦的「理性思考與公共政策論壇」,並與2002年諾貝爾經濟學獎得主卡內曼(Daniel Kahneman)、遠見雜誌創辦人高希均等人對話。

馬總統肯定卡內曼提倡的理性決策,避免直覺式的判斷,相信對釵h公共政策都具重要意義。

總統以最近大家關心的核四停建議題為例,他說,這問題涉及的不是一個核電廠的問題,而是整個核能、乃至於能源政策問題,在一個98%能源仰賴進口的國家,到底應該採取什麼樣的核能政策、能源政策、提高能源的自主性、降低對進口能源的依賴,這也是大家必須要面對的挑戰。

總統表示,政府最後希望由公投來決定核四是否停建,一方面這是釵h反核人士多年來的主張,也是反對黨的主張。此外,也希望透過這樣的過程,讓全民有機會表達意見,並且瞭解任何一個決定,不論是停建或不停建,都有代價要付出。

總統重申,政府最後是要達到「非核家園」目標,而公投是讓民眾做出立即達成、還是逐漸達成的選擇。

總統指出,必須讓民眾充分瞭解這兩個選擇所面對的挑戰跟付出的代價後,做成決定,由大家共同來承擔、共同來面對,社會也會和諧很多。

由於卡內曼對於公投的作法持保留態度,對此,總統坦承,他也瞭解到有時很難做出理性思考,但只能盡可能做到一致,找出共識,否則核四問題,永遠會困擾大家,所以這也是一個「兩害相權取其輕」的作法。

總統強調,核四問題一直懸著,大家也一直吵,也有人說公投不能解決問題,但至少法律問題能作處理,然後慢慢進一步溝通、瞭解情況,「公共政策永遠不是件容易的事」。2013/3/31

交流核安 馬見媽媽督核聯盟

【記者郭穗台北報導】總統馬英九31日下午在總統府內與媽媽監督核電廠聯盟成員及學者專家會面,傾聽意見。

媽媽監督核電廠聯盟是由富邦文教基金會執行董事陳藹玲等人發起,訴求台電公開所有真實狀況與數據,成立與公民之對話平台;凡有危險疑慮的核電廠皆不應運作,核四廠立刻停止興建;檢討並研擬新能源政策。

總統府發言人李佳霏表示,總統府對與媽媽監督核電廠聯盟的會面,樂見其成,並以總統府每月與公民團體座談的形式舉行,全程開放媒體採訪。

馬總統後續是否會再與其他反核團體座談;李佳霏說,只要攸關核電安全,總統府態度都是樂意進行對話與討論,至於形式可以再研商。

31日與會團體與專家學者包括媽媽監督核電廠聯盟代表陳藹玲等人、媽媽監督核電廠聯盟之友賀立維、中華經濟研究院董事長梁啟源、台灣綜合研究院長吳再益、國立清華大學核子工程與科學研究所長喻冀平。2013/3/31

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經濟至上 印度堅決擁抱核電

中央社 – 2013年3月31日 下午6:53

各國電力供應專題(中央社記者何宏儒新德里特稿)印度總理曼莫漢堅定表示「印度需要核能」。在溫室氣體排放減量、石化燃料藏量耗竭和煤價高漲等壓力下,核電成為印度維持經濟成長不可或缺的選項。

2011年日本311福島核災後,各國紛紛重新檢討核電政策。德國執政聯盟當年5月30日宣布在2022年前將關閉所有核電廠,成為第一個放棄核能的主要工業國家,而印度則是311核災後擁核態度最堅定的國家。

印度目前電力供應總裝置容量為20萬百萬瓦,其中燃煤和天然氣電廠分別貢獻全印電力需求的68%和12%。

印度核電公司指出,2032年印度將成為全球第三大能源消費國,電力需求估計將從目前的20萬百萬瓦增至80萬百萬瓦。

根據印度計畫委員會頒布的「整合能源政策」,印度核電裝置容量將自目前的4780百萬瓦,於2032年之前增至6萬3000百萬瓦。

目前印度共有6座核電廠、20座機組在運轉供電。依印度核電公司「2011到2012會計年度報告」,裝置容量占比不到2.4%的核電機組,同年貢獻全印約3.7%的發電量。

另外,位於坦米爾那都、拉吉斯坦和古茶拉底省還有總裝置容量4800百萬瓦的6座在建機組。

印度核電公司網站公布,孟加拉灣沿岸裝置容量各1000百萬瓦的古丹庫蘭核電廠1、2號機,幾經延宕後,分別預定5月及12月商轉,將是福島核災後全球首座商轉的新核電廠,也是全印裝置容量最大機組。

積極擁核的印度擘劃的核電大夢當然不只這些,已獲政府「原則批准」的核電計畫還包括在北印哈雅納省等處共38座機組,總裝置容量達3萬3200百萬瓦。

核電計畫之外,新德里也拓展國際合作,積極取得核技術和核燃料來源。其中在核技術方面,印度已和俄羅斯核電建設出口公司、法國亞瑞華能源集團,以及美國奇異日立核能公司和西屋電器簽署技術合作備忘錄。

同時,澳洲執政工黨前年12月4日取消長久以來對印度的鈾出口禁令後,新德里持續和坎培拉洽商核能協議,盼可獲得穩定的鈾供應。

然而,印度的核電大夢,因311核災引起反核聲浪高漲而出現變數。

印度核電公司與亞瑞華能源集團2010年12月簽署協議,由後者在西印馬哈拉什特拉省阿拉伯海濱的傑塔普興建兩座歐洲壓水式反應爐,裝置容量各1650百萬瓦。

2011年4月間,傑塔普計畫面臨附近居民激烈抗爭,警方在衝突中擊斃抗爭的漁民,引爆全印反核團體大串連。

傑塔普之外,原訂2011年6月商轉的南印古丹庫蘭電廠,也因居民抗爭規模擴大,導致商轉期程一再延宕。印度核電公司目前規劃1號機2013年5月商轉。

電力供應向為外資赴印設廠最大的顧慮之一,電力短缺導致的停機耗損甚至被產業界視為生產成本。

在印度經濟滑落低谷、成長率創近10年最低之際,核電顯然是印度期待成為強權和經濟大國的必要選項,就算有潛在風險,也只能視為再創繁榮的必要之惡,即使因反核聲浪而須付出不小代價,當局顯然也在所不惜。(詳細報導內容可閱全球中央雜誌2013年四月號)1020331

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改善供電 越核發展日益重要

中央社 – 2013年3月31日 下午6:51

各國電力供應專題(中央社記者方沛清河內特稿)依據2011年7月份通過「2011至2020年電力計畫」和「2030年國家電力發展規劃」,其中核能與綠色能源在2011年至2020年進入規劃興建期,2020年開始發電,核能將日益重要。

越南核能法在2008年經國會通過出台,政府隨即在兩年後提出興建核能電廠計畫,預計2030年前在東南沿海地區寧順省的福亭鄉和永海鄉,各建設兩座民營用核電廠。

兩座核電廠為何都設在寧順省,越南地理科學技術協會副主席高廷朝(Cao Dinh Trieu)表示,越南不是經常發生地震的國家,寧順省地質非常穩定,地震與海嘯幾乎沒有發生過。

同時,寧順省海域平緩,即使距離海岸80至100公里海域發生中型地震形成海嘯,高度不會超過4公尺。因此,兩座核能電廠都選擇在寧順省興建。

位於福亭鄉的核電廠2010年已由俄羅斯得標;位於永海鄉的機組則由日本原子能發電公司和日本原子能研究開發機構社共同得標。預計兩座電廠將在2014年12月動土,同時自2020年開始發電投產。

在協助越南興建核能電廠方面,俄羅斯不僅提供人力,更提供105億美元貸款,幫助越南興建位於福亭鄉的第1座核電廠;其中80億美元的金額用於興建核能電廠,5億美元的金額用於興建核能研究中心,20億美元的金額用於展開其他相關項目。

越南則已派遣70名人員前往俄羅斯接受與核電有關的培訓,到2020年培訓經費是2兆越盾(1億美元)。其他相關機構也派員前往俄羅斯,學習相關法律和經驗。同時,越南與法國、印度、中國大陸、南韓、日本、阿根廷等國家簽署核能合作協定,原則上,可以進行核能合作的國家很多。

不過,越南去年初在河內市舉辦「2012年世界核能資訊研討會」時,科學技術部副部長黎廷進(Le DinhTien)表示,越南正與日本商討貸款興建核能電廠,針對2011年福島核災意外,越南尚未決定是否採取日本科技。按照他的說法,位於永海鄉第2座核電廠的興建仍有變數。

根據計畫,到2020年,核能電力占越總發電量2.1%,但是在兩座民營核電廠全力運轉後,電力可達705億度,占2030年全國發電量達6950億至8340億度的10.1%。顯見未來20年,核能在提高供電上占有舉足輕重的影響力。1020331

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義再生能源 可望占3成發電量

中央社 – 2013年3月31日 下午6:54

各國電力供應專題(中央社記者鄭傑憶羅馬特稿)位在羅馬的「京都俱樂部」估計,義大利今年的再生能源發電量可望滿足全國3成的用電需求。

京都議定書誕生後,義大利環保人士於1999年在羅馬成立了「京都俱樂部」(Kyoto Club)非營利組織,致力於減少碳排放、提高能源效率、提倡再生能源。

京都俱樂部主席席維斯崔尼(Gianni Silvestrini)表示,如果水力發電量足夠,2013年再生能源的發電量將占全國總發電量的35%,供應3成的用電需求。

根據京都俱樂部的資料,義大利太陽能發電量在2009年只有0.7兆瓦小時(TWh),但在政府激勵措施下,與德國、西班牙並列歐洲主要太陽能光電市場。義大利2012年的太陽能發電量為18.3兆瓦小時,比前1年度成長了71.8%。

此外,2012年風力發電量為13.1兆瓦小時,較2011年成長了34.2%,水力發電量為43.4兆瓦小時,地熱發電為5.2兆瓦小時。

整體而言,再生能源發電在2012年滿足了全國用電量的24.6%。

2012年使用石化燃料的發電量為218.5兆瓦小時,下滑了6.3%,同時進口電力也減少了5.8%。

再生能源的發展降低義大利對外部能源供應的依賴,電價也逐漸下滑。

席維斯崔尼指出,2012年是再生能源發展的轉折,一方面風力發電可望持續成長,另一方面因為政府對太陽能發電的補助縮減,成長幅度將不如預期。

但他也說,政府有意推動生質能源(biomass),這有助於義大利在2020年達到再生能源成為發電主力之一的目標。1020331

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火力為主 越未來5年供電吃緊

中央社 – 2013年3月31日 下午6:53

各國電力供應專題(中央社記者方沛清河內特稿)越南政府兩年前通過「2011至2020年電力計畫」和「2030年國家電力發展」規劃,未來火力發電依然是最主要的供電來源。但專家指出,未來5年,越南電力缺乏問題仍無法解決。

根據預估,越南今年電力產能約1297億度,較去年成長8%。其中水力發電519億度,火力發電713億度,自中國大陸進口37億度。

按照2011至2020年電力計畫,預估到2020年時,越南的煤炭火力發電占46.8%,天然氣火力發電為24%,水力發電比重19.6%,綠色能源、核電與進口電力比重分別為4.5%、2.1%與3%。

專家分析,依上述比例,越南未來10年會大力發展火力發電,以達到供電目標,但在缺乏外資投資電廠下,5年內想要達到這個目標有困難,缺電之說並非毫無依據。

越南電力市場目前仍然處於寡占獨營形式,國營企業越南電力集團(EVN)生產供應全國總電量的71%,越電同時負起輸電、服務、分配與零售的全部流程。除了越南電力集團外,越南石油集團(PVN)、越南煤炭礦產集團與其他少數的獨立電廠也參與供電。

專家指出,由於越南電價在東南亞地區屬於低價,調漲電價有助電業發展,同時有助於鼓勵廠商和民眾節約用電。但對照顧大量的農工民眾而言,越南當局面臨很大壓力,所以大幅調漲電價是不可能的任務。

雖自2009年至今,越南電價已調漲6次,漲幅達50%。但目前的價格仍無法吸引外資投資電廠;同時,越南無法提供穩定的煤、天然氣和燃油給民營電廠,也是業者不願貿然進入越南電力市場的原因之一。

越南規劃加速農村與山區的電氣化計畫,確保2020年所有農民戶戶都有電,享有電力的便利。

為達到這個目標,政府將採取多項措施,包括國內電力生產來源多樣化,水力與火力的傳統發電以及綠色能源與核能的新電源都要兼顧;確保北中南3個地區電力發展供應平衡,減少電力運輸損失;發展電力新能源,更新電廠科技,提高發電效能;多樣投資發展電廠形式,以提高經濟效果和競爭力。

越南擁有豐富的天然資源,在政府列出一系列完美電力計畫的同時,也需要配合嚴謹的研究和正確的方法,如此才能達到持續能源和穩定供電的長遠目標。1020331

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低碳飲食選用在地食材 多蔬少肉更健康

優活健康網 – 2013年3月31日 下午3:50

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)為推廣「低碳飲食」鼓勵民眾多選用當地、新鮮、當季、少加工的食材及少能源烹調方式的飲食,臺南市政府衛生局特別選兒童節、清明節前夕,由臺南市政府賴清德市長、衛生局局長林聖哲與台南市公設民營示範幼兒園親子、台南市私立天主教瑞復益智中心小朋友「嚐鮮低碳」共同體驗輕鬆、趣味互動包春捲的樂趣。 臺南市政府衛生局與飯店合作示範「低碳飲食料理」,食材運用除了使用當地、當季食材、簡易烹飪外,低碳春捲菜餚設計更結合五行(金:綠豆芽、杏鮑菇、金針菇,木:蘆筍、台灣芹菜、香菜,水:黑木耳、海帶,火:紅蘿蔔、番茄,土:玉米粒、花生粉)的健康概念,適逢下午茶時間另也提供八道低碳料理供與會貴賓饗宴具色、香、味的低碳飲食滋味。 臺南市賴市長以柔性的方式呼籲民眾響應低碳的飲食習慣,以「多吃蔬食少吃肉、愛用當地、當季食材,減少食材運送里程;每週一天或一日一餐蔬食;吃多少點多少,減少碳排量」的觀念,在烹調上稍做改變,簡化製備過程,保留食材的天然美味;間接從需求端減少進而帶動供應端的減量,並透過學童帶動其家庭及社區共同響應節能減碳,將節能減碳觀念及意識推動到全民日常生活「食」的部分,促使其實踐低碳飲食行動。 臺南市政府衛生局林局長聖哲表示:台南市積極輔導餐廳共同取得「低碳飲食行動標章」認證,101年衛生局已輔導35家餐廳通過認證,藉由本活動期能帶動更多餐廳共同響應低碳飲食行動標章認證,提供外食民眾的低碳飲食,並啟發民眾從日常生活中也能落實低碳飲食,改變「多吃蔬食少吃肉」之飲食習慣,「選擇在地、當季食材,簡易烹飪、吃得簡單、吃得低碳、吃得更健康。」達到健康、減碳的雙重目標。

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