中廣新聞網 – 2012年10月10日 上午5:28
超級稻米產量大躍進(張文祿報導)
「聯合國農糧組織」公佈「2012年糧食安全報告」指出,全球飢餓人口正確數字為8億7千萬人,不是十億人,不管是十億或八億,數字都相當驚人,而未來,全球氣候變化,糧食危機更可能威脅二十一世紀的人類,要如何提高糧食產量,是重要課題,在台灣,亞洲大學健康學院院長林俊義,花了5年時間,育成超級稻米,命名為「亞大168號超級梗稻」;這種稻米界的綠巨人,產期縮短,植株強健,而且產量比目前的台梗九號,多出百分之七十,環視世界各國稻種,稱為超級稻米,並不為過,林俊義院長說,未來希望推廣到世界糧食短缺的地方。
林俊義院長強調,亞大168號超級梗稻,不但米質優、具玉米香味,產量也比一般水稻品種提高70%以上,加上栽培期縮短,節省栽培經費及人力,在南部尚可一年栽培3次,在大陸北方,因為氣候較冷,只能一收。
林俊義院長說,由於氣候變遷,界糧食危機已提早來臨,泰國水稻價格近年提高近二成,已導致世界稻米糧價高升;亞大168號超級梗稻產量比一般水稻品種提高70%,比泰國的水稻產量足足提高近一倍,如果能在全世界大面積推廣,貧困地區如北韓、越南北方、大陸北部將可解決部份糧荒問題。
林俊義院長指出,育成的亞大168號超級梗稻,米粒大而飽滿,穗桿粗不易倒伏,米飯具玉米清香味,故又名「包穀香米」,引自大陸F9701秈稻品系,再與台灣台梗9號梗稻品種雜交,雜交一代再與台梗71號益全香米雜交,是經過8代選拔純化固定後的品種。
亞大168號超級梗稻因栽培期短,春季栽培為100天,比台南11號減少20天、比台梗9號減少20天。秋季85天比台南11號少20天、比台梗九號減少15天,可說是省時又省力;
跟林俊義合作的稻農林炫昌說,超級稻米在照顧上相當輕鬆,農藥使用量也比較少,最重要的是產量增加,收入也提高。
亞洲大學總務長朱界陽說,這種高產能的稻米,提供給聯合國,可以抵抗世界性糧荒,這對全球是很大的貢獻。
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