自由時報 – 2013年2月27日 上午4:22
全球面對氣候變遷及糧食危機，全國教師工會總聯合會和「喜願小麥」團隊合作， 在中小學全面推廣「麥田見學」，今年起又增加大豆的種植見學，讓參與學校的學生在校園裡種植大豆和小麥，從填土、播種、發芽、抽穗、揚花到收成，見證農作物每一階段的成長，希望未來可進而關心國家的農業政策。
去年全國已有40多校參與，台北市北投國小606班學生在簡龍祥、曾淑寬老師的指導下，全班同學自去年10月起在校園種植大豆、小麥，昨日展現收成小麥的好成績；曾淑寬說，同學們從中習得負責、分享、珍惜食物的好習慣，可說是國小畢業前最有教育意義、值得回憶的禮物，也值得推廣至各中小學。
（記者黃以敬）
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