更新日期:2011/06/01 14:26
(中央社記者許雅筑台北1日電)多名台北市議員和環保團體表示,聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等材質保鮮膜含高量塑化劑,遇高溫時容易釋出,政府應針對保鮮膜包覆食品訂定更嚴格的法規。
台北市衛生局藥物食品管理處副處長邱秀儀表示,目前中央無相關法律規範,將抽查市面上的保鮮膜是否釋出危害人體的物質,再研擬相關自治法規。
台北市議員簡余晏、李慶鋒、陳建銘與環保團體今天舉行記者會。簡余晏拿包覆保鮮膜的麻油雞湯微波,原本距離食物仍有一段距離的保鮮膜加熱後緊貼食物表面。她認為,這等於把塑化劑混進食物裡。
環保團體「看守台灣協會」秘書長謝和霖表示,保鮮膜有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)及聚偏二氯乙烯(PVDC)等材質,其中,除聚乙烯與塑化劑不相溶外,另外兩種材質的保鮮膜都添加大量可增加附著力的塑化劑。由於塑化劑在常溫下為油性液體,使用時容易釋出。
謝和霖舉例說明,使用PVC保鮮膜包覆1公斤豬肉,在攝氏5度下冷藏7天,即滲出50毫克的塑化劑DEHA,若體重60公斤的人吃下其中的400克豬肉,就超過歐盟制定的每日容許攝取量。
他表示,塑化劑種類繁多,包括DEHP、DBP等,行政院衛生署已規定禁止用於塑膠類食品包裝,但DINA、DEHA等其他塑化劑也不適合人類食用。1000601
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