NOWnews – 2013年4月21日 下午9:29
記者莊漢昌／台南報導
落實節能減碳，除了多爬樓梯、多搭乘大眾運輸工具外，採購在地食材和當季蔬果，既簡單又能達到效果。市府農業局將於4月22日上午10時30分至12時30分在柳營區太康有機農業專區，舉辦在地食材展售活動，讓民眾養成愛護地球的良好生活習慣。
市府農業局4月22日將展售貼有在地食材標籤之小番茄、南瓜、甘藍、絲瓜、山苦瓜、青椒、茄子及牛番茄，希望帶動「在地生產、在地消費」的風潮，鼓勵民眾在日常生活飲食中多選用臺南「在地、當季」及對於環境友善的食材，除了健康美味，更能減少食材產製及長程運送過程中，所生成的溫室氣體與能源耗用，進而減緩地球暖化，也鼓勵農民黏貼在地食材產地標示標籤。
農業局表示，申請在地食材產地標示標籤，只要具有農保資格、養殖登記證、漁船或漁筏執照、屠宰證明、屠宰場登記證書、屠宰證明書及南市農業用地所有權人或承租人，都可以持上述證明文件至各區公所申請領用標籤，並將標籤標貼於自家生產的農產品，讓消費者便於選購在地新鮮食材，共同推動低碳節能運動。
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