作者： 陳文信╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年5月4日 上午5:30
中國時報【陳文信╱台北報導】
許多國家都面臨糧食資源分配不均的問題，「全球食物銀行網絡」（ＧＦＮ）已在全世界廿多個國家成功設置食物銀行，結合政府、企業、學校和其他非營利組織的力量，改善弱勢者的糧食匱乏問題。立委林佳龍表示，台中市即將完成國內第一個實體食物銀行，並將與國內連鎖量販店和便利商店合作，預計下月起試辦。
目前設置食物銀行的國家包括阿根廷、巴西、加拿大、以色列、土耳其、英、美等廿一國。美國農業部統計，美國去年有約一千七百萬個家庭、四千六百萬人靠「美國全球食物銀行」等食物銀行救濟，成為美國人免於飢餓的長期支柱。
林佳龍說，在美國，食物銀行的龐大物資來源除了善心人士捐贈，並透過稅率優惠鼓勵企業響應，去年就有大型零售商捐贈廿億美元給食物銀行，成為政府、企業、非營利組織和弱勢團體四贏的借鏡。
至於亞洲國家，日本、南韓和印度等也都已設置，日本「拾穗食物銀行」的機構，嘉惠許多底層貧弱民眾。他表示，這些國家還會在大賣場設立捐物箱，民眾會把買一送一的食物、或刻意多買物資置於捐物箱，由「食物銀行」統一收取與轉贈。
林佳龍指出，在台灣，紅十字會、世界展望會等民間團體和不少宗教團體已相繼成立類似食物銀行的機構或措施；台中市政府去年起也開始與全聯福利社、全家便利商店、悟饕便當、大榮貨運等民間企業合作，在全市廿七個定點發放物資。
台中市政府社會局並將於六月完成國內第一個「實體食物銀行」，由民間提供場地並捐贈整修經費，再由紅十字會負責營運與管理。
林佳龍指出，未來受助民眾可像走進賣場選擇其所需的奶粉、尿布、衣服、書本、玩具等物資。
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