評鑑餐飲店 環保局招募「秘密客」

民視 – 2013年8月14日 下午9:01

為了落實業者節能減碳、資源回收再利用,新北市環保局特別對外召募20名「秘密客」,針對轄區內的232間餐飲店的冷氣、照明、省水等各項設施,進行暗中稽查,不僅能免費吃餐還有薪水可拿,但唯一的條件,就是當「秘密客」之前,必須先到環保局上課。

走進速食店,跟所有的客人一樣排隊點餐,準備享受漢堡、薯條和可樂等美食,但眼前這名環保秘密客,拿起手機偷偷拍、拿出紙筆猛抄寫,就連溫度計也擺在眼前,這些都是他的生財工具。

為了調查新北市轄區內232家速食店和連鎖咖啡廳,是否達到節能、省水、少垃圾,環保局招募20名秘密客,暗中評鑑所有業者的照明設備、冷氣溫度、垃圾分類等10多個項目,並拍照存證,只要完成一件,就可以獲得餐費、交通費的補助260元。

為了讓大家評分的標準一致,想當秘密客,還得先來環保局上課,環保局以秘密客取代稽查動作,就是希望在不打擾客人用餐,不影響業者經營的情況下,用最少的人力和經費完成調查,再用這份報告來輔導業者,以達到節能減碳的最終目的。

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