中央社 – 2012年11月23日 下午5:26
（中央社記者林孟汝台北23日電）台灣省農會與德商拜耳公司今天發表全球首度揭示的「先知稻」水稻健康種苗技術，希望透過環保有效率的農業新科技，提高台灣糧食自主率。
台灣省農會總幹事張永成表示，糧食安全是21世紀各國重要課題，台灣雖有二期、三期稻作，但糧食自主率僅31%，遠低於只有一期稻作的日韓等國，令人憂心。
他指出，台灣從事稻作栽培業家數佔農耕業各類之冠，但平均年齡高達63歲，主要就是以往種植水稻為防農害須每日巡田，「顧田像顧幼兒」，須投入大量時間和心思，年輕人不願意參與。
張永成說，「先知稻」技術可讓新手農友輕鬆上手，活化休耕農地，以大規模企業化經營的方式，擴大耕作面積。
拜耳作物科學事業群總經理杜月惠說，「先知稻」技術是將水稻種子經高科技以殺蟲劑及殺菌劑處理後，培育出健康的水稻秧苗，在插秧前就先預防稻熱病、紋枯病（臭腳銅）、捲葉蟲（打結仔）及二化螟蟲（倒心）等病蟲害問題。
她說，這項技術使用殺蟲劑芬普尼（Fipronil）、殺菌劑亞汰尼（Isotianil）及殺菌劑三氟敏（Trifloxystrobin）等3種農藥，都已通過農委會審查，可在田裡的孕穗期維持藥效60到80天，待120天收成時，已無殘留量。
她表示，「先知稻」技術可以減少農友在孕穗期前灑藥次數1至2次，並增加8%以上收成。
杜月惠指出，1甲地1次用藥4公升，水稻田到收成約要使用4次，使用先知稻健康種苗技術的水稻田可減少用藥1到2次，若以2次計算，共8公升藥量，全台目前水稻田25萬公頃，1甲約等於1公頃，合計可少用一半、200公升農藥。
另外，在費用方面，目前一盤水稻秧苗約新台幣26至34元，如選購「先知稻」，則要另加20元。杜月惠指出，相較水稻農友噴灑農藥的費用及時間，「先知稻」可說是省時、省工又省錢。1011123
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