外觀氣味正常的食物就可吃 別急著丟

更新日期:2011/05/08 17:25

英國政府正考慮取消食品標示的保鮮期這一項，以免糟蹋糧食。

英國食品上通常會註記保鮮期和食用期限這兩個日期。保鮮期表示可口的狀況。超過這個日子，食物並沒有腐壞，還可以吃。過了食用期限的食物就會引起食物中毒，千萬不能吃。

英國人超過保鮮期就扔掉的糧食重量大約七億噸。為了避免這一層的浪費，英國政府打算廢掉保鮮期標示。

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