中央社 – 2013年1月30日 下午12:54
（中央社記者周慧盈上海30日電）官員表示，中國大陸糧食供需總量趨緊，若依「一個人一年吃800斤糧食」計算，去年約1.9億大陸民眾是靠進口糧食養活。
大陸國務院發展研究中心副主任韓俊日前在「中國縣域經濟發展高層論壇」表示，大陸糧食產量雖然連續9年增產，但是糧食供需總量卻趨緊，而且結構性矛盾越來越突出，糧食自給率已跌破90%
證券時報引述韓俊說，「如果按一個人一年吃800斤（0.5公斤）糧食，去年相當於進口糧食養活了1.9億中國人。」
韓俊表示，過去9年，大陸糧食實現「九連增」，增產的糧食共3177億斤。與此同時，穀物進口近年來也激增，去年進口穀物達7700多萬噸，相當於1550億斤。
他說，其中大豆進口可用飆升來形容，但「1996年以前，中國是出口大豆的。」
統計顯示，中國大陸2012年進口了5806萬噸大豆，「相當於將全世界可以出口的大豆60%都買來了」，大豆的自給率只有20%。
韓俊分析，大陸糧食自給率跌破90%，主要原因並非糧食生產出現問題，而是因為進口糧食便宜以及過去20年大陸民眾的食物結構發生巨大變化。
過去20年，大陸民眾的動物性食品消費大幅成長，每人年均肉類消費接近50公斤、奶製品消費27公斤、水產品消費超過20公斤、食用植物油消費逾13公斤。
韓俊認為，在民眾食物結構發生變化以及農業資源有限的情況下，中國大陸必須透過進口以平衡供求。
不過，韓俊表示，中國大陸是人口大國，如果糧食長期都不能自給自足，可能難以承受國外生產的小麥、稻穀的價格。1020130
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