2050年人口增至90億 糧食、水將短缺

TVBS – 2013年5月24日 下午10:19

地球現在有70億人口,比45年前增加了兩倍,預計到2050年將增加到90億人,地球的糧食短缺和水資源的匱乏,再也不是危言聳聽的標題。

鳳凰視頻片段:「地球上的食物,馬上就要被倍增的人口吃光了。」

這句話絕對不是危言聳聽,根據聯合國預測2050年全球人口將暴增到90億人,即使現在70%的水資源都用於農業,但要多養活20億人依舊嚴重不足。

鳳凰視頻片段:「為了餵飽倍增的人口,人們必須開墾更多的耕地,新開墾耕地的面積,相當於美國面積的兩倍。」

為了多開墾耕地,數百萬平方公里的森林遭砍伐,變成新農場,非洲的埃及,甚至把水千里迢迢的運到撒哈拉沙漠,只為創造新耕種面積。

最後仍不敵天災,去年6月開始,俄羅斯、美國和亞洲連續遭遇數個旱災,國際市場的主要糧食玉米和小麥上漲了將近50%,糧食嚴重短缺造成28個國家社會動盪,全球有9億人處於飢荒20億人營養不良。

根據科學家研究,目前人類20%的蛋白質來自動物,到2050年這個比例必須降到5%才能餵飽多出來的20億人。鳳凰視頻片段:「為了尋找食物飢餓的國家,比以前更加依賴海洋。」

除了糧食和水資源嚴重短缺外,食品安全也陷入空前危機。大陸中央電視台新聞片段:「廣東連夜公佈鎘超標大米名單,產地涉及湖南、廣東、江西和廣西。」

不只米有問題,還有把過期奶粉和新鮮奶粉混合後販售的案例。大陸中央電視台新聞片段:「大約2千多平米,涉嫌非法生產奶粉的廠區,分為三個區塊,堆放奶粉的庫存區和罐裝區。」

暴增的人口,耗盡的地球資源,再也不是增加耕種面積可以解決,人類唯有杜絕食物浪費,珍惜身邊資源才能讓地球生命永續。

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