更新日期:2011/05/19 14:35
張德厚
台灣糧食自給率偏低，只有32%。行政院長吳敦義今天(19日)表示，「糧食安全」是國家安全層級的問題，他指示農委會等單位要對糧食安全建立風險管控機制，並且提出可行的中長期因應策略。農委會農糧署長陳文德表示，已經訂出台灣糧食自給率在2020年要達到40%的目標，並且會建立糧食安全存量的儲備機制。
行政院長吳敦義19日在行政院會聽取農委會「全國糧食安全會議結論」報告案後表示，糧食安全是國家安全層級的問題，處理不當可能導致十分嚴重的後果。吳敦義除了要求農委會在糧食安全與水資源方面，必須做到兼籌並顧外，也指示農委會會同經濟部等相關機關，對糧食安全建立風險管控機制，並提出可行的中長期因應策略。
農糧署長陳文德表示，根據「全國糧食安全會議」的結論，農委會將提高台灣的糧食自給率，並且建構糧食安全分級管理體系，掌握糧食安全存量，建立儲備機制。農糧署長陳文德說：『(原音)我們安全存糧以前是設定在30萬噸，我們希望安全存糧未來能提高到40萬公噸的水準。在我們糧食自給率的部分，現在是32%，我們訂出目標，到2020年時要提高到40%，要加強國內的生產，提高生產效率。』
陳文德並指出，農委會將提升農業用水及農地的利用效率，以維護優質糧食生產所需的水土資源。同時也要增加種植飼料玉米、大豆、小麥及雜糧與利用型作物，並利用科技研發提高單位面積產量、研擬提高獎勵措施與從嚴勘查休耕農地。
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