作者： 鉅亨網鄭杰 綜合報導 | 鉅亨網 – 2012年12月19日 下午3:01
中國市場來年的需求前途為卜，也讓市場很難預測大宗金屬如銅、鐵礦時的前景，但是穀物顯然就不同了。全球農產品庫存量低，且 2012 年秋季爆發的乾旱還依然持續，危害了新一期小麥收成，低降雨量也讓美國河運貿易路線受到衝擊，糧食價格新一年度還有可能會再攀高。
《路透社》報導，玉米和大豆價格已經從去年夏天乾旱的高價期回落，但是這樣的平靜示弱或許只是短暫的假象，多項因素皆指出明年起糧食價格將走高。
首先，乾旱天氣目前依然持續，根據美國乾旱監測，12 月美國大陸上約有 63% 的大陸面臨至少「中等乾旱」以上程度乾旱。
抱怨連連的物流業者亦使成本壓力加重，密西西比河為美國主要的糧食運輸走廊，其水位現已逼近歷史低位，讓船運商大為頭疼。不只美國有糧食供給問題，不穩定的天氣也使阿根廷耕種延遲，阿根廷可是全球一大出口貿易國。
庫存量也令人不安，美國農業部最近預估美國玉米 2012-2013 年儲備約為 6.47 億蒲式耳，是 17 年來最低水準，大豆庫存量也是 9 年來最低。唯一的例外則是小麥，美國農業部調升其庫存預估。聯合國與農業組織皆預估明年多樣重要糧食作物庫存吃緊。
就算不把超低利率以及聯準會的印鈔政策考慮在內，光是這樣的情況就足以支撐糧食價格上揚，更不用說再加上這兩個重要因素了。美國乙醇生產對於玉米的需求則是另一項強有力因素。
自金融危機爆發以來，糧食庫存量一直超乎尋常的低，糧食市場因此一直處於危機之中，2013 年唯有出現接近完美天氣，農業大豐收滿足全球需求量，價格才有可能大幅下滑。
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